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※画像やレシピの無断転載は
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Copyright(c) 2010 fellow All Rights Reserved.
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2010年05月02日
カテゴリ： 料理レシピ！
昨日は、たくさんのお祝いコメントどうもありがとう
次回は、5周年に向けて頑張るぞ
久しぶりに我が家の庭です
白の エニシダ は、いつも一番最初に咲きだします
いつもなら、GWには咲き終わりを迎えるの
今年の春は、やっぱり咲き始めが遅いです
一年中元気な花が咲く ネメシア は、雪の中でも花が咲いてたわ
我が家には、白・ピンク・パープルの三色がこぼれ種で増殖しています
fellowの育て方付きの我が家のグリーン一覧はここ
筍レシピも、40種類を超えましたよ
和洋中と盛りだくさんのレシピがいっぱいです
下処理が早いほどえぐみも少なく、美味しいよ
◆筍の茹で方はこちら→ 筍の茹で方
◆筍レシピはこちら→ 筍メニューがたっぷり
・ヤリイカの刺身
・茹でヤリイカのげそ
・筍の麻婆豆腐
・餃子
11時半すぎからの開店でした
いつもいつも、嬉しいなぁ
ヤリイカに触ると、新鮮だから色素細胞がどんどん変わっていくの
この日も遅い帰宅なので、1盃だけお刺身にしました
新鮮なヤリイカは、ピンとした身に甘さが同居しています
ヤリイカって、味わいも上品だね
ヤリイカの可愛い足・・・いや腕かしら
さっと茹でて、藻塩で食べるのがダーリンのお好み
今日は、筍がないんだねなって思ってるのは甘いわよ
しかも、とってもとっても辛い麻婆豆腐なんだから
中身は、ずばり筍とネギに豆腐
中国のお土産で頂いた、【陳麻婆豆腐】はソースが4袋入っています
粒の山椒の辛みと旨味が癖になり、汗をかきながら箸が止まりません
陳健一さんとは、関係ないからね
ご飯が進むのも、困っちゃうんだけどね
忙しい時に助かるのは、自家製餃子の冷凍分
我が家は、大判餃子をたくさん作って冷凍ストックしておきます
やっぱり自家製餃子が、一番美味しいなぁ
やっぱり、餃子にはビール
エビスのザ・ホップで乾杯です
本日もと～ても、幸せな時間でした昨夜も美味しそうだね～って思った人はポチッと押してね！レストラン【fellow】に来たいよ～って思った人もポチッと押してね！ブログ村は、料理ブログ14位・晩御飯2位
楽天以外の方も、足跡を残してくれると嬉しいなぁ
◆ fellowのレシピで作ってみたよって方がいたら、ご連絡くださいね
ご迷惑でなければ、ブログでリンクさせてください
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Ｐ完了です☆
RI-RI 1978
さん
新鮮なイカは、さぞかし、
甘くて美味しいでしょうね～♪
まさか、麻婆豆腐に筍が入ってるとは！？
やりますね～♪
しゃきしゃき麻婆豆腐も美味しそうですね！！
(2010年05月02日 12時42分01秒)
甘くて美味しいでしょうね～♪
まさか、麻婆豆腐に筍が入ってるとは！？
やりますね～♪
しゃきしゃき麻婆豆腐も美味しそうですね！！
(2010年05月02日 12時42分01秒)
Re:◆何時まで食べるの、筍ちゃん♪(05/02)
まきぽん(^^)v
さん
こんにちわ（●＾o＾●）
新鮮ないかさんですね～～～とっても綺麗♪♪
そして...美味そうですわ。
麻婆豆腐に筍を入れるとは...なんと贅沢っ
これをご飯にのせたら...たまりませんね～～～～
歯ごたえが楽しそうです。 (2010年05月02日 13時09分25秒)
新鮮ないかさんですね～～～とっても綺麗♪♪
