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2010年07月27日
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カテゴリ: 料理レシピ!

星今日も、朝からセミの声星

昨夜の【土用の丑の日】は、うなぎを食べた人も多いかなぁ

夏バテしない、元気の出る食事が大事なんだって思うよ大笑い


これから沢山出回るキュウリで、【キュウリのQちゃん】を作りませんかぺろり
添加物も入ってないから安心だし、冷蔵庫で1週間以上の保存がOKです

◆作り方はこちら→ キュウリのQちゃん




fellowのレシピで作ってみたよって方がいたら、ご連絡くださいね

ご迷惑でなければ、ブログでリンクさせてください


リンクは大歓迎ですが、フォトやレシピ内容等の転載はご遠慮ください














・うな散らし

・だし奴

・空芯菜の胡麻和え





11時半すぎからの開店でした





昨夜は、遅い帰宅のダーリン

11時半過ぎに、我が家はうな散らしを食べましたぁぽっ
こんな時間にって、思ってる方も多いかもしれないけど

毎晩毎晩、10時過ぎのおうちごはんのfellowとダーリン

これを変えることは、仕事をやめない限り不可能です大笑い
野菜たっぷりの、ヘルシーおうちごはんを心がけてます・・・

茗荷はまだ出てきてないけど、庭から採った大葉もたっぷり乗せて

山椒もたっぷり振って、日本のハーブも大活躍ですウィンク
彩も鮮やかになって、更に食欲もUPですね

特大国産うなぎ、1匹1,380円の大奮発です大笑い
◆材料と作り方はこちら→ うな散らし



pegu ちゃんのところで見た、【だし奴】を作ったよ手書きハート
人参が無かったのと、昆布を多めに入れちゃったけどウィンク
とっても美味しくって、ダーリンも大喜び

丁寧で、わかりやすい作り方も乗ってるからぺろり
そっち覗いてね→ だし奴



JAで買う空芯菜は、量も2倍は入ってるよね

空芯菜の胡麻和えを作りましたぁぺろり


オクラ・キュウリ・茄子は頂き物

うなぎに大奮発で、1830円のおうちごはんとなりましたぁ大笑い


暑い日は、辛口スパークリングがお勧めです手書きハート



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Last updated  2010年07月27日 12時29分31秒
コメント(39) | コメントを書く


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P完了です!  
RI-RI 1978  さん
ウナ散らしですかぁ!!
リリは、ウナギ食べた事ないので、
どんな味なんだろう???
でも、美味しそうで~す♪
夏バテ防止にもいいですね!!
ヘルシーな食事で、
でも、しっかり栄養も取って、
いつもいつも、凄いと思います!!
メニューを考えるのも大変そうなのに。。。
fellowさんは、
本当に、お料理が好きなのですね~(^^*
見習わないと!!
(2010年07月27日 12時35分24秒)

Re:◆土用の丑の日・・・食べましたぁ♪(07/27)  
H.レルム  さん
(*´∇`)ノ⊃`ノ 二 千 ヮ☆♪
昨日は結局fellowさんのレシピが出来なくて普通の「うな重」になっちゃった。゚゚(/д<*)゚。

ライフスタイルで食事の時間って変わるよね^^
家は早いときには5時頃かな・・・大体6~7時くらいが食事タイムかな~(●´艸`)ムフフ.。oO

(*σ≧▽≦)σ凸凸凸 .:*゚ (2010年07月27日 13時15分29秒)

美味しそうなうなぎ~♪  
むら☆さち  さん
うなぎ食べると元気になります^-^*
家でうまきを作りたいんだけど、
難易度と食費が高いです~。

だし奴もいろいろ入って美味しそうですねぇ!

