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2009年05月14日
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カテゴリ: 料理レシピ!

星いつの間にか、ブログ開設3周年が過ぎちゃったわ星


2006年5月1日、なんとなく開設した初のブログが楽天ぽっ
いつの間にか、料理ブログに定着…これからも宜しくねウィンク
旅日記を新鮮なうちにとUPしてたら、おうちごはんが、溜まっちゃいましたぁ
◆GWの、楽しい2,000キロの旅はこちら→ 美味しい、楽しい四国



たくさんのコメント、いつもありがとうございます手書きハート

楽しく読まさせていただいてますが、お返事は訪問という形でお返しさせてくださいね

ブログの無い方や、質問など内容によってこのブログでお返事させていただきますウィンク



旬の美味しい筍も、そろそろ終盤かなウィンク
筍は、下処理が早いほどえぐみも少なくって美味しいのよ

筍のゆで方

◆今が旬の、筍料理レシピを載せています→ 筍メニューは29種類‥‥どんどん増えるよ♪






レストラン【fellow】です



・ゴーヤの卵炒め

・筍の木の芽あえ

・筍の生ハム巻きと刺身

・筍のスパイシー揚げ

・筍と、チキンのバジルソテー

・筍煮つけ







旅に出かける前に届いた美味しい筍が3本、消費しないとね大笑い
出かける前日は、冷蔵庫のお片づけ料理です

半分残ったゴーヤは、玉ねぎ・トマト・ベーコンでソテー

お片づけの為に、卵も入れたらアラ美味しいぺろり
味付けは、シンプルに塩と胡椒…朝食にも良いかも



裏庭から木の芽を採って、筍の木の芽味噌和え手書きハート



シンプルに、筍の生ハム巻きと、刺身ぺろり



花椒を使った、筍のスパイシー揚げぺろり
花椒とクミン・コリアンダー・岩塩・チリペッパーで味付けして揚げてあるよ

筍・鶏肉・冷蔵庫に有ったピーマンも加えて、 バジルペースト で炒めましたウィンク


あご出汁で、ただただ炊いたのが…美味しい手書きハート



旅から帰って、お土産でおうちごはん開催手書きハート





レストラン【fellow】です




・タコとコウイカの刺身

・じゃこ天

・サラダ



9時過ぎからの開店です

やっぱり疲れた




淡路島の道の駅で購入した、地物のタコとコウイカ

刺身で食べたけど、やっぱり美味しいね手書きハート


お土産で買った、じゃこ天はさっとあぶっていただきます

旨~い大笑い



淡路の刺身ワカメも、さっと戻して水菜とサラダにしたよウィンク
高知県の 馬路村 で農協が出してる、 ゆず畑(ぽん酢しょうゆ)

これ掛けたら、とっても美味しいのぺろり



早速、お土産の鮎のだし醤油なども楽しみながら。

ビールと、 【仙頭の梅酒】 を味わいました大笑い



手書きハート本日もと~ても、幸せな時間でした手書きハート
ぺろり昨夜も美味しそうだね~って思った人はポチッと押してね!
ぺろりレストラン【fellow】に来たいよ~って思った人もポチッと押してね!
料理ブログ14位・家庭料理3位に下降中ウィンク

応援よろしくねぽっ
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皆さんからの、作ったよ~もお待ちしていますウィンク

◆◆ fellowのレシピで作ってみたよって方がいたら、ご連絡くださいね

ご迷惑でなければ、ブログでリンクさせてください


リンクは大歓迎ですが、無断でコピペによるフォトや内容の転載はご遠慮ください



手書きハート 本日のダーリンのお弁当はココ 手書きハート

クックパッドのメニューは、トップページの 『fellowの料理レシピリスト』 にも載っています。

参考にしたり、探す時に使ってくださいね。








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Last updated  2009年05月14日 12時24分13秒
コメント(29) | コメントを書く


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Re:◆旅の土産で、おうちごはん♪~過ぎ去った3周年♪(05/14)  
今日はお休みの日

落し物が届いたシビックセンターに
女房と一緒に行って来ます。

皆様の健康とご多幸をお祈り致します。

何時も有難うございます。
本日も心を込めて応援完了です。 (2009年05月14日 12時27分43秒)

Re:◆旅の土産で、おうちごはん♪~過ぎ去った3周年♪(05/14)  
くぅ20070705  さん
ブログ開設3周年おめでとうございます^^
(2009年05月14日 13時29分24秒)

