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Jun 21, 2023
テーマ： 今日のこと★☆(112778)
カテゴリ： 日常
今年初めての、紫蘇の収穫。
まだ小さいのが多いけど、
家の裏、みかんの木の下、
芝桜の奥、梅の木の下、金木犀の下、と、
庭じゅうのあちこちから、大きめのものを。
24枚収穫。
これをきゅうりに巻いて、
白だし、酢、砂糖、ごま油、
赤唐辛子、塩昆布、で漬けこむ。
作ってるわきから、にこにこしながら
覗き込んでいたけれど、
今日はまだ食べられません。明日ね。
まだ小さいのが多いけど、
家の裏、みかんの木の下、
芝桜の奥、梅の木の下、金木犀の下、と、
庭じゅうのあちこちから、大きめのものを。
24枚収穫。
これをきゅうりに巻いて、
白だし、酢、砂糖、ごま油、
赤唐辛子、塩昆布、で漬けこむ。
作ってるわきから、にこにこしながら
覗き込んでいたけれど、
今日はまだ食べられません。明日ね。
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