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2010年07月07日
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カテゴリ: 料理レシピ!

星今日も、不快指数が上昇しそうですね 星




ウィンク
添加物も入ってないから安心だし、冷蔵庫で1週間以上の保存がOKです

◆作り方はこちら→ キュウリのQちゃん



fellowのレシピで作ってみたよって方がいたら、ご連絡くださいね

ご迷惑でなければ、ブログでリンクさせてください


リンクは大歓迎ですが、フォトやレシピ内容等の転載はご遠慮ください











・豚ヒレ肉のソテー
 &ズッキーニ添え

・トマトと豆のスープ

・カプレーゼ

・たたきキュウリ




10時半すぎからの開店でした





豚ヒレ肉は、ニンニク・ローズマリー・塩・胡椒で下味して焼きましたぺろり
スライスしたズッキーニは、天然塩・胡椒・チーズを乗せて

オリーブオイルを振って、焼き上げます

ジューシーでとっても美味しいよ手書きハート


cream38 さんから、頂いた完熟トマトとキュウリ手書きハート
トマトが、熟れ熟れなので湯むきしてスープにしました

酸味の程良い、美味しいスープが出来ましたぁぺろり
◆作り方はこちら→ トマトと豆のスープ



我が家の冷蔵庫に入っているトマトを使った、カプレーゼ

我が家の庭から、新鮮なバジルの葉を摘まんで、カッテージチーズを乗せましたぺろり
バジルのさわやかな香りに、天然塩とブラックペパー

お気に入りの美味しいEXオリーブオイルをたらして、頂きます大笑い


お気に入りの、エキストラバージンオイル有りますか手書きハート




バジルをたくさん収穫して、自家製バジルを作りますウィンク
皆さんも、 摘芯 して、脇芽を増やして沢山収穫してねぽっ
◆詳しくはこちらを覗いてね→ 摘芯



cream38 さんさんから届いた、大きなキュウリ手書きハート
豪快に、たたきキュウリを作りました

冷蔵庫で、冷たく冷やして食卓に出しますぺろり
cream38さん、どうもありがとう手書きハート
◆作り方はこちら→ たたきキュウリ



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Last updated  2010年07月07日 11時11分19秒
コメント(36) | コメントを書く


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Re:◆嬉しい贈り物♪~イタリアンなおうちごはん♪(07/07)  
H.レルム  さん
(○'ー'○)ノ☆☆Hello☆☆ヽ(○'ー'○)
美味しそう~^^
この時間に来ても大正解ね(笑)

トマトと豆のスープが美味しそう~^^
ベーコンでダシが出ちゃうの? 入れなくても美味しく出来ないかな・・・。 確かにベーコン入れると旨みが出るんだよね~^m^

たたききゅうりってコレなら簡単に出来そうだわww
ナムルみたいな感じ??

(´・∀・)σ凸凸凸 (2010年07月07日 11時55分48秒)

Re:◆嬉しい贈り物♪~イタリアンなおうちごはん♪(07/07)  
スープおいしそう!
ミネストローネみたいな感じかしら?
具だくさんでスタミナつきそうですねぇ。

たたききゅうり、冷たくてピリ辛で食欲なくしそうな暑い日もごはんがすすみそう!
作ってみたいです♪
(2010年07月07日 12時55分00秒)

Re:◆嬉しい贈り物♪~イタリアンなおうちごはん♪(07/07)  
こんにちわ♪
トマトと豆のスープがおいしそう!!
どっちの食材も大好きです♪
カプレーゼもオシャレな1品ですね~!!
自宅のバジルっていうのがまたステキです☆

トマト、水は控えめの方が甘く育つんですね!!
あげすぎに注意します!!

また遊びにきますね~☆ (2010年07月07日 13時06分29秒)

こんにちは!  
坂本銀八  さん
いつもありがとうございます。

きのうは福島が集中豪雨の被害がでたんですね。

大阪も昼から晴れるかなという予報でしたが突然雨が。

きょうもいいひでありますように!

