あひる・カルガモ日記

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あひる母

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Jul 19, 2010
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カテゴリ: カテゴリ未分類
面白い本見つけました~(^^)


八朔の雪


主人公の澪は大坂出身の娘ですが、事情があって江戸に来、蕎麦屋で働いています。
が、戸惑うことが多いです。
生まれ育った大坂と江戸では好まれる味が違い、食材もしばしば異なり、また同じ料理であっても食べる人間の状況によって味わいが違って感じられたりもしますし。

そういうものにひとつずつ向き合いながら、目の前にいる人に美味しいと喜んでもらいたくて頑張る澪なのですが、…はるばる江戸に来た事情とか、それまでにも辛い思いをしてきたこととか、色々なものを抱えており、それが物語が進むにつれ少しずつ語られます。

澪が一生懸命創り上げる料理ですので、出てくるお料理が習作を含めてとても美味しそうです。お出しを丁寧にとってお吸い物を作ろう、とかこの夏は天草から心太を作るぞっ!とか読み終えるまでに色々考えてしまいます。

周囲の人々も、何かしら背負っていたり、あるいは妙に謎めいていたりしますが(笑)、心優しい素敵な人たちです。

一気に読んでしまいました。

シリーズが三作まで出ているようですので、今日二冊まとめて買ってきました。早く読みたいような、読み終えてしまうのがもったいないような。





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Last updated  Jul 19, 2010 05:27:31 PM
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Re:八朔の雪(07/19)  
京野なすけ  さん
おもしろそう!
是非読んでみたくなりました。

次女の幼稚園来の仲良しが「澪ちゃん」なの。
素直な可愛い子だったので なんだかこの本にも
親しみをもってしまいます。読む前から^^;
(Jul 20, 2010 08:28:29 AM)

Re[1]:八朔の雪(07/19)  
あひる母  さん
京野なすけさん、こんばんは。

あらっ、お友達のお名前ですか♪
素敵な名前ですよね(^^)

この本の澪ちゃんは関西の人なので、江戸の食材や味付けにあれこれ戸惑ったり悩んだりしてまして、関東人の私は
「へ~、関西では違うのか」なんて思う部分もあるのですが、なすけさんがお読みになるといっそう澪ちゃんの気持ちがわかるかもしれませんね(^^) (Jul 20, 2010 09:08:55 PM)

八朔の雪  
つる310  さん
私も、読んでみたくなって、早速楽天から注文してしまいました。
美味しそうなものが出てくる物語が、大好きなんです。

東京に行った息子が、どうしても東京の「うどん・蕎麦」になじめないと言います。関西と関東は、味付けがやはり違うのだろうなあ。。。

(Jul 26, 2010 12:52:06 AM)

Re:八朔の雪(07/19)  
あひる母  さん
つるさん、おはようございます。

あら(^^)
楽しんでいただけるといいな♪

昔からの和食が美味しそうにでてくるものですから、我が家の食卓もついつい和食よりになってます。
昨日は茄子を焼いて練り味噌を添えたのと、つる家名物の「ありえねえ」、それに蜆汁(^^)

うどん、そばは違うんでしょうね~。私も京都に行っておそば頂いてびっくりした記憶がありますから(^^;
でも最近はこちらでも京風を看板にのせたお店もありますから、以前よりは垣根が低いでしょうか? (Jul 26, 2010 09:00:11 AM)

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