10時過ぎまで夕飯待ってるとお腹空いちゃいそうですねぇ。さちなら、4食食べちゃいそう--; (2010年07月27日 13時32分12秒)

Re:◆土用の丑の日・・・食べましたぁ♪(07/27)  
ミルミント  さん
毎年土用うなぎを楽しんでいますが
今年はうなぎなしでした。
うな散らしが美味しそうで土用に
うなぎがないのは寂しく感じました。

連日の猛暑で冷たいものが美味しくて
冷やしたトマトがおやつに
なっています^^。 (2010年07月27日 14時07分38秒)

Re:◆土用の丑の日・・・食べましたぁ♪(07/27)  
きゃふ さん
我が家は、買ってきて・・・
レンジで温めて・・・
ご飯に乗せただけでした(==; (2010年07月27日 14時38分11秒)

Re:◆土用の丑の日・・・食べましたぁ♪(07/27)  
くぅ20070705  さん
うちの奥さんがうなぎ嫌いなので、
こそっと買ってきて
こそっと食べました(^^;)
(2010年07月27日 14時53分05秒)

Re:◆土用の丑の日・・・食べましたぁ♪(07/27)  
豊年満作  さん
だし奴食べたい!!
山形のダシの季節です(^o^)
今は札幌に来ていて、刺身を腹いっぱい食べました
体に悪いですね(笑)
(2010年07月27日 15時03分03秒)

こんにちは!  
坂本銀八  さん
今日のお昼はうな丼でした。

いつもありがとうございます。

大阪は本日は35℃の予定だそうです。
猫たちも若干へばりぎみですね。

今日もいい日になりますように。

3・10位、大阪市内より心から感謝のエールです! (2010年07月27日 15時07分50秒)

こんにちは  
素浪人199  さん
韓国はうなぎではなく鳥(サンゲタン)ですが私は嫌いなのでうなぎのが良いです~

日本のうなぎが食べたいです!!!!! (2010年07月27日 15時50分19秒)

美味しそう~。  
virginharley  さん
美味しそうなメニューですね。
いつも、遅くにスタートのディナータイムみたいですが
たまには手抜きとかは、ないのでしょうか。
毎日、ご馳走を食べることが出来るダーリンは
幸せですね~。 (2010年07月27日 16時16分16秒)

Re:◆土用の丑の日・・・食べましたぁ♪(07/27)  
shu君  さん
今年も美味そうなうな散らしですね。
私には鰻はまわりませんでした。
ポチッ♪ (2010年07月27日 16時40分37秒)

Re:◆土用の丑の日・・・食べましたぁ♪(07/27)  
teapotto  さん
暑いからこそ食べないと身体がもちませんね・・
うなちらし・・( ̄~; ̄)

我が家は豚の冷しゃぶにしようと・・ (2010年07月27日 17時08分18秒)

Re:◆土用の丑の日・・・食べましたぁ♪(07/27)  
私は結局食べられなかった~><
昨日は急に友人と外食することになっちゃって…
今日いただこうかしら??

帰宅が遅いと大変ですね。
それでも2人そろっての食事は楽しいでしょうねぇ♪
(2010年07月27日 17時15分14秒)

Re:◆土用の丑の日・・・食べましたぁ♪(07/27)  
こんにちわ♪
うなぎ、お値段も立派ですね~!!
お豆腐もおいしそう♪
ダシ・・・いいですね~!!作り方もチェックしてみます♪

また遊びにきます☆ (2010年07月27日 17時40分05秒)

Re:◆土用の丑の日・・・食べましたぁ♪(07/27)   
nekki5149  さん
うなチラシは夏バテを吹き飛ばす最高の料理ですね。

昨日は料理店を営む父の友人にからあげを御馳走になりました。お陰で夏バテせずにすみそうです。
(2010年07月27日 17時53分07秒)

こんにちは ヾ(^ω^)ー☆   
ペペロン  さん
昨日は出かけちゃったのでうなぎは食べられませんでした
夏ばて防止には最高ですね♪
今日も今帰ったところで自販機でナスを買ってきました
(今日もトマトやきゅうりは無い~~)
冷奴も良いですね~

(2010年07月27日 18時03分25秒)

Re:◆土用の丑の日・・・食べましたぁ♪(07/27)   
la-tan  さん
うなぎは
すこし食べれます
いっぱいは
食べれないですー
でも美味しいですよー

めちゃもてー
聴いてます
゚ヽ(*⌒▽⌒`)ノ゚♪
(2010年07月27日 18時15分18秒)

Re:◆土用の丑の日・・・食べましたぁ♪(07/27)  
うな散らし美味しそうですね!!
土用の丑でしたが、そのちょっと前に姉から沢山のうなぎが送られてきて食べたので、今回は食べませんでした。

