福岡・博多の美味しい情報

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福岡・博多の美味しい情報 @ Re[1]:行列のできるクレープ屋(12/16) 先日やっと買えました。100円にしては美味…

まよへい @ Re:行列のできるクレープ屋(12/16) MILKの事ですよね。僕は好きです（フ…

福岡・博多の美味しい情報 @ Re[1]:うどん・そば　みすず庵(09/14) へぇ（×10）。カレー南蛮ってあんまり食べ…

福岡・博多の美味しい情報 @ Re[1]:福岡の郷土料理を簡単に作る方法(12/12) ん？そこまでは考えてなかったのですが… …

まよへい @ Re:福岡の郷土料理を簡単に作る方法(12/12) その鍋をおひとりで食べられるのでしょう…

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井筒屋が閉店しデイトスが休業し、すっかり寂しくなった博多駅周辺。食べるところが少ない、買い物する場所がない…という声をよく聞きます。そんな博多駅周辺の情報を中心に、福岡にまつわることがらを綴っていきたいと思います。

2009年12月12日

福岡の郷土料理を簡単に作る方法

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テーマ：九州　旅と食(1340)

カテゴリ：カテゴリ未分類

知人の男性で「僕は料理は全く出来ません。でもインスタントラーメンと鍋だけなら作れます」という人がいます。インスタントラーメンはともかく、鍋を作れたら立派だと思うのですが…

よく話を聞いてみると、これで作っているそうです。

自分も使ったことがあるのですが、あり合わせの材料に水を加え、このティーパックを１つ入れて火にかける。それだけで福岡の味が作れるんです。単なる「だしパック」と違い、すでに調味料まで入っているので、味付けの必要がないところがポイントです。

あと、炊飯器に洗った米を入れ、あり合わせの材料と、このティーパックを１袋入れると、調味料もダシも何も加えず、美味しい炊き込みご飯が出来てしまいます。彼氏の家に遊びに行くときなど、これをバッグに忍ばせておけば、簡単に“おふくろの味”が作れたりして…

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