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今朝一番で菜園へ行き、収穫。夏野菜がたくさん。キュウリは苗3本だけなのに、既に供給過剰で、先日、早くも第一回キューちゃん漬をつくりました。今のところキュウリ、トマト、ナス、シシトウ、ズッキーニあたりが最盛期。ゴーヤはもう一息。もう一息といえば、この小玉スイカ。この前、割れているのが1つあったので、試しに食べてみたら、まだあまり甘くなっていなかった(涙)小玉スイカは、食べごろを収穫するのが難しい。(大玉もだけど)一応、 開花してから約40日ぐらいが収穫の目安となっているのだけど、どうもあてにならない。天候のかげんもあるのだろうな。帰ってきて、道の掃き掃除していたら、セミの脱け殻が落ちていた。ん? と思い、よく見たら、その近くの塀の地面際にセミが張りついていた。※ちかおちゃん、見ないほうがいいじょ(^m^)まだ、若干緑っぽい。昨晩あたり羽化したのかな。びくともしない。そして、昼過ぎに、そのあたりから元気なセミの鳴き声がし始めた。あのセミかな? 元気に飛び立ったのかな?
2011/07/26
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昨日の夕方、いまにも雨が降りそうだったので、急いで大菜園へ向かいました。きょう行かないと、キュウリが大きくなり過ぎちゃう~(^-^;案の定、食べごろサイズのキュウリがいっぱい。これをもう1日置くと、食べごろとは言えなくなるおそれが……毎日は行けないので、ちょっと小さめのものも収穫してしまいます。既に供給過剰です。うーん、苗をまたたくさん植え過ぎたのでは?早速、きゅうりのキューちゃんもつくろうと思います。さて、このキュウリの中に、おもしろいものが1本。実から葉っぱが出ています!こんなことはよくあるのか?と思い、検索してみたら、新聞の地方版ぐらいには載る勢いの出来事のよう(笑)あちゃー、売り込むべきだったか……(^m^)トマトはまだ青い☆★
2010/06/16
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タイトルを書いていて、思いました。もう12回になるのですね。最初は、目の前にあらわれる庭々が衝撃的だったなぁ。今は大分なれましたが^^今回は、「特別企画ピーターラビットの庭仕事」ということで、ナチュラルな感じの展示も多く、私は好きな感じでした。いつものように朝イチで入ったので、ちゃんと見られましたよ。お昼前ごろになると、こんできて、展示を見るのも大変な感じになるので、行かれる方は、ぜひ朝イチで!私が一番気に入ったのは、黒柳徹子さんと造園家の佐藤進兄さんとのコラボガーデン(バラ担当は大野耕生さん)エミリー・ディッキンソンの庭。何の先入観もなく見た感想は、自由な子ども、まさにトットちゃんのイメージ。草むらには野の花が咲いて、いろんな小さな生命を感じさせるような庭。で、後から解説を見たら、徹子さんの好きなアメリカの詩人エミリー・ディッキンソンをイメージした庭だそう。どんな詩を書いているのかなと、チラッと検索してみたら、うーん、ちょっとイメージが違った……ちゃんと読めば、また変わるかも(^m^)大野耕生さんが、庭のところにちょうどいらっしゃいましたよ。やはりバラの貴公子っぽかった(笑)うまく撮れなかったけど……徹子つながりで……。こんなバラも売っていました。お隣には、これが……こちらは、ピーターラビットのイメージのお庭。こんなガレージだったら、かわいいわ~☆★そして、今回のお買い物。黒っぽいよねー(汗) やっぱり、私の中で延々と続く黒ブーム。欲望を抑え、絞りに絞ったお買い物の中身は、新苗のバラ「群星」。これは、サンゴジュを撤去した場所にフェンスを設置するため、そこに這わせるためのものです。通り道なので、トゲのない「群星」にしました。小さな八重っぽい白い花で、蕾はピンク、房のように咲きます。あとは、黒葉キンギョソウ、黒花フウロ、黒い葉っぱのベンケイソウ白花ヒマラヤユキノシタ。あと、ミツバに似た葉っぱが黒で、小さな黄色い花が咲く謎の植物。(手前のね)これ、ラベルがついていないのを選んでしまったみたいで、名前がわかりません! 調べても、今のところ不明(涙)それから、アンティーク風の鉢と、苔玉。これらが、この後、一体どうなったかは、またボチボチブログに登場させます(^-^)vで、番外編は、恒例の陶器市で買った、にゃんこ用お皿。(ほんとはわんこ用だけど、アウトレット価格だったので、ま、いいかって)
2010/05/14
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今の車、ちょうど13年乗っているんですよ~。ふふ。いろいろと不具合が出てきてはいるのですが、昨年車検も済ませ、次の車検までは乗るつもりだったのですけども。今年度は、13年超の車を買いかえるときに補助金がいただけるというスクラップインセンティブの制度がありまして。そして、エコカー減税もありまして。補助金、減税、結構大きいですもんね。車を買いかえることにしました。(そういえば、スクラップインセンティブの話題で、13年物の車なんてあるのか?とか言っている人がいましたが、ううっ、あるんですって! ちゃんと走ってますって!)で、これを機会に、不本意ながらマニュアルからオートマ(CVT)へ。ほんとはマニュアルが好きなんだけどなぁ。あの、一緒に走っている感じが好きなんだけどなぁ。でも、もっと年をとってからオートマ(CVT)へ変えるのは危険だろうと思ったり、ディーラーさんの「そろそろラクしてもいいかも」との声もあり。年貢の納めどきなのか(涙)ほんとは、まだ吹っ切れていないのですが、オートマ(CVT)を発注しちゃいました。壊れるまで乗り続けるつもりでいますが、どうしてもオートマ(CVT)がイヤになったら、買いかえちゃうかも?!で、タイトルの「外れてます」のはナンバー。誕生日に関係するナンバーを選んだのですが、たまたま人気のあるナンバーらしく、抽選で2回も外れました。来週月曜日の抽選で外れたら、あきらめて、ちょっと変えるかも。でも、今のところ、そのナンバーの抽選申し込みは1人、つまり私だけ。(ネットで見られるのです)どうかあと3日間、だれも応募しませんように☆☆もともと、そんなにこだわっていたわけではなかったのに、2回も外れると、逆に意地でも当たりたくなってきちゃいました(^m^)クリスマスローズ(レンテンローズ)の花芽! わーい♪ 花芽だよね?!
