マグロと豆腐のユッケ

マグロと豆腐のユッケ

マグロと豆腐のユッケ

絹豆腐 ８０ｇ
マグロ ６０ｇ
万能ネギ 適量
白ゴマ 適量
黄卵 一個

1 .タレを作ります。醤油大さじ１、胡麻油小さじ２、砂糖大さじ半。

2 .豆腐は水切りします。マグロは包丁で叩きます。水切りした豆腐も合わせて叩きます。

3.ユッケを丸く盛り付け、真ん中に窪みを作り黄味を落とします。

4.刻んだネギとゴマをふりかけ、タレをかけて出来上がり♪

© Rakuten Group, Inc.

Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
    Share by: