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From Asia

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2006.05.03

昨日はチキン南蛮＆シーチキンとなめたけご飯

(11)

カテゴリ：Ｔｈａｉ生活

＊＊＊＊＊＊＊＊＊　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　＊＊＊＊＊＊
昨晩はKUUさんのところで教えてもらった我家の人気メニュー
チキン南蛮 と新しく教えてもらったシーチキンのなめたけの
ご飯をして見ました。
シーチキンとなめこのご飯KUUさんが味が今一物足りなかったと
言っていたので私は濃い口お醤油を少したらして作ってみたのですが
まだ少し味が足りないかんじでしたが・・・・

子供達には大人気。。おいしいおいしいと2人ともお代わりを2杯も
していました。。かいちゃんはきのこ類大嫌いなのでは

KUUさんありがとう！！
私はできばえも盛り付けもKUUさんに全然かないませんが・・・
一様お写真を載せてみます。。
チキン南蛮

食べやすいように一口大に切ったのですが・・凄いボリュームでした。
シーチキン＆なめたけご飯

シーチキンの味が口の中に濃厚に広がり後からじんわり来ましたよ。
子供達には大盛況！！パパは今一でしたが・・・・
彩りはKUUさんの言うように無いので人参やひじきなど入れたほうが良かった
な～と思いました。。また次ぎトライする時はいろいろ考えて見ます。。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　＊＊＊＊＊
後、私は今まで キリプレ などをした事が無かったのですが・・・

ただ、誰でもと言うのではなくいつもこちらにコメントを寄せて
下さっている方と勝手ながらさせていただきます。
ココが 33333 になった所もしくはその周辺で一番近いお方に
下記の車酔いに良いと言われている ハーブの小つぼ
車酔いのハーブ壷

後二番目、3番目に近かった方には・・・黒陶器市場で買った 呼び鈴
を・・・

宣伝するほどたいした物ではないのですが・・・

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Last updated 2006.05.03 18:59:29
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■コメント

ボリュームがたっぷり

hiroべさん

　チキン南蛮は、FromAsiaさんのところでも、KUUさんのところでも拝見しましたが、おいしそうですね。我が家では揚げ物はしないので写真でおいしく頂きました。ボリュームたっぷりで、満腹です。
　炊き込みご飯はおいしいですね。かいちゃん、ひろちゃんにも好評で何よりです。シーチキンを使った炊き込みは経験がないので次のときはhiroべ流で挑戦したいですね。
　ご主人は炊き込みご飯はだめだったですね。確か。 (2006.05.03 19:41:25)

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hiroべさん

From Asia さん

＞　チキン南蛮は、FromAsiaさんのところでも、KUUさんのところでも拝見しましたが、おいしそうですね。我が家では揚げ物はしないので写真でおいしく頂きました。ボリュームたっぷりで、満腹です。

そうなんですよね。。Hiroさんのところでは揚げ物は駄目なんですよね。。私はチキン南蛮弁当がもともと大好きだったので本当KUUさんのところで見て嬉しかったんです！！それからすっかり我家の定番メニューになっています。

＞　炊き込みご飯はおいしいですね。かいちゃん、ひろちゃんにも好評で何よりです。シーチキンを使った炊き込みは経験がないので次のときはhiroべ流で挑戦したいですね。

是非是非！！してみてください。。炊き込みご飯って簡単でおいしいですものね。。

＞　ご主人は炊き込みご飯はだめだったですね。確か。

そうなんです・・・食べれないことは無いけど余り好きではないようです。白米ファンなもので・・
(2006.05.03 19:55:18)

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Re:昨日はチキン南蛮＆シーチキンとなめたけご飯(05/03)

Burnet さん

シーチキンは子供さん達喜ぶでしょう…大好きよね。

チキン南蛮は辛口ですか？
此方は大人向きかしら…

わぁ～カウプレされるのね。
また頂こうかしら(爆）
(2006.05.03 23:09:26)

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Re:昨日はチキン南蛮＆シーチキンとなめたけご飯(05/03)

じゃむ☆☆ さん

チキン南蛮美味しそう！
とってもジューシーな感じが漂ってくるわ・・・
ウチでは、揚げ物はすぐ出来るからお助けメニューよ♪
レシピ、載せてあったっけ？？

炊き込みご飯美味しそう！
シーチキンと、なめたけと、濃い口醤油で炊き込むの？
まだ味が物足りないか・・・出汁醤油とみりんとか
混ぜると、また味がしっかりするかしら・・・？？

キリプレ、狙うわよぉ～っ！！
楽しみだわ～どなたに当たるか・・・
(2006.05.03 23:38:14)

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Burnetさん

From Asia さん

＞シーチキンは子供さん達喜ぶでしょう…大好きよね。

そうなんです。。シーチキンの油が結構程よく味に広がりを与えてくれました。ちょっと薄味だったのですが・・・

＞チキン南蛮は辛口ですか？
＞此方は大人向きかしら…

いえいえ、子供達も大喜びメニューです。甘酢とタルタルで大人は食べましたが子供達はタルタルのみで食べています。

＞わぁ～カウプレされるのね。
＞また頂こうかしら(爆）

そういっていただけると嬉しいです。。
(2006.05.04 11:30:56)

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じゃむ☆☆さん

From Asia さん

＞チキン南蛮美味しそう！
＞とってもジューシーな感じが漂ってくるわ・・・
＞ウチでは、揚げ物はすぐ出来るからお助けメニューよ♪
＞レシピ、載せてあったっけ？？

うん！！KUUさんのところにレシピが有るよ！！とっても簡単だから是非是非お奨め。きっとちゅんくんも喜ぶよ。。

＞炊き込みご飯美味しそう！
＞シーチキンと、なめたけと、濃い口醤油で炊き込むの？
＞まだ味が物足りないか・・・出汁醤油とみりんとか
＞混ぜると、また味がしっかりするかしら・・・？？

食べた感じは塩味が少なかったような・・・でも、みりんとか入れるとまろやかになるかもね。。どっちにしろ・・・こちらもメニューをプリントアウトしてやったんだけど・・その材料に醤油や何かを足した方がお奨め。。

＞キリプレ、狙うわよぉ～っ！！
＞楽しみだわ～どなたに当たるか・・・

本当？！ありがとう。。本当自分で言ってから誰に当たるのかな？？ってわくわくしてる。。
(2006.05.04 11:35:06)

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Re:昨日はチキン南蛮＆シーチキンとなめたけご飯(05/03)

KUU_2005 さん

(＊｡◇｡)ﾊｯ！　書き込んで「書き込む」釦押したつもりがズレてリセットで白紙･ﾟ･(ﾉД`;)･ﾟ･

気を取り直して…
ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪　ダブルでの紹介ありがとうございます。嬉しいです。
特にチキン南蛮は全国に広めたいので(笑)

シーチキンご飯はちょっと味が足りないでしょう。
でも濃い味付けになれるよりもこれぐらいがいいのかも？
子供ってシーチキン大好きですよねぇ。喜んで貰えて良かったです。
今度はなめたけ以外の組み合わせなら　かいちゃんもっと喜ぶでしょうね^^

キリプレ楽しそうな企画ですね。楽しみにしてます♪

(2006.05.04 20:09:07)

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KUU_2005さん

From Asia さん

＞(＊｡◇｡)ﾊｯ！　書き込んで「書き込む」釦押したつもりがズレてリセットで白紙･ﾟ･(ﾉД`;)･ﾟ･

私も時たまありますよ～アレは本当に悲しいですよね。。

＞気を取り直して…
＞ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪　ダブルでの紹介ありがとうございます。嬉しいです。
＞特にチキン南蛮は全国に広めたいので(笑)

そうなんですか？（笑）チキン南蛮はほっかほっか弁当で知っていたのですが・・・宮崎の食べ物とは知らなかったですものね。私もKUUさんに出会うまでは・・・

＞シーチキンご飯はちょっと味が足りないでしょう。
＞でも濃い味付けになれるよりもこれぐらいがいいのかも？

そうですよね。。それも思いました。。我家はこちらにいるせいかやっぱりちょっと香辛料に慣れすぎていて日本の味がたまに物足りなく感じる時も有るんですよ。。健康的にはこちらの方が良いですよね。

＞子供ってシーチキン大好きですよねぇ。喜んで貰えて良かったです。
＞今度はなめたけ以外の組み合わせなら　かいちゃんもっと喜ぶでしょうね^^

そうなんです。。もうおいしいおいしいってそれはもう！！きのこ意外か～。。かいちゃん本当好き嫌いが多いので食べて欲しいんですが・・・

＞キリプレ楽しそうな企画ですね。楽しみにしてます♪
ありがとうございます。。たいしたものではないですが楽しみにしてくださって嬉しいです！！
(2006.05.05 08:45:01)

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Re:昨日はチキン南蛮＆シーチキンとなめたけご飯(05/03)

とみがわ　もりこさん

とっても美味しそうですよ♪
チキン南蛮おいしいですよね。
あー食べたくなってきちゃいました！！ (2006.05.05 17:44:51)

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とみがわ　もりこさん

From Asia さん

＞とっても美味しそうですよ♪
＞チキン南蛮おいしいですよね。
＞あー食べたくなってきちゃいました！！

本当に？！KUUさんやもりこさんの盛り付けには全然かなわないんですが・・・下手なりに頑張ってみました！！
(2006.05.05 19:46:37)

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とみがわ　もりこさん

From Asia さん

＞とっても美味しそうですよ♪
＞チキン南蛮おいしいですよね。
＞あー食べたくなってきちゃいました！！

本当に？！KUUさんやもりこさんの盛り付けには全然かなわないんですが・・・下手なりに頑張ってみました！！
(2006.05.05 19:47:45)