2010/01/08
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一見儚そうだけど、実は強健。微妙なブルーとマットな質感が魅力のブルースター。春、お花屋さんの100円均一の袋(処分品)の中に、ブルースターが6ポット入った袋を見つけた。大菜園のお花コーナーにいいかと思い、購入。適当に植えておいたら、元気に成長。寒くなってきたのに、花もまだ少し残っています。おもしろい種もつけています。 種がはじけているのもありますおもしろ~い。ふわふわと飛んでいきます。 ブルースターはガガイモ科だそうで。そういえば、ガガイモの種に似てます!ここに、画像があるので、見てね♪ 2006年11月7日の日記ブルースターは、寒さにはあまり強くないので、大菜園での冬越しは難しいかな。どうしようかな。種をとっておくか、挿し木か、鉢上げか、何かかぶせておくか……
2009/11/27
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これはなんでしょ♪ うちの菜園では、秋に入ってからも第2弾に植えたキュウリを収穫できていたのですが、ある日、そのキュウリを包丁で切って、ふと見ると、なんだか、水玉が~!おもしろーい! と思わず撮影(^-^)v今、木の実クッキーを食べながらこれを書いていたのですが、「もも」がやってきて、突然、クッキーの袋の中に手を突っ込み、1つ取り出し、食べ始めてしまいました(--)猫にクッキーはよくないので、すぐに取り上げようとしたら、世にも恐ろしい唸り声で怒ります。何度も取り上げようとトライしましたが、あまりに恐ろしく唸るので、今回だけは許しました。3センチ角のクッキー、あっと言う間に食べてしまった(--)「もも」は甘いものが好きで、お菓子系のパンやおまんじゅうなどを食べていると、ちょうだい、ちょうだいと寄ってくる、変わった嗜好の猫ですにゃー。
2009/10/31
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今週末は仕事になってしまいましたが、先週末はばっちりお休みしましたよ。お天気がいまいちで、どうしようかなと思ったけども、せっかくのお休みだったので、期間限定でオープンしているGarden Cafe Green Roseへ。春と秋のみ期間限定でオープンしているガーデンカフェ。庭へ一歩踏み入れ、小道を歩いてゆくと、次から次へと素敵な場面に出会えるお庭でした。あちらこちらにガゼボやベンチのコーナーがありゆっくりとくつろげそう…………なのに、夫と行ったため、あまり長居できなかった(--)男の人って、カフェとかでボーッと過ごすのってあまり得意じゃないですよね?それとも、うちの夫だけ?友達同士で行ったら、ゆっくりおしゃべりを楽しめたのになぁ。秋のバラもたくさん咲いていて、ローズヒップもたくさん! 庭の散策を終え、カフェへ。肌寒い日でしたが、テラス席で。 私は渋皮モンブランと紅茶。ケーキもおいしかったけど、紅茶がかなり気に入りました。茶葉が何か聞きたかったのですが、内気な私は聞けず・・(笑)ターシャがお茶していたようなテラス。いいな、こういうの。デッキよりも、地面と同じ高さで続いているテラスのほうが庭を眺めながらくつろぐにはいいと思いました。こんなテラスをつくりたい!春はさらにバラの花が増え、華やかな雰囲気になるのでしょうね。再訪したいと思っています。でも、こむだろうな……
2009/10/30
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部屋の中に、陽差しが深く入ってくる季節になりました。猫は、陽差しとともに移動しています。私も日がな一日お伴したいわ~。
2009/10/29
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土曜日の遡り日記です★リフォーム工事中で、あいた時間にフラッと出かけることができない今、菜園へほとんど行けず(涙)実家のきゅうりは、もう大分収穫しているので、うちもそろそろかなぁとソワソワです。土曜日、雨が上がったので、夫に留守番してもらい、夕方、久々に出かけてみました。真っ先に向かったのが、きゅうりのところ。わーい、ちょうど食べごろのものが何本か見えます!もちろん、お味噌をつけて、そのまま丸かじりしました。おいしーーーい!ほかにも……青いトマトがつやつやしていたり、菜園の移転のため、小さく切り詰めたブラックベリーにも花が咲き、お花コーナーは、見ごろを既に終えた花もたくさん。でも、まだ次々といろいろな花が咲きそうです。みんな、それぞれの「生」をきっちり営んでいます。だれが見ようと、だれが見まいと。
2009/06/09
