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floatman @ Re[1]:鮎記録 北陸 8月上旬 5(09/20) Funkyさん 1合千円!そうなんですか... …
Funky@ Re:鮎記録 北陸 8月上旬 5(09/20) 天狗舞は25年位前、純米酒ブームの頃、新…
floatman @ Re[1]:鮎記録 北陸 8月上旬 4(09/19) Funkyさん ああ、そうなんですか あの人…
Funky@ Re:鮎記録 北陸 8月上旬 4(09/19) kさんの顔はなつかしいです。自分とチーム…
floatman @ Re[1]:鮎記録 北陸 8月上旬 2(09/05) Funkyさん ふふ、そうっすよw 金沢ナイ…
Funky@ Re:鮎記録 北陸 8月上旬 2(09/05) K君とは○○ちゃんですね? この後が楽しみ…
floatman @ Re[1]:鮎記録 河津川 7月中旬(08/17) Funkyさん こんちは! そうです、夏は…
Funky@ Re:鮎記録 河津川 7月中旬(08/17) 結構行ってますね。 道路の写真は休日の…
floatman @ Re:ご無沙汰です(06/28) Funkyさん こんにちは!ご無沙汰です! …
Funky@ ご無沙汰です 復活していたんですね。 鮎釣り結構やっ…
March 14, 2007
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カテゴリ: オーシャンライフ
マゴチと酒だけでは流石にカロリー不足なので、あと何人か呼んでT君の家で鍋をやろうということになった。

鍋なら、T君が釣ったメバルもマキシマムに堪能することが出来る。

造りにするには彫刻刀がないとサイズ的に無理なのだ。


そういえば今シーズンは、鍋を相当やった。

メジナ釣りに行かなかった分だけやった。

歳なのか最近、「池波正太郎」がとても面白くなってしまって、彼の作品に出てくる、食材、料理、酒・・・←にすっかり嵌ってしまっている影響だ。

スッポン、軍鶏、鴨、旬の魚、そして季節の野菜・・・それらの鍋を皆で囲んで酒を飲む←このスタイルは江戸の昔からスペシャルだったようだ。

帰りの道中、2人ミーティングで、今日は体が冷えたから味噌仕立てのベースで、アンコウをメインに組み立てていこうということに決定した。





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Last updated  March 18, 2007 07:39:49 PM
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