家庭部流手作りパン（主顧問指導）
こんにちは(´∀｀*)) おちばです。
明後日はテストだというのにパソをいじっている私をお許しください。
ところで、私は、一応家庭部部長で、たまにお菓子を作ったりします。
フリーページでたまに紹介するので是非みてくださいねっ☆
今回は一週間位前に作った、ジャムパン＆チョコパン↓
家庭部顧問の先生のご指導で、学校で作ったので、
家でも作ってみましたー。
作り方は↓↓↓↓
材料
・強力粉 １００グラム
・牛乳 ７５～８５ｃｃ
・バター ８グラム
・ドライイースト（カメリア等） 小さじ１
・砂糖 大さじ１
・塩 一つまみ（１グラムほど）
一、まず、耐熱のボウルに牛乳・バターを分量分入れ、
電子レンジ（レンジ強）で３０秒ほど暖めます。
二、「一」を泡だて器でよくかき混ぜ、次に砂糖＆塩を分量分加え、
よく混ぜます。
三、「二」が人肌くらいの温かさの時に、ドライイーストを加えて、
かき混ぜます。
四、よく書き混ざったら「三」に強力粉を分量分の『三分の一』加え、
ダマがなくなるまで『箸』でよくかき混ぜます。
五、次に、残りの強力粉を加え、軽く混ぜ、『生地がひとまとまり』に
なったら、これを耐熱のタッパーに入れて蓋を閉め、電子レンジ
（レンジ弱）で２０～３０秒ほど（『暖めすぎは×』）暖めます。
六、暖かいお湯の上に木のおぼんを置き、その上に蓋を開けた「五」
を置いて、それに濡れ布巾をかぶせ、１０分ほど置きます。
七、その生地を好みの大きさに切り、ジャム、チョコ、チーズなど、
お好みの具を入れ込み、丸い形に仕上げます。
（まな板に打ち粉をひいてねっ）
八、「七」にほんの少し強力粉をふりかけ、
１８０℃のオーブンで１０分～１５分焼きます。
ぜひ作ってみてくださいねっ♪
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