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毎年、我がまちでは、希望者に公園の落ち葉を配布してくれます。(いただく際には、緑を保全する目的の募金に協力します)もう何年も10袋いただいて、簡単に板で囲って、落ち葉を積んで、落ち葉堆肥をつくっていました。今年移転した大菜園は、植物以外はほぼ何も置いてはいけないということで、板の囲いも多分NGだろうなぁということで、穴を堀り、落ち葉を埋める方式へ変更。↓(夫の担当!)で、落ち葉の袋も5袋に減らしてみました。(おまけで3袋いただいたので、結局8袋になりましたが)こんな感じに。穴に落ち葉を入れて、その上に、ぬかと鶏糞、水を入れ、またその上に落ち葉、ぬか&鶏糞&水という感じでサンドイッチのように積んでいきます。最後にシートをかぶせ、醗酵を待ちます。途中、切り返しもします。落ち葉を腐らせるだけだと腐葉土で、つまり土です。土壌改良などに使えます。落ち葉にぬかや鶏糞、その他いろいろなのもを追加して、肥料のようにしたものが堆肥だそうです。我が家のは、腐葉土と堆肥の中間ぐらいの感じかな。そういえば、落ち葉の配布の時期ですが、2年前まで12月でした。が、落ち葉が落ちる時期が遅くなったため、昨年から1月配布になりました。こんなところにも、温暖化の影響が?!■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□きょうのお昼は、先ほど届いたラーメン~♪なかはしさんのラーメン、先日お試しセット→を購入してみたら、かなり気に入ってしまい、リピ買いしてしまいました。特に麺がたまらなくおいしくて!今回は選べるセット→まだ食べたことのないスープも頼んでみました。きょうは、味噌な気分~(^-^)v もやし入れて食べようっと。
2009/01/13
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昨日、日の出を見に行った展望台は、茶どころにあります。展望台のある、小高い丘の登り口には、こんな自動販売機が。 結構インパクトありますよね。お茶だらけです。どのボタンを押しても、もれなくお茶が出てまいります~(^-^)v地元のお茶を使った商品のようです。
2009/01/05
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今週はちょっとノルマが厳しいものの、この前の土日は、12月には珍しく、時間に余裕のあるスケジュールとなっており、明け渡す菜園の最終的な整理を、夫と一緒にすることができました。明け渡さなくてはいけないということが決まる前に定植したブロッコリーは、ただいま、収穫が始まったばかりです。青々としたブロッコリーを引き抜いてしまうのはとても抵抗があり、かわいそうでしたが、仕方ありません(涙)白菜は、なんとか収穫が間に合いました。ほんとだったら、少しずつ収穫しながら使うのですが、今年は一気に収穫。友達などにおすそ分けしましたが、手元にもかなり残りました~。保存がきくとはいえ、なるべく早く使い切りたいなぁ。 虫食いがありますよ~(@_@)葉を剥くと、時々虫がコロン出現しますが、私はへーっちゃらです(^-^)vとりあえず、白菜漬けはたんまり漬けましたが、白菜を大量に使う、おすすめレシピがありましたら、ぜひ教えてください~☆☆
2008/12/18
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12月に入り、いよいよ大菜園の明け渡し時期が迫ってきました。今までの大菜園には、スチール製の物置や資材を置く小屋などを置いても大丈夫だったのですが、新しいほうの大菜園は、NGわりと大きめのスチール製の物置を1つ置いてあったのですが、それを自宅に運ばなければなりません。ということで、運よく、夫も私も休みがとれたので、この土日月と、その作業をしていました。余裕で終わるかと思ったら、なかなかこれが思うように進みません。理由は、日の短さ&朝の寒さ!夏だったら、夕方7時ごろまで作業ができるのに、天気がよくても、5時には真っ暗。そして、早朝は寒くて、なかなか外へ出られず。結果、実質作業時間がとても短い~(涙)菜園の物置は、結構大きいので、分解せずに、家の裏に運ぶのは無理。なので、今までカーポートに置いてあった小型の物置を、裏へ運び、菜園の物置をカーポートへ置くことにしたので、まずは、自宅の物置を整理、移動です。同時に、せっかくなので、他の大型物置など裏手のスペースの大掃除もすることに。その途中で、土曜日は終わり。日曜日は、菜園の物置に入っていた荷物を運び、その後、自宅で大掃除の続き。夕方、軽トラを借りて、菜園の物置を運びました。月曜日は、カーポートに物置を設置し、またまた整理。その後、庭木の剪定。(カロライナジャスミンとムクゲだけ)あぁ~、これだけの作業で丸々3日間です。森林公園の紅葉見ナイトに出かけるつもりも、結局行けませんでした~時間があれば、入間アウトレットパークにも行けるかもなんて思っていたのに、全く無理でした。そして、新しい物置の中は、まだ整理できていません。きょうから、繁忙期に突入なので、なんだか、しばらくそのままになりそうで、怖いです作業の合間に、新入りのビオラを植えました♪なかなかかわいいビオラです♪♪
2008/12/02
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今朝は、今季一番の冷え込みでした。朝、駅へ向かう途中の富士山ポイントでは、久々に美しい富士山が見えました。朝焼けで、ほんのりピンクでした。そして、途中の畑にはうっすら霜が!初霜です。むぅぅぅ、まさか霜がおりるとは思っていなかったのですが(@_@)冬の到来ですねぇ。時間は遡り、昨日の夕方。冷え込むという予報が出ていたので、大菜園のシマトウガラシを救出に向かいました。シマトウガラシは「草」でなく「木」なので、寒さに当てず、うまく冬越しできれば、来年も、そのままの苗で楽しめるのです。とりあえず、プランターに移植してみて、冬越しに挑戦してみようかなと。大菜園で、私の背丈ほどに成長したシマトウガラシをまずは、半分ぐらいに切り詰めます。そして、大きなシャベルで掘りました。しかし……シマトウガラシ、私は苗を1本植えたはずなのですが、3本になっていました。どうしてだろう~(@_@)とりあえず、2本堀り上げて、自転車の荷台にのせ、よろよろと帰ってきました。菜園に出かけたのが4時、帰ってきたら、もうほとんど暗く、暗い中、なんとかプランターに植えて、軒下に避難させました。きょう、それを見てみたら、2本、それぞれ葉っぱが違います。多分大きい葉っぱのほうがシマトウガラシ。小さい葉っぱのほうは?タカノツメ?でも、タカノツメの実り方と違うのです。どういうこと? よくわかりません。大分切り詰めたとはいえ、かなり大きな株です。根づいたとして、その後、どうしましょう?家の中だと、邪魔そうだなぁ。プランターに棒でも立てて、マルチで覆ってみようかな。。。
2008/11/19
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掘って、1週間近く置いてしまったので、ちょっとひからびてきてしまっていますが、キクイモです~。ほんとは、もうちょっとパンパンに皮が張っていて、生姜みたいな感じです。ちなみに、花はこちら。キクイモ (バラ詰)そこらにもよく生えていますが、大菜園に植えてあります。この根っこが、芋みたいになって、それを食べられます。天然インシュリンと言われているうようで、食べると血糖値を下げるらしいです。これの味噌漬けが、私は大好き!シャリシャリシャキシャキしていて、おいしいです♪つくり方は、皮をむいて、薄切りにし、一晩塩漬けにしてから、味噌床に漬けます。昨年漬けたものがちょうどなくなったところだったので、その味噌床をそのまま使ってみることに。大丈夫かな?そして、味噌床に酒粕を少し入れるとおいしいと聞いたので、酒粕も追加してみました。味がしみこんだら食べられますが、どのぐらいで食べられるようになったのか、昨年のことが、もう記憶なし(汗)気長に待ってみます。そして、こちらはタケノコイモ。京イモとも呼ばれています。父が、今年初めて菜園に植えてみたそうで、もらってきました。実家で煮たものも味見してきたのですが、ねっとりした感じで、ちょっと胃にもたれそう~(笑)煮るより、揚げてみたほうが合うように思ったので、揚げてみようかなぁ。
2008/11/18
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きょうは、ほんとにすばらしいお天気でした!夫が代休をとったので、私も仕事は土日に回して、きょうはお休みにしてしまいました(^-^)vほんとは、秋を探しにお出かけしたかったのですが、若干寝坊&菜園の移転作業が気になるということで、きょうは、菜園の作業DAYにしました。といっても、私は菜園は午後だけ。ノートPCを新調したので、その設定などで、午前中つぶれてしまいました。いいお天気なのに~(汗)夜、やればよかったです。すぐに終わると思ったら、なんやかんやで結構時間がかって、途中でやめるのもイヤで……。オバカ。。。………………………………………………………………午後の菜園の作業により、この前、なーんにもなかった花エリアに、緑がすこーし出現しました。手前に見えるところは、アヤメコーナー。後ろが白いアヤメで、手前が紫色。前の菜園に植わっていたものを株分けして植えてみました。奥に少し見えるエリアは、三角形の花壇にしてあるのですが、アガパンサスを中心に、いろいろなお花を植えようと思っています。きょうは、中心のアガパンサスと、ラベンダーセージ、エキナセア、キンケイギクなどを定植しました。みんな、もともとあった苗や処分品の苗です。アガパンサス ラベンダーセージ エキナセア
2008/10/16
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10月に入って、またまたすっかりブログさぼりぐせが~(^-^;なんだか時間をうまく回せていない、きょうこのごろ。少し、立て直さなければ!庭のハナミズキの実が、みんな赤くなりました。これを見ると、秋本番だな~と感じます。(この2行、昨晩、書いた葉書より転用・笑)昨日は、移転先の菜園で作業を行いました。70坪ほどの畑ですが、4分割して、そのうちの3つは野菜、1つ弱を花中心の場所にすることにしました。その花エリア部分に、5つのエリアに分けた花壇をつくるべく、耕して、形を整えました。写真に撮ると、何がなんだかですが……。なーんにもありません! 気が遠くなるでしょ~☆☆でも、いろいろとプランを立てるこの時期は、とても楽しい時なんです。
2008/10/13