私はちょっと夏バテぎみです(>_<)
(2010年07月27日 18時21分56秒)

Re:◆土用の丑の日・・・食べましたぁ♪(07/27)  
うなちらし、豪勢ですね~。>< (2010年07月27日 18時43分05秒)

Re:◆土用の丑の日・・・食べましたぁ♪(07/27)  
こんばんわぁ
丑の日...うなぎ食べてないな~@@
ウナ散らし...美味そうですね~♪♪だし奴もめっさ気になりまするぅ~いつもながら美味そう(^q^)

あ!胡瓜の話...いつも色々教えてくださってありがとうございます。とっても勉強になります<(_ _)> (2010年07月27日 19時52分23秒)

・)こっそりジー・・・  
pegu さん
夕暮れになってきましたよ。
やーっとこさ 活力ちびっと出てきた時刻だよぃっ*:・°
あぢぃよー あぢぃー*:・°
うなぎ食わんな死んでまうかもー*:・°(だだこね)
うなぎ、大好きだよ?
相方、頼むから食わせておくれよヽ(`〇´)ノ
fellowちゃーん*:・°
あたしさー こっそり【隠れ引っ込み思案】でよー
懲りずにfellowちゃんが遊んでくれてたもんで
やーっとこさ fellowちゃんに心openになれてきたかもー(笑)
(↑ちっ〃なんてめんどくせー奴なんや〃)
んもー ここって鍵コメできないの?
恥ずかしいけど言っちゃったじゃん(^m^*)

旦那さま お仕事忙しいんやなぁ;
遅い食事、健康管理も大変やね(・・;)
いっつもちゃーんとご飯してるね♪
しかも綺麗に(^m^*)すごいや)))
アタシお嫁に行ったら(行く気かい;)
そこまで出来るやろーかー;
ああん;このまま1人者でもええかもしんない;ぷぷ♪
でも・・・やっぱ ん?
(2010年07月27日 20時07分53秒)

Re:◆土用の丑の日・・・食べましたぁ♪(07/27)  
わぁほしかったレシピなんです「だし」!
今は色々なバージョンが増えたけど やっぱり定番が一番美味しそうですね
畑にある品で出来るので 今夜にでも仕込んでみますね♪

トリプル完了です。

(2010年07月27日 20時50分34秒)

Re:◆土用の丑の日・・・食べましたぁ♪(07/27)  
Isamaro  さん
こんばんは!(^-^)♪(07/27/火)
いつもありがとうございます。
心から笑った方が、薬を飲むよりも、ずっと効果があるはず!
さぁ、笑顔で明るくいこう。
真心応援☆☆完了!
じゃ、また!Isamaro♪(^-^)/~~
(2010年07月27日 21時32分17秒)

Re:◆土用の丑の日・・・食べましたぁ♪(07/27)  
こ☆び☆ん  さん
旦那さん帰りが遅いんですね。
お疲れ様です。
fellowさんの愛情うな散らしで元気百倍ですね。

うなぎは結構盛んな土地柄なので、
お外ごはんでたまには行ってみようかなと思ってます。
とりあえずサケ茶漬けで我慢です(笑) (2010年07月27日 21時32分29秒)

Re:◆土用の丑の日・・・食べましたぁ♪(07/27)  
うな散らしおいしそう!!(*^_^*)

ちなみにうちは国産では無かったです(^_^;)

(*^^)v (2010年07月27日 22時00分46秒)

RE.  
龍鳳麟  さん
挨拶に来ました。
今日は、少しマシでしたが、私自身は、汗臭かった。
恥ずかしい・・・・・ (2010年07月27日 22時18分55秒)

Re:◆土用の丑の日・・・食べましたぁ♪(07/27)  
mkd5569  さん
こんばんは
さすが土用はうなぎですね。
自分はたべてないですが
毎日でも食べたいです

(2010年07月27日 22時47分34秒)

Re:◆土用の丑の日・・・食べましたぁ♪(07/27)  
みやび73  さん
こんばんは^^
うな散らし、すっごく美味しそうですね~♪
家も鰻、食べましたよ~☆
(2010年07月27日 23時08分36秒)