2・10位、大阪市内より心から感謝のエール!!! (2010年07月07日 13時29分48秒)

Re:◆嬉しい贈り物♪~イタリアンなおうちごはん♪(07/07)  
いつもありがとうございます♪
水曜日のご挨拶に参りました^^
二日酔いでスミマセン・・・。
今日のブログは遅刻&早退な感じで^^;
ではでは、とりあえずご挨拶まで(^^)/いつもありがとうございます♪
水曜日のご挨拶に参りました^^
二日酔いでスミマセン・・・。
今日のブログは遅刻&早退な感じで^^;
ではでは、とりあえずご挨拶まで(^^)/ (2010年07月07日 13時37分04秒)

Re:◆嬉しい贈り物♪~イタリアンなおうちごはん♪(07/07)  
teapotto  さん
蒸し暑くて食欲がない・・
何て言ってみたいσ(^_^)アタシ・・
どれも美味しそうで・・( ̄~; ̄)

目の毒だわ・・(w_-; ウゥ・・ (2010年07月07日 15時10分17秒)

Re:◆嬉しい贈り物♪~イタリアンなおうちごはん♪(07/07)  
shu君  さん
トマトを使ったカプレーゼにたたきキュウリはいいですね。
ほとんど食べた記憶が無いです。
ポチッ♪ (2010年07月07日 16時56分01秒)

こんにちは  
bellsuzumin  さん
今日の東京はすごい雨ですね

うちの今年のバジルなんだか葉っぱが小さくなっちゃって
失敗してしまいました(><)
なんでだろう?土かな??

(2010年07月07日 17時01分40秒)

Re:◆嬉しい贈り物♪~イタリアンなおうちごはん♪(07/07)  
ほんとうにきゅうりをたたくんだ^^
おいしそ~☆ (2010年07月07日 17時10分13秒)

Re:◆嬉しい贈り物♪~イタリアンなおうちごはん♪(07/07)  
トマトと豆のスープ身体に良さそう~♪
食べたいです!!

不快指数がすごいですよね。
毎日外から帰ってくると嫌~な感じの汗が出てます(^O^;)
(2010年07月07日 17時26分13秒)

Re:◆嬉しい贈り物♪~イタリアンなおうちごはん♪(07/07)  
うちも昨日たたききゅうり食べました。(だーりん作)
ミョウガね~~~入れてみよう♪

掃除ね、かなりがんばった!(笑)
玄関のドアとかも拭いたし。すっきりした~
(2010年07月07日 18時00分06秒)

おひさしぶりです。  
いつもご訪問ありがとうございます。
ご挨拶に伺いました。

トマトと豆のスープが美味しそう!

(2010年07月07日 18時11分23秒)

こんばんわ^^  
maririri3320  さん
ヒヨコマメ!?のスープかな??
レシピ参考にさせてね♪
p (2010年07月07日 18時52分38秒)

トマトと豆のスープ♪  
むら☆さち  さん
美味しそう^-^
豆料理のレパートリーが少ないから、
スープは作ってみたい一品です♪

バジル、教えてもらったように摘芯してます(^0^)/
お蔭で茎も太いし葉っぱはわさわさです♪
確率は低いけど、水に漬けておいたら根が出てきて
いくつか畑に戻すことができたし~!!
ありがとうございます^^ (2010年07月07日 19時53分14秒)

Re:◆嬉しい贈り物♪~イタリアンなおうちごはん♪(07/07)  
itchann  さん
ウチもキュウリを作ってますが、
先日一株ダメになってしまった…
例年通り、タネからたくさん育てるべきでした。

実りが遅くなってしまってます(^_^;
(2010年07月07日 20時05分59秒)

こんばんは  
pippiano  さん


マッチャさんとこから届いた新鮮お野菜
おひさまの味と匂いがあふれていたことでしょう

夏は食欲が減退してしまうので
こんなスープ物で 今年はなんとか乗り切りたいです
バジル・・・以前 ベランダで育てていました
ほんとに成長が早くて いい匂いが漂って最高ですよね