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泡盛に、島とうがらしを漬けたコーレーグース。ちょっとクセがあるけれど、慣れると、たまらなくおいしい。←こういうのです! 沖縄では、ソーキそばなどにかけます♪最近、ゴーヤーチャンプルーの仕上げにコーレーグースを一振りするのを覚えました。隠し味に、goodです(^-^)vそして、これからの季節、鍋物にも欠かせません!今年は、島とうがらしの苗を見つけたので、菜園で栽培してみました。もちろん、自家製コーレーグースをめざして。暑い夏のおかげか、順調に生育し、今や、高さは1メートル以上になり、実が赤く色づいてきました。そうそう、これこれ。まさにコーレーグースの中に漬かっている、あの唐辛子と同じものが実りました。タカノツメとは、実り方が全然違うのがおもしろい!タカノツメと島とうがらしを写真で比べられればよかったのですが、今年、我が菜園のタカノツメは途中で枯れてしまい、失敗に終わりました(涙)きょうは、この島とうがらしを何も考えずに、たくさん収穫したのですが、そういえば、泡盛がありません。泡盛を買ってから、収穫すればよかったな。あすは、買い物には行けそうもないし。ということで、楽天市場でいいなと思った、石垣島の蔵元のショップで泡盛を買おうとしたら、なんと「1週間後ぐらいにお届けします」ですと。うーむ、ここにも島時間が流れている? (笑)これだったら、あさってでも酒屋さんへ行ってみたほうが早いかもしれませんね^^あとは、オリーブオイルにも漬けてみようと思っています。
2008/09/28
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9月4日に双葉だった白菜の苗が植えごろになりました。来週末ではちょっと遅そうなので、きょう、どうしても植えたい!客人が帰った後、2時半過ぎ、空模様がかなりあやしかったのですが、菜園へ出かけました。自転車だと、降られると悲惨なことになるので、きょうは、車で。マルチを敷き、1つ1つの穴に苗を植えている最中、来ました~(--)大粒の雨が、容赦なく。あともう少し、あともう少しと、根性で最後まで植え、トンネルネットをかぶせ終わったときには、ずぶ濡れ~。一応、ウインドブレーカーとシャカシャカ生地(なんていうんだっけ?)のズボンをはいていったので、濡れて重たーいという感じではないのですが、まぁ、大変な濡れ方です。車の座席に、ビニールを敷き、急いで家へ帰り、お風呂へ。風邪引かないように、ゆっくりとあたたまりました。でも、とりあえず、苗がすべて植えられて安心しました(^-^)■△■△■△■△■△■△■△■△■△■△■△■△■△■△■△■△こちらは、先日のてくてくで見つけた、きのこ。お味噌汁にでも入れたら、おいしそう~なイメージのきのこですが……。ちゃんとした知識がないと、山のきのこは絶対に食べられませんね!!おいしそうなのに限って、毒きのこだったり、絶対毒っぽいのに、食べられるきのこだったり。さて、これはなんというきのこなんだろうなぁ。
2008/09/21
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日曜日にまいた白菜の種。火曜日あたりから、土がもこもこしてきて、昨日から頭をのぞかせ始め、きょうは、ほとんど出揃った感じです。健康そうなグリーン。硬い種から芽が出て、葉を広げる。生きる力があふれていますね。顔はないけれど、笑顔のように見えます。□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■先日のヤモリの卵。発見した次の日の朝、もう1つの卵にも割れ目が!きょうも、同じ感じなんです。もう出ちゃったのかな?でも、出たにしては穴が小さいです。何か外的な力で割れちゃったのかなぁ(T□T)ちなみに、見つけた日の卵はこんな感じ。
2008/09/04
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きょうも、肌寒く、私は、とうとう七分袖のシャツに七分丈のパンツになりました。数日前までは、タンクトップに短パンだったのに。このまま秋に突入かな。それとも、暑さは戻ってくるのか?こんなときに、なんだか季節外れですが、小玉スイカたちです。 今年もたくさん収穫できて、あちこちにおすそ分けもしました。ただ、小玉スイカは皮が薄く、宅配便などで送ると、割れる確率が高いので、手渡し限定のおすそ分けになります。大きいスイカもつくりたいのですが、冷蔵庫に入りきらないので、小玉ばかりつくっています。黄色と赤と2種類あります。微妙に味が違うような気がします。甘さがすっきりしているようで、私は、黄色が好み(^-^)
2008/08/22
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なんとなく、心身ともにしゃっきりしないなぁと感じているこのごろ。まさに停滞中という感じ。きょうは、朝から大菜園へ収穫をしに行かなければなりませんでした。よく眠ったのに、なんだかまだ眠いし、ぼやぁ~っとしながら、自転車で菜園へ向かったのでした。菜園へ着き、収穫前に一部分の草とりをやってしまおうと草取りを始め、無心に続けていると、なんだか体に力がわいてきて、心にも元気がわいてきて。んー、やっぱり土の力や草の力って、すごいものなんだなーと実感しました。暑さが厳しいときは、外出や菜園、庭仕事も必要最小限だし、それが、私の元気を消耗させていたのかな。いや、単なる夏バテだったりして(^-^;うん、土や草にパワーをもらいながら、ぼちぼちいってみよー(^-^)/きょうは、トマトがたくさんとれました。真っ赤で、おいしそ~☆☆トマトソースもつくろうかなと思っています。
