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ゆうにゃん2134さんコメント新着
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ココット型で苺のミニタルトを作りました
実は失敗したのでリメイク
最初は普通に大きいタルトを作ろうと思って
タルト台を焼いて型から外そうとしたらバラバラに
でも何とか形にしたくて考えてたら
レアチーズの応用で出来るんじゃないかと・・・
バラバラになったタルト台を細かく砕いて溶かしたバターと混ぜ混ぜ
大きな型だとまたくずれるのが怖かったので
ココット型に入れて冷蔵庫で冷やし固めて
ホイップカスタードと苺を載せて完成
透明の容器じゃないから中身は見えませんが
何とかごまかせて
味も問題なし