Re:◆旅の土産で、おうちごはん♪~過ぎ去った3周年♪(05/14)  
ミルミント  さん
5月14日 
タコとコウイカのお刺身に
じゃこ天で旅の余韻を味わって
行くまでの楽しみと行っての楽しみで
存分に楽しまれて私たちにも分け与えて
くださってありがとうございます^^。

風薫る季節で太陽に照らされていても
爽やかな風に心地よくウォーキングを
楽しめました。

ぽちっ!! (2009年05月14日 13時35分14秒)

Re:◆旅の土産で、おうちごはん♪~過ぎ去った3周年♪(05/14)  
こんにちは^^

開設3周年おめでとうございます!
筍の生ハムが食べてみたいですね~

お刺身おいしそうですね~
イカのお刺身は甘くてたまりませんよね~ (2009年05月14日 13時36分48秒)

こんにちわ。  
えいちん♪  さん
いつもすごい料理ですね。

今日は、ちょっとザザッと読みで失礼します。ごめんなさい。

本日分の応援、して行きますね(^-^)
いつもありがとうございます!(^^)!
(2009年05月14日 14時00分27秒)

Re:◆旅の土産で、おうちごはん♪~過ぎ去った3周年♪(05/14)  
こんにちは♪
ブログ開設3周年を迎えられたんですね*^^*
おめでとうございます!!
素敵なお料理がたくさんあっていつもすごいなって感心して拝見させてもらっています。
これからもいろいろ紹介してくださいね(^_-)
いつも応援ありがとうございます!!
本日の応援完了です☆ (2009年05月14日 14時41分24秒)

Re:◆旅の土産で、おうちごはん♪~過ぎ去った3周年♪(05/14)  
きゃふ さん
ブログ3周年、おめでとうございます!

ウチもこのポン酢使ってます。
料理の腕は・・・足元にも及びませぬが(==; (2009年05月14日 16時19分09秒)

こんにちは  
pippiano  さん


これからも おいしい記事を楽しみにしていま~す

筍づくし・・またまたおいしそうです
ゴーヤーは、こちらでも卵でチャンプルーします
卵が入ることで まろやかになって、子供でも食べられるようです

応援です (2009年05月14日 16時26分21秒)

ブログ開設3周年、おめでとうございます^^  
NsRIKI  さん
たけのこ料理がいっぱい、おいしそうですね^^
こんな料理法もあるのかと勉強になりました。

それでは、今日の応援して帰ります♪ (2009年05月14日 16時31分48秒)

道の駅  
赤鵙  さん
まずは3周年おめでとうございます。
うちも1000日越えてたはずなんでひょっとしたら
越えてるかもです(笑
道の駅で海産物が買えるというのはいいですね。
どうしてもこちらには山系の道の駅ばかりと言うのも
あって機会がないですが、先日三瀬の山の中で
呼子の朝市が店を出していてイカの詰め放題やって
いました。山中でイカ・・変なんですがね(笑
(2009年05月14日 17時43分15秒)

Re:◆旅の土産で、おうちごはん♪~過ぎ去った3周年♪(05/14)  
うちが半月早いかな~
ますます充実のこれからが愉しみです♪ (2009年05月14日 17時53分36秒)

いつも有難うございます!!   
いつもありがとうございます。
今日の挨拶と応援にうかがいました。

明日も素敵な一日をお過ごしください。
今日の応援完了ポチッです。 (2009年05月14日 18時13分29秒)

Re:◆旅の土産で、おうちごはん♪~過ぎ去った3周年♪(05/14)  
ブログ開設3周年
(*б-б)シ *・'°。.:*:・'°:*:・'°☆おめでとぉ♪
これからも★⌒(@^▽^@)v ヨロシクデス
筍もいろいろな食べ方があるんですねぇ!
応援ぽちっと(oб-б)b グッ!完了
(2009年05月14日 18時34分28秒)

おめでとうございます  
CATMOON さん
三周年って素晴らしいですね

とても人気のあるブログですものね
それを維持なさるのは大変なこととお察しいたします

*****************
ゆずの村  大好きです
お浸し~お鍋~白身魚のお刺身にと何でもかけちゃいます^^ (2009年05月14日 18時43分24秒)

Re:◆旅の土産で、おうちごはん♪~過ぎ去った3周年♪(05/14)  
itchann  さん
3周年、おめでとうございます。
山の幸に海の幸、これを堪能できるご主人は幸せ者です(o^^o)

旅の思い出にも話が弾みそうですね♪
では今日もポチ♪
いつもありがとうございます。(^.^/)))~~~bye!!
(2009年05月14日 19時33分09秒)

Re:◆旅の土産で、おうちごはん♪~過ぎ去った3周年♪(05/14)  
開設3周年おめでとうございます!!