*****
コメントありがとうございました
前のお家、道路の車線拡張のため、取り壊しされる運命になりました。こちらは、立ち退きにかかる費用が一切出たので助かったんですけどね。。。息子は、あの家、なくなっちゃうんだね、と寂しそうです
(2010年07月07日 20時16分43秒)

P完了です☆  
RI-RI 1978  さん
美味しいプレゼント、
良かったですね♪
イタリアンな夕食も、
いいですね!!
本当に、レストランみたいです(^^*
(2010年07月07日 21時02分43秒)

Re:◆嬉しい贈り物♪~イタリアンなおうちごはん♪(07/07)  
いつもありがとうございます☆
岡山はすんごい晴れなんですよ
梅雨明けか?っていうぐらい^^;
今日は1日疲れたので、ブログアップの内容は省略しちゃっています
またおもしろい事さがしてきます!
(2010年07月07日 21時12分38秒)

Re:◆嬉しい贈り物♪~イタリアンなおうちごはん♪(07/07)  
これからの季節は酸味の効いたスープですよね(*^_^*)

・・・ラーメンも(^_^;)

(*^^)v (2010年07月07日 21時16分10秒)

Re:◆嬉しい贈り物♪~イタリアンなおうちごはん♪(07/07)  
お花のリストいいですね。
エキゾチックなお花がたくさんで熱帯気分♪

イタリアンな食卓にはいつも心動かされます。
頭痛予防のためずっとワイン飲んでないから、
もうたまりません! (2010年07月07日 21時54分30秒)

Re:◆嬉しい贈り物♪~イタリアンなおうちごはん♪(07/07)   
la-tan  さん
お豆のスープ
よいですね
トマトいっぱい!

お外雨の音すごいですー
おやすみなさい-
(2010年07月07日 21時58分26秒)

こんばんは♪  
coco.atori  さん
トマトと豆のスープ、美味しそう。
朝食にこういう贅沢なスープを出したいな~。パンと一緒に^^

カプレーゼも大好き。
お庭からバジルを摘んできて、、、なんて憧れです♪
(2010年07月07日 22時31分45秒)

Re:◆嬉しい贈り物♪~イタリアンなおうちごはん♪(07/07)  
Isamaro  さん
こんばんは!(^-^)♪(07/07/水)
いつもありがとうございます。

今夜は、神楽坂で7月人事異動の【歓送迎会】でした。
上司&仲間たちとの楽しい飲み会で、
有意義なひと時過ごすことができました♪
怒れるこぶし笑顔にあたらず。
さぁ、笑顔で気合を入れていこう。

真心応援☆☆完了!
じゃ、また!Isamaro♪(^-^)/~~
(2010年07月07日 23時14分57秒)

Re:◆嬉しい贈り物♪~イタリアンなおうちごはん♪(07/07)  
みやび73  さん
こんばんは^^
いつも御馳走ですね~♪
毎日のお料理が、楽しみです☆ (2010年07月07日 23時26分10秒)

Re:◆嬉しい贈り物♪~イタリアンなおうちごはん♪(07/07)  
こんばんわ

なるほど、バジルって そうやって使うのね。
メモメモ ☆!
うちもEXバージンオイルばっかり。お肌にも髪にも
塗る。
(2010年07月07日 23時47分18秒)

Re:◆嬉しい贈り物♪~イタリアンなおうちごはん♪(07/07)  
cream38  さん
こんばんは
今日は折角の七夕なのに雨
でもお陰さまで涼しくなりました
久々夜エアコンなしでいられます
しか~し また明日は晴れて暑いとか
やれやれです~

byマッチャ
☆♪  ほんとにまともな形で届かなかったこと
返す返すごめんなさい
fellowさんのところなら その先は大丈夫って思っていました 美味しく召し上がってくれてありがとう (2010年07月07日 23時49分49秒)

Re:◆嬉しい贈り物♪~イタリアンなおうちごはん♪(07/07)  
あきても  さん
毎日食べてるきがします^^
家の食べてるのをこの料理に置き換えます♪
たたきキュウリこれなら私でもすぐできそう^0^

2☆0k!
いつも感謝です。
4時位から雨止み、夜は星が見えた♪
テモの願いは食べることや!


