2006.01.13
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3121)
カテゴリ： スイーツ♪スイーツ♪
今日も鏡開きで母が作ったぜんざい？お汁粉？を食べました。
母が、『お汁粉作ったから食べて！』
と言ったので食べていたら、
“ぜんざい”という料理のﾍﾟｰｼﾞが開いてありました。
そこで疑問！
そもそも、お汁粉とぜんざいの違いってなんなんでしょう？
私はいろいろ考えた結果、お汁粉：豆がない
ぜんざい：豆がある、あるいは汁がない
だと思うのですが。。詳しい事ご存知の方。。。いますか？？
いつものお汁粉に飽きた方、いかがですか？
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母が、『お汁粉作ったから食べて！』
と言ったので食べていたら、
“ぜんざい”という料理のﾍﾟｰｼﾞが開いてありました。
そこで疑問！
そもそも、お汁粉とぜんざいの違いってなんなんでしょう？
私はいろいろ考えた結果、お汁粉：豆がない
ぜんざい：豆がある、あるいは汁がない
だと思うのですが。。詳しい事ご存知の方。。。いますか？？
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Re:お汁粉とぜんざいの違い？？(01/13)
タンちゃん♪
さん
はじめまして～
私も 今朝からぜんざいつくってみました。何時もは、おばあちゃんのお仕事でしたが、今日は私が始めてつくりました。美味しくできたかな？心配です。これから頂きます。 (2006.01.14 10:37:40)
私も 今朝からぜんざいつくってみました。何時もは、おばあちゃんのお仕事でしたが、今日は私が始めてつくりました。美味しくできたかな？心配です。これから頂きます。 (2006.01.14 10:37:40)
はじめまして。。
あんめ
さん
以前、某サイトでこの話題で盛り上がったのですが、
地域によっても区分けが違うようです。
おおざっぱに関西方面は
お汁粉・・豆状のものがない汁状のもの（あんこで言うこしあん）
ぜんざい・・豆粒がある汁物。（あんこで言う粒あん）
で、関東になると
お汁粉・・粒ありなしにかかわらず汁状のもの
ぜんざい・・汁のないもの。
らしいです。 (2006.01.14 14:36:58)
地域によっても区分けが違うようです。
おおざっぱに関西方面は
お汁粉・・豆状のものがない汁状のもの（あんこで言うこしあん）
ぜんざい・・豆粒がある汁物。（あんこで言う粒あん）
で、関東になると
お汁粉・・粒ありなしにかかわらず汁状のもの
ぜんざい・・汁のないもの。
らしいです。 (2006.01.14 14:36:58)
Re[1]:お汁粉とぜんざいの違い？？(01/13)
ヒサ0416
さん
タンちゃん♪さんはじめまして！
初めての書き込みとてもうれしいです。
ありがとうございます☆
私も今年までは母が作ってくれていましたが
来年からは自分で作らなければならないと思い、
改めて母の作ってくれるものに興味を抱いています。
初めて自分で作るぜんざい、とっても美味しかったでしょうね♪ (2006.01.15 23:26:09)
初めての書き込みとてもうれしいです。
ありがとうございます☆
私も今年までは母が作ってくれていましたが
来年からは自分で作らなければならないと思い、
改めて母の作ってくれるものに興味を抱いています。
初めて自分で作るぜんざい、とっても美味しかったでしょうね♪ (2006.01.15 23:26:09)
Re:はじめまして。。(01/13)
ヒサ0416
さん
あんめさん
はじめまして！
書き込みありがとうございました☆
ぜんざいとお汁粉ってやっぱり違いがあるんですね。
とても参考になりました。私は関東で、
母が作ってくれたものは粒ありで汁がありました。
だから母が言っていたようにお汁粉なんですね！
スッキリしました！ありがとうございます～☆ (2006.01.15 23:37:00)
はじめまして！
書き込みありがとうございました☆
ぜんざいとお汁粉ってやっぱり違いがあるんですね。
とても参考になりました。私は関東で、
母が作ってくれたものは粒ありで汁がありました。
だから母が言っていたようにお汁粉なんですね！
スッキリしました！ありがとうございます～☆ (2006.01.15 23:37:00)
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