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citrinne
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3回目初夏のシアトル日記 2013.6.27〜7.10
パリとポルトガルの旅 2014.6.30〜7.16
2007.11.14
テーマ： イタリアの美味しい話(707)
カテゴリ： 食い意地
本当の誕生日までにはまだ一週間以上あるのだけれど、
当日は台北に飛ぶというフライトスケジュールと、メンツの都合を掛け合わせ、
早めにセッティングしたバースデーディナー。
お店に到着すると、まずニーノさんが、今日はサプライズがあるからね、
ちょっと待っててね～と言う。
サプライズだって、なんだろーと思いつつ、いつもの4人のメンバーが揃い、
今日はちょっと変わったアンティパストね、
ひよこ豆と、シラスのフリット、タラバ蟹なんかを出すよ、
あと、さっき届いたばっかりのシチリアのバスタで2種類、
ワインも、今までに飲んでないもので白赤、軽いのとしっかりタイプと、
どうせ4人で4本だ、お店側も心得てて、既にお奨めをピックアップしてくれてた(^o^;)
ブッシャータ・トラパネーゼ
ルビデッリ・ボッタルガ
アンティパストの写真がなぜか消えてた(^^;)ため、2種類のパスタからでスミマセン。
このバスタはシチリアから直輸入したもので、本当にこの日の夕方に届いたところだって。
我々の食い意地根性が通じたんだわね～(笑)
シチリアのバスタはゆで時間が長くて、この二つとも12～3分ゆでるため、
すごくコシがあってむちむち、そこに松の実やバジルのこってりしたトラパネーゼソースや
塩味のきいたボッタルガがからんで、なんとも言えない美味しさ♪
このあたりで、ギターを抱えたイケメンが登場、ぬわんと私の正面に来て
これがサプライズだったんだあ、生歌のプレゼントなんて生まれて初めて、感激!
彼はその後3ステージにわたっていろんな歌を歌ってくれ、
友達がリクエストしたボラーレや、ゴッドファーザー愛のテーマなんかとてもよかった。
メイン、カマスのグリル
まるまるした立派なカマスで、今までのカマスのイメージを覆す、深い味わい。
帰り際に息子のマルコくんが超ジェントルマンにバラを一輪渡してくれる。
バラ渡す係にするために、きっとわざわざ呼んでくれたんだよね～、嬉しいなあ。
まだ食べたりない我々のテーブルは更にパスタを追加し、
チーズも食後酒もがっちり頂き、
そしてデザートは名前入りのこんな豪華なプレートを作ってくれてた。
イケメンシンガー最後のステージでは、
私はジリオラ・チンクエッティのラ・ビォッジャ(雨)が聴きたかったんだが、
彼は知らないらしく、ノノレターなら、と言って歌ってくれた。
ノノレターも大好きなものの、
雨って、すごく有名な曲だと思ってたんだけど、違うのかな(^^;)
まあ何にせよ、さすがイタリア語は歌う言葉だね、生で聴くと本当によいわ。
テーブルが片付いて、一息ついたNINOさんともう少し飲もうか～としてたら、
別のテーブルにいたダンディなイタリアおじさまが2人ジョイン。
イタリア人のこういう明るいとこって大好き♪
終電ぎりぎりまで寛いじゃって、また慌てて飛び出すことになったけど、
本当にステキなバースデイディナーにしてもらって、めちゃくちゃ嬉しかった。
純粋に美味しく食べて楽しんでもらいたい、というホスピタリティだけで、
ここまでやってくれることにすごーく感動したのだ、やっぱり人柄かなあ。
これで誕生日当日のディナーは、
チャイナエアのど～しようもない機内食でも十分我慢出来るよお(^o^)
NINOさんもスタッフのみんなも心から愛してるわっ、Grazie mille!!!
当日は台北に飛ぶというフライトスケジュールと、メンツの都合を掛け合わせ、
早めにセッティングしたバースデーディナー。
お店に到着すると、まずニーノさんが、今日はサプライズがあるからね、
ちょっと待っててね～と言う。
サプライズだって、なんだろーと思いつつ、いつもの4人のメンバーが揃い、
今日はちょっと変わったアンティパストね、
ひよこ豆と、シラスのフリット、タラバ蟹なんかを出すよ、
あと、さっき届いたばっかりのシチリアのバスタで2種類、
ワインも、今までに飲んでないもので白赤、軽いのとしっかりタイプと、
どうせ4人で4本だ、お店側も心得てて、既にお奨めをピックアップしてくれてた(^o^;)
ブッシャータ・トラパネーゼ
ルビデッリ・ボッタルガ
アンティパストの写真がなぜか消えてた(^^;)ため、2種類のパスタからでスミマセン。
このバスタはシチリアから直輸入したもので、本当にこの日の夕方に届いたところだって。
我々の食い意地根性が通じたんだわね～(笑)
シチリアのバスタはゆで時間が長くて、この二つとも12～3分ゆでるため、
すごくコシがあってむちむち、そこに松の実やバジルのこってりしたトラパネーゼソースや
塩味のきいたボッタルガがからんで、なんとも言えない美味しさ♪
このあたりで、ギターを抱えたイケメンが登場、ぬわんと私の正面に来て
これがサプライズだったんだあ、生歌のプレゼントなんて生まれて初めて、感激!