そして...美味そうですわ。
麻婆豆腐に筍を入れるとは...なんと贅沢っ
これをご飯にのせたら...たまりませんね～～～～
歯ごたえが楽しそうです。 (2010年05月02日 13時09分25秒)
Re:◆何時まで食べるの、筍ちゃん♪(05/02)
しいな☆pinkrose
さん
改めて・・・
ブログ４周年、おめでとう～～～＼(^o^)／！！！
麻婆豆腐にたけのこ・・・、想像してみました、絶対に美味しい。。。！！(^_-)-☆
どんなＧＷをお過ごしですか・・？
お仕事から戻りました・・、この連休は明日、明後日のみお休み、楽しまなくちゃ・・！
いつもありがとうございます！素敵なＧＷになりますように・・・☆彡 (2010年05月02日 13時23分58秒)
ブログ４周年、おめでとう～～～＼(^o^)／！！！
麻婆豆腐にたけのこ・・・、想像してみました、絶対に美味しい。。。！！(^_-)-☆
どんなＧＷをお過ごしですか・・？
お仕事から戻りました・・、この連休は明日、明後日のみお休み、楽しまなくちゃ・・！
いつもありがとうございます！素敵なＧＷになりますように・・・☆彡 (2010年05月02日 13時23分58秒)
こんにちは～
えいちん♪
さん
芝桜は多年草なんですね、知りませんでした☆
白いお花たくさん咲いててキレイですね^^
麻婆豆腐に筍、歯ごたえが楽しめそうですね♪
いつもありがとうございます。Ｐ(*^_^*)//
(2010年05月02日 13時33分54秒)
白いお花たくさん咲いててキレイですね^^
麻婆豆腐に筍、歯ごたえが楽しめそうですね♪
いつもありがとうございます。Ｐ(*^_^*)//
(2010年05月02日 13時33分54秒)
Re:◆何時まで食べるの、筍ちゃん♪
亭主関白ﾊﾞｼﾞﾘｽｸ さん
こんにちわ＾＾
kimi_ebi
さん
ありがとう♪朝、遅めに起き嫁さんの車と代車を洗車し娘のＰＣを買いに行き帰りにお弁当を買い嫁さん、娘がＤＶＤレンタル！今から自分だけの時間をＧＥＴ♪ヤリイカ最高ですね♪♪
(2010年05月02日 14時16分45秒)
Re:◆何時まで食べるの、筍ちゃん♪(05/02)
DrunkGirl
さん
たけのこ麻婆豆腐いいですねぇ♪
むら☆さち
さん
ミンチなしでヘルシーになってそうですねぇ。
筍は食感がいいし～♪
本場の麻婆豆腐の素いいですね！
市販のは万人受けを狙ってか、
スパイシーさがいまいちで。。。 (2010年05月02日 15時35分56秒)
筍は食感がいいし～♪
本場の麻婆豆腐の素いいですね！
市販のは万人受けを狙ってか、
スパイシーさがいまいちで。。。 (2010年05月02日 15時35分56秒)
Re:◆何時まで食べるの、筍ちゃん♪(05/02)
teapotto
さん
Re:◆何時まで食べるの、筍ちゃん♪(05/02)
ご☆ん
さん
こんにちは～。
早いですが 実家から帰ってきました～☆
新鮮なイカ 美味しいのでしょうね。
以前 私もいただいたことがあったのですが
触ると色が変わっていってとっても不思議でしたよ～☆ (2010年05月02日 16時25分58秒)
早いですが 実家から帰ってきました～☆
新鮮なイカ 美味しいのでしょうね。
以前 私もいただいたことがあったのですが
触ると色が変わっていってとっても不思議でしたよ～☆ (2010年05月02日 16時25分58秒)
Re:◆何時まで食べるの、筍ちゃん♪(05/02)
豊年満作
さん
Re:◆何時まで食べるの、筍ちゃん♪(05/02)
いつもありがとうございます♪
ＧＷ真っ只中の日曜日。
いかがお過ごしですか??
私ですか?!
もちろんお仕事です^^;
･･･ちょっとひとつ、新しいこと考えてます♪
ではでは、エールを送って失礼します☆ (2010年05月02日 17時46分06秒)
ＧＷ真っ只中の日曜日。
いかがお過ごしですか??
私ですか?!
