【写真付き】レーズンパン焼あがりました+α

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2003年12月08日

(12)

テーマ：：：：：：手捏で作るパン：：：：：(49)

カテゴリ：カテゴリ未分類

ココ数週間忙しかったり楽しかったりの毎日でした。
なのでまとめ日記です。

ここ最近焼いたパンはレーズンパン。
良い形でフワフワでとても美味しく焼あがりました。

前回と同じ型（シフォンケーキ型)で焼きました。
やっぱりテフロン加工の型は良いです。
スッっと型離れしてくれるのが嬉しい。
もう一つ焼いて実家へ帰る際の手土産にもなり好評でした

レーズンパンと交換(笑)で
実家の犬”バロン”が一週間我が家へお泊りしました。
実家の父母と2匹のワンコは
寂しい思いをしていたみたいだけれど
当の本人バロンは1週間、はじゃぎっぱなし。

海岸を散歩したりととても楽しかったです。

海岸で遠くを見つめるオットとバロン。
絵になってるかしら？

いつもはワンコ無しで通っているドックカフェ。
やっぱりワンコと一緒だと尚更楽しいもんです。
ヒト用とワンコ用おやつがセットになっているコーヒーを注文しました。
オヤツはかなり美味しかったようで即完食。

かなり充実した時間を過す事が出来たけど
帰っちゃってやっぱり寂しいです。
バロンの存在は偉大なり。

　　　　　　　　　　*******

先週末は再び実家へ出向き母のお店でのイベントの手伝い。

手土産はベークドチーズケーキ。

初めて使った紙の型。使ってみたら案外良かったです。
チーズをいつもより多めに使ったので
ちょっとやわらかいケーキに焼きあがりました。
焼きあがりはこんなにふっくらとして良いんだけど
時間が経つとしぼんでしまうのがしょっと悲しいわ

前回のイベントは”馬頭琴”。
今週末は”胡弓"のイベントを手伝いにいく予定です。

初めて聞いた”馬頭琴”はキレイな音色で
心から癒される感じがしてとても良かったです。
モンゴル出身の演奏者の方のお話も面白くて
おまけに演奏もさせてもらっちゃいました。（まぁ形だけだけどw）

今週末も頑張ってきます。

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最終更新日 2003年12月30日 14時07分20秒
コメント(12) | コメントを書く

■コメント

Re:【写真付き】レーズンパン焼あがりました+(12/8)

Nats! さん

こんにちは！
シフォンケーキの型を使ったのですね～
とてもキレイ。
そしてチーズケーキも美味しそう！！
私も久々にレーズンを使ってみたくなりました。
バロンちゃん、かわいいですね！！！ (2003年12月08日 20時39分22秒)

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Re:【写真付き】レーズンパン焼あがりました+(12/8)

*ponta さん

こんばんは！訪問ありがとうございました！
茶さんの写真は本当にキレイですね。ワンちゃんが
笑って　いるみたいで、ドキドキしちゃいました。

私も約500gのサフが冷凍庫にありますよん。（汗）
イーストのパンも美味しいですが、天然酵母を作り出しますと、またいっそうパンにはまってしまいました。でも本当に難しいんですよ。

(2003年12月08日 21時35分56秒)

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Re:【写真付き】レーズンパン焼あがりました+(12/8)

ｕｍｉ33 さん

お久しぶりです～！お元気だったようでなによりです。師走はほんとバタバタですよね。

それにしてもまぁ、モノクロの写真はまるでポストカードのよう。
海が近くなんですね～。
バロンちゃんも海辺で遊べて楽しかったのかな？
満足げな良いお顔ですね。
ほんとうに毎回パンが綺麗ですね。
私も先日レーズン食パン焼いたんですけど
過発酵で失敗でした。
初めて食パンを失敗しました！ので凹み気味～～。

不織綿＝パオパオというわけではなくて
ひとつの商品名なのです。
私が持ってるものをわかり易く説明しただけなんですよ。

色々イベントがあって楽しそうですね。
お店でこんな音楽が生で聞けるなんていいな。
近くだったらぜったい行きますよ。
中国茶大好き！だし♪

(2003年12月08日 22時43分21秒)

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Re:【写真付き】レーズンパン焼あがりました+(12/8)