彼はその後3ステージにわたっていろんな歌を歌ってくれ、
友達がリクエストしたボラーレや、ゴッドファーザー愛のテーマなんかとてもよかった。
メイン、カマスのグリル
まるまるした立派なカマスで、今までのカマスのイメージを覆す、深い味わい。
帰り際に息子のマルコくんが超ジェントルマンにバラを一輪渡してくれる。
バラ渡す係にするために、きっとわざわざ呼んでくれたんだよね～、嬉しいなあ。
まだ食べたりない我々のテーブルは更にパスタを追加し、
チーズも食後酒もがっちり頂き、
そしてデザートは名前入りのこんな豪華なプレートを作ってくれてた。
イケメンシンガー最後のステージでは、
私はジリオラ・チンクエッティのラ・ビォッジャ(雨)が聴きたかったんだが、
彼は知らないらしく、ノノレターなら、と言って歌ってくれた。
ノノレターも大好きなものの、
雨って、すごく有名な曲だと思ってたんだけど、違うのかな(^^;)
まあ何にせよ、さすがイタリア語は歌う言葉だね、生で聴くと本当によいわ。
テーブルが片付いて、一息ついたNINOさんともう少し飲もうか～としてたら、
別のテーブルにいたダンディなイタリアおじさまが2人ジョイン。
イタリア人のこういう明るいとこって大好き♪
終電ぎりぎりまで寛いじゃって、また慌てて飛び出すことになったけど、
本当にステキなバースデイディナーにしてもらって、めちゃくちゃ嬉しかった。
純粋に美味しく食べて楽しんでもらいたい、というホスピタリティだけで、
ここまでやってくれることにすごーく感動したのだ、やっぱり人柄かなあ。
これで誕生日当日のディナーは、
チャイナエアのど～しようもない機内食でも十分我慢出来るよお(^o^)
NINOさんもスタッフのみんなも心から愛してるわっ、Grazie mille!!!
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Re:DA NINOでお誕生日(11/14)
猫並の和暮らし
さん
早めに、おめでとう存じますでございます(^○^)
カマスといえば干物が一番！と思ってる私には、カマスが和食以外で登場してるってだけで超びっくりです(^^ゞ
デザート・プレート、素敵ですね。こういうの、文字のところも喰らえるのでしょうか？喰らってはいけないものなんでしょうか^_^;飴細工なんかも、いつも気になって気になって、でも手を出したことがないのであります。ホントのところを聞きたい…
(2007.11.18 12:04:30)
カマスといえば干物が一番！と思ってる私には、カマスが和食以外で登場してるってだけで超びっくりです(^^ゞ
デザート・プレート、素敵ですね。こういうの、文字のところも喰らえるのでしょうか？喰らってはいけないものなんでしょうか^_^;飴細工なんかも、いつも気になって気になって、でも手を出したことがないのであります。ホントのところを聞きたい…
(2007.11.18 12:04:30)
いいですねえ
プレッツェーモロ
さん
すっかりお馴染みさんですね。温かい雰囲気が伝わってきますよー。
私はイタリアンの店のギターのナツメロ弾き語りは超苦手。でも、それを生業にしてる知り合いがいるので、普段は死んでも本音は言いません＾＾；
バラの花一輪、プレゼントされたーい！うらやましいぞー。
(2007.11.19 07:24:17)
私はイタリアンの店のギターのナツメロ弾き語りは超苦手。でも、それを生業にしてる知り合いがいるので、普段は死んでも本音は言いません＾＾；
バラの花一輪、プレゼントされたーい！うらやましいぞー。
(2007.11.19 07:24:17)
Re[1]:DA NINOでお誕生日(11/14)
fuminmin
さん
猫並の和暮らしさん、純粋に誕生日を喜べないトシになってきてるのが寂しいですが(^_^;)
どうもありがとう!
私もイタリアンでカマスって初めてでした、
グリルで焼くだけですが、すごーく美味しかったです。
プレートの文字はチョコだから、はがせば食べられますよね。
文字を崩すのがもったいなくてそのままにしちゃうけど、
食べ終わった皿がきたなーいことになってなければ、
食べても問題ないんじゃないかしらん。。
(2007.11.19 11:28:56)
どうもありがとう!
私もイタリアンでカマスって初めてでした、
グリルで焼くだけですが、すごーく美味しかったです。
プレートの文字はチョコだから、はがせば食べられますよね。
文字を崩すのがもったいなくてそのままにしちゃうけど、
食べ終わった皿がきたなーいことになってなければ、
食べても問題ないんじゃないかしらん。。
(2007.11.19 11:28:56)
Re:いいですねえ(11/14)
fuminmin
さん
プレッツェーモロさん、いつもよく飲んでよく食べるやつらだからね(^_^;)
ギター弾き語り、苦手ですか、私はシャンソンも好きだな、
スペイン料理屋だとちょっとうるさいからやだけど(苦笑)
ガイジンの男の子がバラ一輪持ってるのって、絵になるんですよね～、
こんな子なら欲しいかも、というのがうちのテーブルの一致した意見でした、あっはっは。
(2007.11.19 11:38:22)
ギター弾き語り、苦手ですか、私はシャンソンも好きだな、
スペイン料理屋だとちょっとうるさいからやだけど(苦笑)
ガイジンの男の子がバラ一輪持ってるのって、絵になるんですよね～、
こんな子なら欲しいかも、というのがうちのテーブルの一致した意見でした、あっはっは。
(2007.11.19 11:38:22)
Re:DA NINOでお誕生日(11/14)
パヒナ
さん
Re[1]:DA NINOでお誕生日(11/14)
fuminmin
さん
パヒナさん、そうそう、今月はお互いにおめでとうなのよね。
私はお寿司のバースディだったら泣いちゃうわ～(^^;)
すきやばし次郎が三つ星取ったねえ。。
(2007.11.22 12:26:11)
私はお寿司のバースディだったら泣いちゃうわ～(^^;)
すきやばし次郎が三つ星取ったねえ。。
(2007.11.22 12:26:11)
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