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January 31, 2007

真のチョコレート工場。

(2)

カテゴリ：カテゴリ未分類

よく 「手作りチョコ」 っていうでしょう？

あの「手作り」の意味がワタシにはわからない。

市販のチョコを湯せんして違う形にするのが「手作り」なのだろうか？

私のなかの定義としてはそれは 「リメイクチョコ」 である。

じゃあ、「真の手作りチョコ」はなにかというと、それはやっぱりカカオ栽培から始まるものであろう。

”アレ？あの娘、最近見かけないなぁ”と思ってたら、突然2/14に真ッ黒に日焼けして現れて

「貴方のために ガーナに行って苗から
やっと今年チョコができました」

ってチョコを差し出されたら・・・

・・・。

チョコっとひくかな（笑）

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