Ｓｈｉｚｕさん

　こんばんは。いつも楽しそうですね。
　チーズケーキは、焼いてしぼんでしっとりしたのが好きな人もいますよね。主人が嫌いなのでチーズケーキを作る事がほとんどなくなっちゃいました。んで、たまに食べるとくどく感じるようになっちゃって、人生の楽しみが少し減ったような気分（笑）。
　琴に似た楽器って世界のあちこちにあるけど、どれもきれいな音ですよねえ。私も少しやってたんですよ。もちろん日本の琴で、膝が痛くなるのが難点ですな（笑）。 (2003年12月08日 22時56分40秒)

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Re:【写真付き】レーズンパン焼あがりました+(12/8)

かなまままさん

茶さん、お久しぶり！
なかなか楽しく充実した毎日を送っていたようですね。
バロンくん、目がすんごくいいわぁ！
うちは団地住まいだし、私が動物を飼ったことがないから、この先も飼うことはないだろうけど、うちの子供達は犬や猫が大好きっ。近くを散歩している犬を見かけると三女は一人でそっちに行ってしまうほどです（笑）
それにしてもいつも思うのだけれど、茶さんの画像はどれもすごく綺麗！このまま雑誌に載っていてもおかしくないよ！！ (2003年12月09日 08時53分38秒)

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Re:【写真付き】レーズンパン焼あがりました+(12/8)

すずらんkitchen さん

シフォン型、かなりお気に入りだね。
キレイにまとまって焼けてて、言うことないわ。

ご実家のわんちゃんなのね。バロンちゃん♪
旦那様とのツーショット、すごいキレイ・・。
CMに出てきそうなカットだわ。

茶さん、写真の撮りかた、編集の仕方、センスがいいわね～。どれも丁寧に編集されてて、マメだわ。

今年もあとわずか。
お体、ご自愛くださいね。 (2003年12月09日 17時05分33秒)

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Re:【写真付き】レーズンパン焼あがりました+(12/8)

のあん115 さん

こんにちは～

写真上手く撮れてるなぁ！
ホント～いい感じです。

馬頭琴・・名前だけは聞いた事あるんですけど・・
茶さん～弾いたとか～～♪⌒ヽ(*゜O゜)ノスゴイッ!!!
(2003年12月09日 18時34分24秒)

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Re:【写真付き】レーズンパン焼あがりました+(12/8)

ぽんぽこ１０８さん

ちょっと日記なかった分、充実の日記だね！

ご主人とバロン君、と～～っても素敵！！
映画のひとコマのようだね。ホワァ～ン(￣▽￣*)。。ｏＯ

馬頭琴、子供の国語の教科書を思い出しちゃった。
ちなみに、音色は聞いたことがありません。
(2003年12月12日 15時18分30秒)

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Re:【写真付き】レーズンパン焼あがりました+(12/8)

あい１１２２さん

こんばんは。
素敵な写真☆　あのわんちゃんのうる目がすごく好きです！

中国にいたとき、胡弓を少し習ってみたのですが
難しかったです～。あの音色を出すのにはかなりの
年数が必要なんでしょうね。

クルミのローストは１７０度（電気オーブンで）７～１０分
ぐらいすればokですよ。＞予熱なしで
試してみてください☆ (2003年12月12日 18時39分37秒)

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Re:【写真付き】レーズンパン焼あがりました+(12/8)

ゆうちゃん９１０さん

こんにちは！
うーん、パンおいしそう～。
私も本を買ったはいいけど、なかなか作ってる時間がなくて、既に本棚のこやしになりつつあるかも・・・。

バロンちゃんかわいい～！
やっぱり大きいワンちゃんは海が似合う！！
小さいワンちゃんだと危なげだもんね。
猫も好きだけどいつかは犬も飼いたい私なのです。 (2003年12月18日 16時22分26秒)

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Re:【写真付き】レーズンパン焼あがりました+(12/8)

whiskey_in_the_jar さん

お久しぶりです～
割れ目から光が差してるようなチーズケーキですね。

馬頭琴、私も聞きに行ったことがあります。その時はホーミーというモンゴルの歌唱法も見ることができ、とても面白かったです。 (2003年12月28日 22時22分41秒)

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今年も残り僅か

ぽんぽこ１０８さん

今年はこんなわたくしめにお付き合い頂いて、どうもありがとう！(*^_^*)

来年もどうぞよろしくね！ (2003年12月30日 14時07分20秒)

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