筍とお土産での料理おいしそう!!

応援完了です。 (2009年05月14日 20時03分06秒)

Re:◆旅の土産で、おうちごはん♪~過ぎ去った3周年♪(05/14)   
lalacure  さん
ごはんすごいです
おいしそう♪
明日はコンサートです
ポチ♪
(2009年05月14日 21時49分56秒)

Re:◆旅の土産で、おうちごはん♪~過ぎ去った3周年♪(05/14)  
お疲れさまでした。
ブログ開設3周年おめでとうございますぅ。
タコとコウイカの刺身もじゃこ天も肴によさげです~
ポチッ♪ (2009年05月14日 22時08分08秒)

こんばんは。  
POMUO  さん
いつも、ありがとうございます。
ブログ開設三周年、おめでとうございます^^
これからも、おいしいお料理を拝見させてください。
今日もたけのこや、おみやげを使ったお料理がいっぱいですね^^
裏庭から木の芽が取れるのは、良いですね^^
良い、今宵を。
ぽち3OKです。
では。 (2009年05月14日 22時31分10秒)

e:◆旅の土産で、おうちごはん♪~過ぎ去った3周年♪(05/14)   
nekki5149  さん
3周年おめでとうございます。

素晴らしいブログ,これからも続けてください。

応援ポチポチ! (2009年05月14日 22時37分36秒)

こんにちは。  
rainmans  さん
こんにちは。
やっぱり寒いですね~
コタツに入りたい気分です!
どうしちゃったんでしょう?
生ハム....
美味しそう!
だいすきです。
我が家でもゴーヤを植えたのですが....
なんだか元気が無いので心配です!

(2009年05月14日 22時50分13秒)

Re:◆旅の土産で、おうちごはん♪~過ぎ去った3周年♪(05/14)  
ぜっとん♪  さん
3周年おめでとうございます。

じゃこ天美味しそう(^^

馬路村のポン酢美味しいからね~(^o^)

ポチ
(2009年05月15日 00時22分02秒)

Re:◆旅の土産で、おうちごはん♪~過ぎ去った3周年♪(05/14)  
cream38  さん
3周年おめでとうございます
ウチは一年放っておいたので、実質1年3ヶ月程ですが777日経過したことになってます

これからも頑張って下さいね

byマッチャ ☆応援♪ (2009年05月15日 01時12分08秒)

Re:◆旅の土産で、おうちごはん♪~過ぎ去った3周年♪(05/14)  
ブログ開設3周年おめでとうございます♪
これからも素敵なお家ご飯のレシピを楽しみにしてます☆

fellowさんの冷蔵庫お片づけレシピ~~~♪
いつも勉強になります(≧▽≦)
(2009年05月15日 09時05分04秒)

ポチッと応援☆  
RI-RI 1978  さん
3周年おめでとうございます!!
大人気のブログになりましたね♪
これからも、よろしくお願いします☆

筍だけで、これだけのお料理が!!
凄いです☆さすがです☆
筍食べたくなっちゃいました~(^^*

お土産も、大活躍ですね♪
(2009年05月15日 09時07分19秒)

本物そっくりアイテム大好きKAZUMIです♪  
3周年おめでとうございます♪

いつもありがとうございます。
応援ポチっと完了シマシタ!

今日は『スイーツそっくりデコパーツ』を紹介しています。
良かったら遊びに来て下さいネ。待ってま~す♪

ステキな一日を( *⌒-⌒* )/~~ (2009年05月15日 09時26分10秒)

Re:◆旅の土産で、おうちごはん♪~過ぎ去った3周年♪(05/14)  
3周年おめでとうございます!
すてきな旅ですね~~~♪お土産も魅力的です^~^
タケノコの生ハム巻き美味しそうです~!

応援行ってきまーーっす! (2009年05月15日 10時02分26秒)

こんにちわ かづです  
お久しぶりです!
やっと復活しました!!
これからもどうぞよろしくです!

ブログ3周年おめでとうございます!
これからも美味しいブログがんばってくださいね(^o^)丿 (2009年05月15日 10時56分14秒)

Re:◆旅の土産で、おうちごはん♪~過ぎ去った3周年♪(05/14)  
ブログ開設3年でこのアクセス数

恐れ入りました。

今日はハナ金
素敵な週末は酒を控えめに。

酒は少量なら良薬ですが飲み過ぎると
般若湯になります。

ご注意を・・・自分に言っています(笑)

何時も有難うございます。
本日も心を込めて応援完了です。 (2009年05月15日 11時47分59秒)

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