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2009年02月14日
テーマ： 老いる前に(7)
カテゴリ： おばさんのひとりごと
昨日は、約半日ネットで「マクロビ料理教室」を検索した。一カ所だけ「行きたいな～。」と思ったが、残念なことにちょっと遠い。車で一時間ぐらいかかりそう。
結婚して今年で２５年になるが、料理はまったくの自己流家庭料理しかできない。一応、塩分控えめとか、油分少な目にとかは気を付けてはいるが・・・
今までお世話になった友人・知人に「家で獲れた野菜を使ったヘルシー料理を作ったんだけど、食べに来ない？」と言えるようになりたいのだ。
つまり、「おもてなし料理」が作れるようになりたい。
「あなたのやりたい事の本命って、いったい何なの？」
「英語の勉強」だとか、「料理を習いたい」とか言って、
それでいて、「節約生活」まで・・・
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楽しみですね！
たま★にゃん
さん
いろいろやりたい事があるって素敵ですヨ♪
自家製野菜のお料理でおもてなし、とても喜ばれると思います！
私もアパート暮らしですが、小さなベランダ菜園をやってます。
春になったら何を育てようかな～。
(2009年02月15日 12時50分23秒)
自家製野菜のお料理でおもてなし、とても喜ばれると思います！
私もアパート暮らしですが、小さなベランダ菜園をやってます。
春になったら何を育てようかな～。
(2009年02月15日 12時50分23秒)
Re:楽しみですね！(02/14)
gijya
さん
たま★にゃんさん
この度は、「お気に入り登録」ありがとうございます。先日は、早速ニックネームを間違えて、ブログのタイトルを書き込んでしまうような、ブログに関しては初心者のおばさんですが、よろしくお願いします。
今日は、これから私の行きたい料理教室が経営している「食堂」（レストラン？）へいきます。その様子は、後日お知らせしますね。 (2009年02月15日 13時02分08秒)
この度は、「お気に入り登録」ありがとうございます。先日は、早速ニックネームを間違えて、ブログのタイトルを書き込んでしまうような、ブログに関しては初心者のおばさんですが、よろしくお願いします。
今日は、これから私の行きたい料理教室が経営している「食堂」（レストラン？）へいきます。その様子は、後日お知らせしますね。 (2009年02月15日 13時02分08秒)
Re:料理が習いたい！(02/14)
yukoxoxo2000
さん
私もマクロビに興味があったんですけど、出汁の取り方からして違うので挫折してしまいました。だって味噌汁は鰹節が良かったんですもの～。玄米食だけ続いています。
自家製の野菜でマクロビを実行したらすっごく良さそうですよね！ (2009年02月15日 22時02分14秒)
自家製の野菜でマクロビを実行したらすっごく良さそうですよね！ (2009年02月15日 22時02分14秒)
Re[1]:料理が習いたい！(02/14)
gijya
さん
yukoxoxo2000さん
実は、今日の午後はそのマクロビ料理教室主宰者の経営するお店に行って来たんです。４月からの教室の申込書貰ってきました。そのお店の様子は、明日にでもブログに書きますね！
でも、やっぱり私も、味噌汁のだしは鰹節派なんですが・・・
まあ、マクロビの良いこと取りでいこうかなと、基礎を習えば後は自分でアレンジするとかね。 (2009年02月15日 22時21分35秒)
実は、今日の午後はそのマクロビ料理教室主宰者の経営するお店に行って来たんです。４月からの教室の申込書貰ってきました。そのお店の様子は、明日にでもブログに書きますね！
でも、やっぱり私も、味噌汁のだしは鰹節派なんですが・・・
まあ、マクロビの良いこと取りでいこうかなと、基礎を習えば後は自分でアレンジするとかね。 (2009年02月15日 22時21分35秒)
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