2008/08/12
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夫を駅へ送った後、自転車で大菜園へ一走り。この時期、野菜の成長は著しく、ほうっておくと、食べごろはすぐに過ぎてしまいます毎日は無理だけど、夏は頻繁に収穫に行かなければね。生きているものをいただくのだから、一番いいときに、おいしくいただかないとね。知らないうちに地面のほうへ伸びているキュウリの蔓があり、それがスイカの蔓に紛れ込み、発見されぬまま、巨大おばけキュウリになっていた~。ゴーヤの大きさに、引けをとりません(^-^;砕いて中華風のお漬物、または薄切りして酢の物だったら、大丈夫かな(^-^;きょうは、野菜の宅配も届く日だったなので、冷蔵庫の野菜室は満杯になりました。
2008/07/30
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うちの塀の外側に、こんなん出ました~!シソです。ほんのちびっちゃいころに気がつき、見守っていました。こんなところから生えています。ね、ど根性紫蘇です!土なんか、ほんのちょーっぴりしかないところなのに、こんなに立派に育つとは!そして、今年の菜園はナスが豊作です。料理しようと、1つのナスを取り出すと~。なんだか、さわやかなお兄さんのようなナスが!チッチとサリーのサリーみたいな?!自力では立てないので、後ろに物を置きましたが、この器が黒いので、ヘタのところが、かぶってよく見えませんね。でも、ちょっとリーゼント風の髪形というの、わかるかな^^ローカルニュースや新聞のローカル版で、セクシーな大根とか、ど根性メロンとかが取り上げられますが、ああいうのは、自分で連絡するのでしょうか。いやいや、私はしませんよぅ。 あ、採用されないか(^-^;
2008/07/03
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あちゃー(^-^;1週間もさぼってしまいました。最近ペースが乱れると、とんと(死語?)だめな私。トシでしょうか~~。そして、そろそろ繁忙期の足音が……。さらに、家の改修のことでいろいろと考えなければならないこともあり。6月は、「頭があっちこっちへ行って、そのままどっかへ行っちゃわないように、十分注意しましょう」月間です。元気に乗り切れるように、がんばります(^-^)v□□■■□□■■□□■■□□■■□□■■□□■■□□■■土曜日は、お弁当持ちで菜園の作業でした。中心は、今の時期、やはり草取りです~~。大菜園は、面積が広いので、なかなか追いつきません。この前、かぼちゃの定植用にきれいにしたところは、もう既に小さい雑草の芽がびっしりでした。ただ、菜園はやはり小さな喜びであふれています☆☆トマトもむっちりとしてきたし、トウモロコシも小さな頭を覗かせていました。 中玉トマトそして、父の菜園のリンゴの木。植えて3年目かな?昨年、初めて1つだけ実りました。その大事な1つに、父が袋をかけようとしたら、ポトンとそのまま落下(涙)今年は、なんと、数えきれないほど実っています!このまま大きく赤く育つでしょうか。リンゴって、寒い地方の果物でしょう?ちょっと適地ではないような気がするのですが、出来はどんなものでしょうか。楽しみです。
2008/06/09
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土日で、夏野菜の植えつけ第一弾が終了しました。連作を防ぐため、幾つかに菜園を区切り、例えば、ここのエリアは今回ナス科を植えたら、次のシーズンは、お隣のエリアをナス科のエリアにするというふうに毎シーズン1つずつ回していくのですが。。計画性のない、詰めのあまいB型夫婦の私たち、あっ、ズッキーニのことを忘れてた!ゴーヤの場所を確保するのを忘れてた!やっぱりオカヒジキも植えたい!などなどなど、etcetcetcetcetcぼろぼろとあとからあとから変更が重なりきちっとエリアを回せたためしがありません(--)今回も、なんだかごちゃごちゃになってきたような。。収拾つきません。第一弾で植えたのは、定番のナス、トマト(3種)、キュウリ、シシトウ、ピーマン、タカノツメ、トウモロコシかな。トウガンやスイカ、ゴーヤ、カボチャなどの植えつけは、第二弾です。モロヘイヤやバジルの種まきもしなければ!□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□今の菜園の様子は、サヤエンドウ、アスパラが収穫期。ジャガイモ、ソラマメ、ダイコン、ニンニンク、エシャロットは生育中で、サトイモの芽が出てきたところです。矢車草も咲いていて、とてもきれいです。ソラマメ、今のところ順調です。ソラマメは、真っ黒いアブラムシがつきやすくって、少し油断すると、アブラムシたちに乗っ取られてしまいます。虫たちも、おいしいものをよく知ってるのねぇ。