おお…  
トニー2001  さん
実は、わたくし、20代の前半、

やはり、仕事の関係で、

毎晩、晩飯は、深夜の12時前後でした。

おかげで…20キロ近く、体重が増えました。。。
(2010年07月27日 23時18分55秒)

Re:◆土用の丑の日・・・食べましたぁ♪(07/27)  
cream38  さん
お~ 美味しそうだわ
うな散らし^^
最近地味~な食卓です あはっ
ダシって息子が住んでるところで有名なアレですね
結構好きですよ、これ

byマッチャ☆♪
北海道 いつもに比べると暑いですよね
今日あたりは27度だから結構涼しめだったみたい (2010年07月27日 23時33分52秒)

Re:◆土用の丑の日・・・食べましたぁ♪(07/27)  
こんばんわ
お肉だけでなく うなぎも苦手な私・・
だから体弱いのかな。私の体は炭水化物で できている。 いばってる場合か!
だしやっこはおいしそ。 (2010年07月27日 23時39分36秒)

Re:◆土用の丑の日・・・食べましたぁ♪(07/27)  
あきても  さん
うなぎ外食だったら3倍はしますよね。
ここのfellow店は安いです^^

毎晩素敵なレシピですね♪

☆0k!
いつも感謝です。
暑さ乗り切らなくっちゃ! (2010年07月28日 00時15分04秒)

Re:◆土用の丑の日・・・食べましたぁ♪(07/27)  
ぜっとん♪  さん
国産のうなぎって高いですよね。

昨日残ったうなぎのタレをご飯にかけて、ワサビと乾燥ワカメにアツアツのお湯を注いで食べたら美味しかった♪
(2010年07月28日 00時32分49秒)

Re:◆土用の丑の日・・・食べましたぁ♪(07/27)  
こんばんわ~*(^∇゚*)ノ

σ(*・-・)うなぎは苦手なの~;
だし奴おいしそうだねぇ( ̄¬ ̄*)ジュルリ

万願寺とうがらしのレシピ
いろいろ教えてくれて
ありがとでしたぁ(≧▽≦)

いつもтнайк[●・ω・人・ω・○]чоц☆
心をこめて(=゚-゚)ゞニャッ♪
素敵な1日になりますように★。・゚☆゚・。★
(2010年07月28日 02時07分14秒)

Re:◆土用の丑の日・・・食べましたぁ♪(07/27)  
MasaGOn  さん
いつもありがとうございます。
気が付いたら、今週で7月も終わりなんですね~
いつも感じることですが、時間がたつのはあっという間です。
またオジャマしますね。
(2010年07月28日 06時41分07秒)

Re:◆土用の丑の日・・・食べましたぁ♪(07/27)  
鰻のちらし・・・スタミナ付けに食べたいです・・!

朝から雨のオホーツク・・・

今のお仕事は笑顔が何より大切なお仕事・・、気合でお仕事頑張ってきますね・・。

いつも本当に感謝です・・・体調に気をつけて素敵な一日を・・・☆彡 (2010年07月28日 07時39分37秒)

Re:◆土用の丑の日・・・食べましたぁ♪  
ポポロン さん
こんにちは(^-^)v
暑いですね。うなぎ大好きです。ひつまぶしも大好物!
アイスノン使って寝てみますね~♪涼しそうです。 (2010年07月28日 07時45分16秒)

Re:◆土用の丑の日・・・食べましたぁ♪(07/27)  
ご☆ん  さん
おはよ~~。

うなちらしのレシピも見てきましたよ~。
すごく美味しそう☆
我が家は 普通のうな丼で食べました。
子どもがうなぎが苦手で食べないんですよね… (2010年07月28日 07時59分15秒)

Re:◆土用の丑の日・・・食べましたぁ♪(07/27)  
今日も目が眩む暑いです。

水分をこまめに摂り、脱水症状から
熱中症にならないように気をつけましょう。

健康が一番。

皆様の健康とご多幸をお祈り致します。

何時も有難うございます。
本日も心を込めて応援完了です。 (2010年07月28日 10時08分15秒)

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