(2010年07月08日 00時01分54秒)

Re:◆嬉しい贈り物♪~イタリアンなおうちごはん♪(07/07)  
やったぁキューリレシピだぁ♪
そうそう!畑にバジルも植えたんだった!
夏場に清涼感がある味で好きなんです。

トリプル完了です。
(2010年07月08日 00時05分46秒)

ご馳走、、、  
virginharley  さん
毎日、こんなにおいしそうな食事、羨ましい~。
見た目、器にも、こだわりが感じられますね。
料理は、見た目も味わうものなんですね。 (2010年07月08日 00時14分42秒)

Re:◆嬉しい贈り物♪~イタリアンなおうちごはん♪(07/07)  
こんばんにゃ=^-^=ノ

たたきキュウリ、これなら
σ(*・-・)でも作れそう♪

いつも本当にありがとうございます(*- -)(*_ _)ペコリ
心をこめて(=゚-゚)ゞニャッ☆
素敵な1日になりますように★。・゚☆゚・。★
(2010年07月08日 02時16分53秒)

Re:◆嬉しい贈り物♪~イタリアンなおうちごはん♪(07/07)  
MasaGOn  さん
いつもありがとうございます。
昨日は七夕でしたね。
みなさんはどんなお願いをされたのでしょうか?
私はお願いをするのをすっかり忘れてしまいました(笑)
またオジャマしますね。
(2010年07月08日 06時58分14秒)

Re:◆嬉しい贈り物♪~イタリアンなおうちごはん♪(07/07)  
豪雨、大丈夫でしたか・・??

トマトと豆のスープ、食べたいです・・具沢山でヘルシーですね・・!!

曇り空のオホーツク・・気温も落ち着いて過ごしやすい木曜日を迎えています・・。

今週も後半戦・・体調に気をつけて、今日も一日笑顔で終れますように・・・♪

いつも感謝です・・(^_^)/~☆彡 (2010年07月08日 07時39分49秒)

Re:◆嬉しい贈り物♪~イタリアンなおうちごはん♪(07/07)  
ご☆ん  さん
おはよ~~。

まっちゃさんからの贈り物なんですね~♪
たたきキュウリのレシピも見てきましたよ!!
本当に叩くんだ~~!!
これなら 簡単だから私にも作れそうです☆

今の時期 キュウリ美味しいですよね♪ (2010年07月08日 07時50分19秒)

おはようございます!  
坂本銀八  さん
いつもありがとうございます。

トマトと豆のスープのスープは大好きです。

きょうは、天然のスチームサウナを楽しむことができそうです。予想最高気温33℃です。(笑)

自分自身に気合を入れスタートしたいと思います。

本日もいい日でありますように!

2・10位、大阪市内より感謝のエール!! (2010年07月08日 07時53分00秒)

Re:◆嬉しい贈り物♪~イタリアンなおうちごはん♪(07/07)  
昨日は内科の教授検診で心臓に異常が指摘され
今日は循環器内科心臓専門の医師による精密検査

二日間連続で大学病院に行き検査は流石に疲れるが
還暦を2年間過ぎた年齢を考えると仕方が無い。

其れでは行って来ます。

健康が一番。

皆様の健康とご多幸をお祈り致します。

何時も有難うございます。
本日も心を込めて応援完了です。 (2010年07月08日 08時37分27秒)

Re:◆嬉しい贈り物♪~イタリアンなおうちごはん♪(07/07)  
mkd5569  さん
おはようございます。
今日もあつくなりそうです。
いい一日を(o・_・)ノ
(2010年07月08日 10時19分33秒)

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