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雪ダルマン4206
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2007年05月16日
テーマ： 暮らしを楽しむ(411815)
カテゴリ： カテゴリ未分類
我が家の旦那が、会社の方から、トマトを冷凍したらおいしいと聞いてきて、実験するからトマトのおつかいを頼まれました トマトを冷凍？？って思ったんだけど、お駄賃200円もらったので（トマトの方が高いけど・・・）頼まれた普通の大きいトマトとフルーツトマトを2個づつ買って帰りました。
トマトを冷凍して、包丁が入るくらいに自然解凍するのが食べごろらしいですよ さてさてお味は・・・少しシャーベット状になってて、フルーツトマトはあまり甘くないアイスを食べてるような感覚でした。大きいトマトは、夏の完熟トマトでないので甘みも感じず・・・冷凍せずにサラダで食べた方がおいしいと思いました 大きいトマトはいまいちでしたが、私的にはフルーツトマトは良い感じのおいしさでした。旦那はおいしいも、おいしくないも言わずもくもくと食べてましたけど・・・。
実家ではトマト作ってて、夏になると山のようなトマトがどーんと台所においてあるので、夏はよく食卓にトマトが出てくるので、実家にいてたころはうんざりしてたトマトも、一つ二つくらい冷凍してみて、ヘルシー野菜シャーベットとして食べるのもいいかもと思ってます。このトマト話を今日職場の人と話してたんですが、今はトマト専門店や、トマトのデザートがケーキみたいに作ってある商品があるらしいです。なんでも実験してみると意外な発見があっておもしろいです
トマトを冷凍して、包丁が入るくらいに自然解凍するのが食べごろらしいですよ さてさてお味は・・・少しシャーベット状になってて、フルーツトマトはあまり甘くないアイスを食べてるような感覚でした。大きいトマトは、夏の完熟トマトでないので甘みも感じず・・・冷凍せずにサラダで食べた方がおいしいと思いました 大きいトマトはいまいちでしたが、私的にはフルーツトマトは良い感じのおいしさでした。旦那はおいしいも、おいしくないも言わずもくもくと食べてましたけど・・・。
実家ではトマト作ってて、夏になると山のようなトマトがどーんと台所においてあるので、夏はよく食卓にトマトが出てくるので、実家にいてたころはうんざりしてたトマトも、一つ二つくらい冷凍してみて、ヘルシー野菜シャーベットとして食べるのもいいかもと思ってます。このトマト話を今日職場の人と話してたんですが、今はトマト専門店や、トマトのデザートがケーキみたいに作ってある商品があるらしいです。なんでも実験してみると意外な発見があっておもしろいです
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Re:実験結果(05/16)
jurinyan
さん
こんばんは。
うちは、トマトがたくさん余るとラップをして冷凍しておきますよ。
で、半解凍したものザクザク切って
トマトソースとかカレーに入れて使っています。
トマト嫌いの娘も、これなら食べてくれるし……
でも、カレーに入れると皮が浮き上がってくるので
トマト入りだとすぐにバレちゃうんですけどね。 (2007年05月16日 19時13分24秒)
うちは、トマトがたくさん余るとラップをして冷凍しておきますよ。
で、半解凍したものザクザク切って
トマトソースとかカレーに入れて使っています。
トマト嫌いの娘も、これなら食べてくれるし……
でも、カレーに入れると皮が浮き上がってくるので
トマト入りだとすぐにバレちゃうんですけどね。 (2007年05月16日 19時13分24秒)
Re:実験結果(05/16)
ちゃちゃ花♪
さん
楽しい実験ですねぇ～♪
トマトの冷蔵保存も可能なんですね。。。
試したことがないから
機会があったら やってみようかな?
でも ほんと 夏になると
嫌っていうほど・・・・貰いますよね
(もらい物・・大歓迎ですが、、、)
今日は 頂いた トマトの苗を
プランターに植え替えしました♪
(2007年05月16日 20時00分57秒)
トマトの冷蔵保存も可能なんですね。。。
試したことがないから
機会があったら やってみようかな?
でも ほんと 夏になると
嫌っていうほど・・・・貰いますよね
(もらい物・・大歓迎ですが、、、)
今日は 頂いた トマトの苗を
プランターに植え替えしました♪
(2007年05月16日 20時00分57秒)
実験はおもしろいよね～＾＾
chiko73
さん
トマトもいろんな食べ方が出来るね^^
野菜のケーキ専門店もあるってテレビでやってたわ。
いろんな食べ方を考えたら、苦手な野菜も克服できるかもしれないね♪
ちなみに、わたしは人参が苦手です^^; (2007年05月17日 12時56分59秒)
野菜のケーキ専門店もあるってテレビでやってたわ。
いろんな食べ方を考えたら、苦手な野菜も克服できるかもしれないね♪
ちなみに、わたしは人参が苦手です^^; (2007年05月17日 12時56分59秒)
Re[1]:実験結果(05/16)
雪ダルマン4206
さん
jurinyanさん
ソースやカレーに入れるとおいしいでしょうね。今度ぜひ挑戦してみようと思います。娘さんのようにトマト嫌いでも、お子ちゃまも食べれそうだし、友達に教えてあげます。。。いい情報ありがとうございました！
(2007年05月18日 20時05分29秒)
ソースやカレーに入れるとおいしいでしょうね。今度ぜひ挑戦してみようと思います。娘さんのようにトマト嫌いでも、お子ちゃまも食べれそうだし、友達に教えてあげます。。。いい情報ありがとうございました！
(2007年05月18日 20時05分29秒)
Re[1]:実験結果(05/16)
雪ダルマン4206
さん
ちゃちゃ花♪さん
夏のトマトはおいしいのですが、毎日毎日トマトは、いただいた方に悪いですが飽きてきますよね。。。今年は冷凍にして保存できること覚えたのでおいしくいただきます（もらうことをすでに前提にしてますが・・・）ちゃちゃさんちのトマトもたくさん実をつけるといいね。
(2007年05月18日 20時08分41秒)
夏のトマトはおいしいのですが、毎日毎日トマトは、いただいた方に悪いですが飽きてきますよね。。。今年は冷凍にして保存できること覚えたのでおいしくいただきます（もらうことをすでに前提にしてますが・・・）ちゃちゃさんちのトマトもたくさん実をつけるといいね。
(2007年05月18日 20時08分41秒)
Re:実験はおもしろいよね～＾＾(05/16)
雪ダルマン4206
さん
chiko73さん
そうそう、野菜専門店人気あるらしいですね。トマトでもいろんな色のトマトあるらしいですよ。そんなお店は見てるだけでも楽しそう。。。人参ね～嫌いではないけど人参くさい人参（どんなんやねん）は、私も少し苦手かな。。マヨネーズたっぷりでごまかしてます。
(2007年05月18日 20時11分06秒)
そうそう、野菜専門店人気あるらしいですね。トマトでもいろんな色のトマトあるらしいですよ。そんなお店は見てるだけでも楽しそう。。。人参ね～嫌いではないけど人参くさい人参（どんなんやねん）は、私も少し苦手かな。。マヨネーズたっぷりでごまかしてます。
(2007年05月18日 20時11分06秒)
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