富良野

北海道産おぼろづきは、粘りがあって食味の良いお米として開発されました！つやも甘みも十分で...

今、富良野で一番のおすすめの食材はお米ではないかと勝手に思っています。

「おぼろづき」というお米の販売が本格的に始まったのは、平成18年度からだそうです。

新米特有の香ばしい匂い。つやがあり、甘みも十分。ふっくらした炊きあがりです！さめても甘みがあり、ぱさつきがないのでおにぎりやお弁当にも適しています。

ひいき目ですが、ボランティアで新潟へ行ったときに食べた魚沼産のお米に勝とも劣らないぐらいおいしいと思います。是非、みなさんも富良野のお米を食べてみてください。