ローズマリークッキー
（材料）バター150g 砂糖80g 薄力粉200g ＢＰ小1/2 卵黄1個
ﾛｰｽﾞﾏﾘｰ（ﾄﾞﾗｲ）大2
① 室温に戻したバターを練り 砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
② 卵黄とハーブを加えて更に混ぜた後、ふるった薄力粉とＢＰを少し
づつ入れて 粉っぽさがなくなるまで混ぜてひとまとめにする。
③ 2本の棒状に形作り ラップで包んで冷凍庫に１・２時間寝かせる。
④ 180度に熱したオーブンに 輪切りにしたクッキーを並べて
約10～12分焼く！（様子みながら）
出来上がり♪
☆１口メモ☆
とーっても簡単に出来るので暇な時にたねを作って冷凍庫に入れて
おく。突然のお客様でも ちょちょい♪と切って焼いてあげると
とっても喜ばれるよ！
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