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June 17, 2019

梅干し作り

(4)

テーマ：花のある暮らし・・・(78650)

カテゴリ：家事

今年も梅の実を沢山いただきました。主人は味噌漬け作りや梅酒作り、私は梅干し作りです。梅干し、今日は塩をまぶして重しをしました。漬かるのが楽しみです。写真は、笑顔満面の長女に見えるさ○○ガーデンの今日の向日葵です。

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Last updated June 17, 2019 09:31:48 PM
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■コメント

Re:梅干し作り(06/17)

elsa. さん

以前住んでいた社宅の庭に梅の木があり、子供たちが梅の実をおままごとに使っていました。 ^^;

梅干、楽しみですね。🌠 (June 18, 2019 07:40:27 AM)

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Re:梅干し作り(06/17)

dokidoki1234 さん

このあたりでこんなに大きいひまわりを見ることがないので
実際に見たらビックリしそうです。
電車に挨拶してるみたいです。

梅、沢山ありそうな雰囲気ですねえ！
実家でもらった梅酒をチビチビと飲むぐらいで私はなにもしないので、
できあがるまでの手間や時間、皆さんすごいなあと思います。 (June 19, 2019 12:23:43 AM)

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Re[1]:梅干し作り(06/17)

feela11 さん

elsa.さんへ
一昨年の梅はとても好評でしたが、昨年の梅はちょっと辛くてまだ少し残っています。今年も一昨年のように美味しく漬かると嬉しいです。 (June 19, 2019 06:11:06 AM)

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Re[2]:梅干し作り(06/17)

feela11 さん

dokidoki1234さんへ
毎年この場所に芽が出てぐんぐん伸びて立派な花を咲かせてくれています。3mはあります。
三男の新しい家族が梅酒が大好きな人たちばかりで、主人が張り切って沢山漬けました。梅干しは天日干しとかの作業があって出来上がりはまだまだ先になりそうです。
(June 19, 2019 06:22:42 AM)

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