2008/05/05
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角野卓造じゃねーよっ。 失礼しました"/(;-_-)ルッコラを育苗して、まだ寒いうちに菜園に定植しました。もちろんトンネルをかけて。これは、数週間前の様子。急に春が来て、ルッコラたち、きっと、汗!汗!!の状態だろうなと気になりつつ、なかなか中菜園へ行けず。やっと、一昨日行ってきました。案の定、中には、トウの立ちそうなものまであって(^-^;すぐに、トンネルを外しました。トンネル内で育っていたルッコラたち、やわらかいグリーンで、ほんとに春菜って感じ。早速、新タマネギとサラダにしました。これからどんどん収穫できるので、printanierさんに教えていただいた、ジャガイモのマスタードドレッシングのサラダにも、ふんだんに使えます。ウレシス。□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■ところで、一昨日とその前の日ぐらい、異様に眠くて困りました。きょうは、結構パッチリ起きてます!で、その異様に眠かった日、入力していたのですが、打ちながら、首がガクッてなるくらいだったのです。それでも、この発言者が終わるまでと頑張って打っていた部分……。昨日、原稿を見ながら聞き直していたら、すごかったです(-_-)たぶん、音に反応して打っているのだと思うのですが、「学生」が「ワッセイー」に。「最も」が「門徒も」に。「問い」が「トリ」に。思わず、なんじゃこりゃあでした。内容がそれほど難しくなく、音もいいので、聞き直しても、あまり赤ペンは入らないのですが、この部分だけ、真っ赤。赤を入れるのと修正入力で、かえって手間がかかったかも。頑張らず、眠気を覚ましてから入力したほうがいいかもね^^★みなさんのところ、後ほどうかがいますね~♪
2008/03/21
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やっと晴れたと思ったら、北風がびゅうびゅうと吹いている。洗濯は中止だな。でも、菜園の作業は決行。お弁当持ちで、夫と出かけました。風が強いので、遠くの山がよく見えます。そんな、吹きっさらしの畑の中の道を自転車で走ります。耳まである帽子と、マフラーぐるぐる巻き。タートルのセーターの上にフリース、フリースの上にダウンを着て、着膨れパンパン。菜園に着いたら、ダウンは脱いで身軽になり、じゃがいもの植えつけの準備、それから食用菊の株分け→植えかえ作業など。そして、新設中の道沿いの花壇スペースに、鉢植えにしていた、シラー・ペルビアナを株分けして定植。シラー・ペルビアナはこんなお花。数年前に、義母から1鉢もらったものを、そのままにしていたのを、きょう初めて株分け。鉢から出して、ばらしてみたら、なんと、立派な球根7つに分球していた!(あまりの寒さに、写真を撮ることさえ忘れていました・汗)細長ーい花壇にずらっと植えることができ、場所を随分稼ぐことができた。花壇スペースは、まだまだ余っているけども。寒かったけど、やっぱり菜園の作業をすると、生き返った気持ちになる。
2008/01/13
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大根、おいしそうなのができました!いつも大菜園でつくっていた大根ですが、今年は中菜園でもつくってみることに。そうしたら、思いのほか成績がよく、大満足。だれかさんの足のようにたくましいです(^-^)vきょうの夕飯は、おでん。おでんの具で一番好きなのは、私はやっぱり大根。そのほか、じゃがいも、さといも、こんにゃく、昆布、はんぺん、玉子が好き。どちらかというと、練り物系よりやっぱり野菜系が好きなのです。野っ原は、一面枯れ草。雑木林の木々の葉はすっかり落ち、木の足元にふかふかのベッドをつくっています。なんとなく、茶色っぽい景色。なのに、菜園には、まだまだ元気いっぱいの葉っぱたちがいて、とても不思議な気持ちになります。なんで、大根の葉っぱはこんなに元気な緑色でいられるのかなぁ。お豆の苗も、ちゃんと緑です。
2007/12/18
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きょうは一日中、雨の予報だったのに、朝、ポツポツ降っただけでした。雨が降る前にと思い、昨日はお昼休みに、急いで中菜園の畝づくりをしたのに~。中菜園の半分は、夏野菜が終わった後、放置状態になっていました。今からでも、スナックエンドウやサヤエンドウなどの豆類、ルッコラ、タマネギなどなら間に合います。間に合うといっても、そろそろ期限ぎりぎりに近づいているけれど。ということで、細切れの時間を使いながら、何日かかけて、耕す→苦土石灰散布→堆肥など有機肥料入れと、昨日までに済ませました。で、昨日は畝づくりまで完了。セーフです!あとは、苗の植えつけと種まきだけとなりました。帰り道、雑木林の裾に野バラの赤い実がたくさん。とってもきれい。菜園帰りで、ちょうど鋏を持っていたので、少しだけいただいてきました。そして、秋を飾りました。手前に青い実が1輪ありますが、それは野ブドウです。暗かったせいか、ボケボケ写真です(涙)