もちろんお仕事です^^;
･･･ちょっとひとつ、新しいこと考えてます♪
ではでは、エールを送って失礼します☆ (2010年05月02日 17時46分06秒)
Re:◆何時まで食べるの、筍ちゃん♪(05/02)
みやび73
さん
真っ白なエニシダ、綺麗ですね♪
ネメシアも可愛らしいです＾＾
私、ネメシア欲しいお花です♪
見かけても元気がない苗ばかりでした。。＾＾：
ヤリイカのお刺身、美味しそう～♪ (2010年05月02日 18時22分07秒)
ネメシアも可愛らしいです＾＾
私、ネメシア欲しいお花です♪
見かけても元気がない苗ばかりでした。。＾＾：
ヤリイカのお刺身、美味しそう～♪ (2010年05月02日 18時22分07秒)
Re:◆何時まで食べるの、筍ちゃん♪(05/02)
mgs0439
さん
こんばんわ＾＾
maririri3320
さん
Re:◆何時まで食べるの、筍ちゃん♪(05/02)
こんばんは☆ さん
ブログ４年目おめでとうございます☆
ほんとにすごいっ!!!!!!
私はまだ１年目にもならないペーペーやから
fellowさんの４年目っていうの聞いて
改めて私も頑張って続けていなぁって思いました!!
お料理見てたら飲みたくなってきたので
これから乾杯します～（笑）
(2010年05月02日 20時15分20秒)
ほんとにすごいっ!!!!!!
私はまだ１年目にもならないペーペーやから
fellowさんの４年目っていうの聞いて
改めて私も頑張って続けていなぁって思いました!!
お料理見てたら飲みたくなってきたので
これから乾杯します～（笑）
(2010年05月02日 20時15分20秒)
Re:◆何時まで食べるの、筍ちゃん♪(05/02)
k-eiji
さん
こんばんは。
４周年記念オメデトウございます。
久々に遊びに来させて頂きましたデス。
１００万カウント目前っということで
スゴイでございますですヨッ。
ハ～イ。
(2010年05月02日 20時23分03秒)
４周年記念オメデトウございます。
久々に遊びに来させて頂きましたデス。
１００万カウント目前っということで
スゴイでございますですヨッ。
ハ～イ。
(2010年05月02日 20時23分03秒)
Re:◆何時まで食べるの、筍ちゃん♪(05/02)
Ｈ．レルム
さん
こんばんは☆
キレイなお花ですね～( *´艸`)
エリシダはこちらでも満開ですよ～(≧艸≦)
冷凍できるものは家でも冷凍しちゃいます＾＾
何時でも我が家味が出せますもんね♪
新鮮・・・コレは大事ですね～(●´艸｀)ﾑﾌﾌ.。oＯ
♪(*'-^)σ凸凸凸 (2010年05月02日 20時37分51秒)
キレイなお花ですね～( *´艸`)
エリシダはこちらでも満開ですよ～(≧艸≦)
冷凍できるものは家でも冷凍しちゃいます＾＾
何時でも我が家味が出せますもんね♪
新鮮・・・コレは大事ですね～(●´艸｀)ﾑﾌﾌ.。oＯ
♪(*'-^)σ凸凸凸 (2010年05月02日 20時37分51秒)
Re:◆何時まで食べるの、筍ちゃん♪(05/02)
Isamaro
さん
こんばんは！(^-^)♪(05/02/日)
いつも☆ありがとうございます。
本日のご挨拶に伺いましたP☆☆
笑いは、副作用のない鎮静剤。
さぁ、笑顔でGWをのんびりしよう。
じゃ、また！Isamaro♪(^-^)/~~
(2010年05月02日 21時19分25秒)
いつも☆ありがとうございます。
本日のご挨拶に伺いましたP☆☆
笑いは、副作用のない鎮静剤。
さぁ、笑顔でGWをのんびりしよう。
じゃ、また！Isamaro♪(^-^)/~~
(2010年05月02日 21時19分25秒)
Re:◆何時まで食べるの、筍ちゃん♪(05/02)
雲母☆きらら
さん
ヽ(^ω^☆))((★^ω^)ノこんばんは♪
いつもありがとう(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
今日は曇りで時々薄日が差すくらいでしたが
気温が１８度 風邪も生温かく 体感は温かな１日でした
明日は気温２３度まで上がるんだって～
今年初めての２０度超えするのかな！！
明日は地区のお祭り お天気が良くてよかったｗ
ワーイ＼（◇＾＼）（／＾◇）／ワーイ
明日が素敵な１日になりますように(*'-^)-☆♪
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
美味しそうなイカさんね
刺身もいいけど茹でげそも美味しそう＾＾
(2010年05月02日 21時54分29秒)
いつもありがとう(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
今日は曇りで時々薄日が差すくらいでしたが
気温が１８度 風邪も生温かく 体感は温かな１日でした
明日は気温２３度まで上がるんだって～
今年初めての２０度超えするのかな！！
明日は地区のお祭り お天気が良くてよかったｗ
ワーイ＼（◇＾＼）（／＾◇）／ワーイ
明日が素敵な１日になりますように(*'-^)-☆♪
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美味しそうなイカさんね
刺身もいいけど茹でげそも美味しそう＾＾
(2010年05月02日 21時54分29秒)
Re:◆何時まで食べるの、筍ちゃん♪(05/02)
shu君
さん
Re:◆何時まで食べるの、筍ちゃん♪(05/02)
lalacure
さん
Re:◆何時まで食べるの、筍ちゃん♪(05/02)
丙谷 うま蔵
さん
4周年おめでとうございます。
昨日は家を空けてしまったのでご挨拶が遅くなり恐縮です。
えっ？いつまでって？
破竹まで入れたら6月まで食べられますぅ＾＾
トリプル完了ですぅ！
(2010年05月02日 22時29分52秒)
昨日は家を空けてしまったのでご挨拶が遅くなり恐縮です。
えっ？いつまでって？
破竹まで入れたら6月まで食べられますぅ＾＾
トリプル完了ですぅ！
(2010年05月02日 22時29分52秒)
Re:◆何時まで食べるの、筍ちゃん♪(05/02)
ぽってん7224
さん
毎日毎日充実した日記を４年ですか。
でも逆に≪まだ≫４年なんですね。
ほんとにすごいことです。
今日の麻婆豆腐には思わずうなりました。
発想の転換は必要ですね。 (2010年05月02日 22時31分05秒)
でも逆に≪まだ≫４年なんですね。
ほんとにすごいことです。
今日の麻婆豆腐には思わずうなりました。
発想の転換は必要ですね。 (2010年05月02日 22時31分05秒)
Re:◆何時まで食べるの、筍ちゃん♪(05/02)
おやじ ひで
さん
Re:◆何時まで食べるの、筍ちゃん♪(05/02)
☆あいこ☆9690
さん
ブログ、４周年・・・おめでとうございます！！
４年かぁ・・・私も楽しく続けられるといいな～♪
麻婆豆腐にビックリ☆
筍入りなんですね～！！これはご飯が進みそう♪
これからも、ブログ楽しみにしてますね！！
また遊びにきます☆ (2010年05月02日 22時51分03秒)
４年かぁ・・・私も楽しく続けられるといいな～♪
麻婆豆腐にビックリ☆
筍入りなんですね～！！これはご飯が進みそう♪
これからも、ブログ楽しみにしてますね！！
また遊びにきます☆ (2010年05月02日 22時51分03秒)
Re:◆何時まで食べるの、筍ちゃん♪(05/02)
ナチュラル☆大好き
さん
こんばんは
素浪人199
さん
Re:◆何時まで食べるの、筍ちゃん♪(05/02)
ジェニファー234
さん
美味しそう～
つぴつ さん
おめでとうございます♪
PINKMOUSE
さん
100万hitももうスグなんて素敵な５月になりそうですね～
毎日fellowさんのお料理に励まされ、
グリーンに癒され、フォトに感動しています☆
これからも長く長く続けてくださいね＾＾
(2010年05月02日 23時41分32秒)
毎日fellowさんのお料理に励まされ、
グリーンに癒され、フォトに感動しています☆
これからも長く長く続けてくださいね＾＾
(2010年05月02日 23時41分32秒)
Re:◆何時まで食べるの、筍ちゃん♪(05/02)
nekki5149
さん
４周年おめでとうございました。
こんなに素晴らしい料理を作り続けて、素晴らしいブログ運営も４年間。本当にすごい事だと思います。
健康は本当にありがたく、食はそれを支えるのに重要なものであると思っていますので、とても意義あるブログです。
(2010年05月03日 01時01分48秒)
こんなに素晴らしい料理を作り続けて、素晴らしいブログ運営も４年間。本当にすごい事だと思います。
健康は本当にありがたく、食はそれを支えるのに重要なものであると思っていますので、とても意義あるブログです。
(2010年05月03日 01時01分48秒)
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