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乾燥キャベツ(Airdry Cabbage)

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カテゴリ：食べ物、スイーツ

新型コロナウイルス感染拡大予防の外出自粛要請で、とりあえず買っておいたインスタント物。

スーパーで残り２個だったのを買占め。買えたのがラッキーしかも初めて見るイカ入り。
だが、意外にインスタント物を食べるタイミングがない。
期限までおいておけるし、防災用にもなるので、置いておいてもよいのだが、
先日、意外な投稿を目にし（以下）、
カップ焼きそばのキャベツを「マシマシ」にする夢を叶えてみました
（Ｊタウンネット東京都 2020年5月 2日）
乾燥キャベツ。こんなのが売ってることすら知らなかった。
個人でも買えるみたいなので、同じものを買ってみた。(笑)

スーパーでは３９８円と激高！　同じ時期の大阪では１９８円らしい。やっぱ関西は安い。
で、乾燥ものは湿気にさえ気を付ければ長期保存きくし、防災時にも役立つ。
キャベツはミャンマーの契約農家のもの。

で、この乾燥キャベツを上記記事のようにインスタント焼きそばに増しまし。
まずは通常量の確認。

コンビニでもらうスプーンに２杯分入れます。通常入ってる量の３倍かな？
入ってるものと買ったもののキャベツが同じに見えます。

お湯を入れて3分。湯切りしたらすごくいい感じ。

そしてソースを入れてまぜまぜ。

この量だとソースはそのままで美味しく食べれる。

キャベツが多い分、歯ごたえあり、食べ応えありで、かなりの満足感です。
他にも使用用途ありそうなので、いざという時に、しばらく重宝しそうです。

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Last updated 2020年05月17日 19時26分16秒
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■コメント

Re:乾燥キャベツ(Airdry Cabbage)(05/17)

森野啄木さん

カップ麺は食べますがうどんやソバがほとんどです。
先日コンビニの半額コーナーにカップ焼きそばがあったのでン十年ぶりに買って帰りました。
フタを点線まで開け小袋類を取り出し、かやくを開け、スープは粉なので麺の上に振りかけ、お湯を粉末スープの上から注ぎながら「3分後に湯切りするんだったな・・・あっ！」
条件反射とはいえ情けないです。ボケてきましたよ。
こちらではコンビニしか店が無く数か月たった今でもマスクは全く手に入りません。
しかし女性方は一日中人と出会わない山奥の草刈りや畑仕事でもしっかりマスクをしておられますよ(笑) (2020年05月17日 21時12分29秒)

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Re[1]:乾燥キャベツ(Airdry Cabbage)(05/17)

Hunny15

こんにちは、森野啄木さん

カップ焼きそば、誰もが通る道なんでしょうね。私も経験あり。
そもそも外面のフィルムなんて読まないですし、いつものカップ麺の
癖でついついやりがち。当初はカップのふたは真っ白でしたしね。
恐らく、失敗をされる方続出で、カップのふたにも作り方を印字するようになったと思われます。(笑)

ところで、一日中人と出会わない山奥の草刈りや畑仕事の女性方のマスク。
家族が勤務先でもらってきて、発症はしてないが保菌者かもしれない。
という事もあり得ますから、念には念に。ですよ。

今が気の緩みどころ、第2波に備えてまだまだうっとおしいマスクは使用しておくべきしょうね。お互い気を付けましょうね。 (2020年05月19日 18時56分39秒)

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