ストロベリーパフェ

今日から長男が一応社会人の仲間入りです。せっかく定期券を買ったのですが、木曜日はトランポリンに行く日なので、地下鉄での移動が大変らしく、職場まで1時間自転車をこいで行きました。書類が整っていると思ったら肝心の健康診断書を取りに行くのを忘れていて、大慌てで取りに行き、faxするほうがいいか問い合わせたら、明日で大丈夫と言われ、ホッとしました。月に21日の勤務、体力勝負です。さて木曜日は夫が午後からの大学勤務なので、久しぶりに子供抜きでランチでした。と言っても近くのスープカレーのお店でお好みのベーススープにトッピングして、辛さは7まで来ました。最高は30までありますが、辛いだけで味がわからないかもしれません。エビスープに鶏の竜田揚げという組み合わせは意外によく合いました。なかなか家でスープカレーは作れませんが、いつか我が家の味というのに挑戦してみたいです。