2007/11/06
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ブログのお友達から貴重な種を分けていただいて、育てたスクナカボチャ。いよいよ収穫のときです!楽しみ~。どんなだろう。こーんな、変わった形をしています。前に楊枝を置いてみました。大きさがわかりますか?今回収穫したのは、30センチちょっとのものです。切ってみると、こんな感じ。中身の色は、普通のカボチャと同じです。普通のものより、質感がなんとなくねっとりしているかな。煮てみました。噂には聞いていましたが、とてもおいしいです。カボチャの味がしっかりしていて、甘くて、ポクポクして。夫も、「これはおいしい!」と言っていました。こんなにおいしいカボチャ、もっと出回ればいいのになぁ。【スクナ(宿儺)カボチャとは】岐阜県高山市丹生川町で、昔からつくられていた地場野菜。現在、地元の研究会などで、特産品にすべく活動中とのこと。何年か後には、いろいろな地域に出荷されるようになるかもしれませんね。
2007/08/20
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この気温では、昼間は菜園へ行くのは危険。ということで、きょうは、朝一で行ってきました。お化けキュウリ出現阻止作戦遂行のためです。第2弾のキュウリたちが、今、最盛期なのです。野菜の花が、みずみずしく元気です。オクラの花は、やっぱり野菜の花の女王かな。ゴーヤを収穫していたら、なんだか甘ーい香り。えっ? なんの花の香りかなと、キョロキョロ。何もないなぁ。まさか……あなた? と嗅いでみると……。おおーっ(@_@)ゴーヤの花は、甘ーい香りがするのですね。実(み)は苦いのにね。ゴーヤの棚の上のほうばかり見ていたら、足元にも、ちゃんとなっていました。ただいま、ゴーヤ最盛期のため、いろんなレシピに挑戦中です。
2007/08/17
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珍しく、ちょっとばかり気がかりなことがありまして。気にかけても、別にどうしようもないことなんだけども。で、気がかりなことがあると、なぜか時間が足りなくなる。多分、考えごとをしている時間が、知らないうちに増えているんだろうな。というのが、更新をさぼってしまった言い訳ですあ、そうだ、あときょうはもう1つ時間を浪費してしまった。キッチンのごみ箱を買おうと思って、近くのお店で探したりしていたのですが、これといったものが見つからず、きょうはネット上をいろいろと物色。ついつい時間を費やしてしまいます。その結果、ダルトンのGARBAGE CAN(LL)に決めました。でも、これまたバラ売りのLLサイズが、みんな売り切れ~。今、再入荷の問い合わせ中です。そして、色も決まっていないダルトンバケツLLやっぱりアイボリーかなぁ。黄色やブラウンにして、差し色にしてみたいような気もするの。ところで、きょうは大菜園までてくてく。なかなか実がつかず、心配していたスイカもこのとおり。蜂たちも、ブンブン飛んで、いい仕事してくれていました!ありがとう!!先日から、もう収穫しても大丈夫かなと、上のほうの皮を少しはがしてはチェックしていたトウモロコシですが、きょう、初収穫してみました。むいた感じは、こんな感じ。結構、粒揃いで満足、満足。食べた感じも、甘くて、満足。あ、でも、もう少し甘くてもいいかな。お日様があたったら、もうちょっと甘味が増すかな。
2007/07/18
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お弁当持ちの大菜園デイ。きょう与えられた使命は……。菊や蕗の根が硬く張った3メートル四方の開墾(^-^;あまり手入れをせずにいたもので、根が詰まってしまって、菊もよく咲かなくなってきたし、蕗も思うように成長しなくなっていた。おまけに、菊や蕗の間には、雑草たちが立派に成長を遂げていた。手始めに、鎌で刈ってみた。鎌では、お話にならぬ。土が硬ーーく締まっていて、歯が立たない。うーむ、これはスコップで端から掘り起こしていかないと無理のよう。端からスコップをサクッサクッと入れて、根気よく掘り起こす。あ、関係ないけど、スコップで土を掘るとき、どちらの足をスコップにかけますか?私は、右なんだけど、たしか珍しいと言われた覚えが……。普通、右ではないですか?3メートル四方をすべて掘り起こした! やった~。それから、しゃがんで、掘り起こした土の中から、根っこやら雑草本体やらをすべて抜き出す。それが終わると、やっと3メートル四方のふかふかのきれいな畑のできあがり。少し土地を休ませてから、畝をつくり、また何かを植えよう。◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆今回、初挑戦の大豆。今のところ、順調。ちょうど花が咲き始めたところ。とても小さい。でも、やっぱりマメ科を主張している形。
2007/07/08
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きょうは、大菜園のサトイモの芽のチェックをしなければならなかったので、てくてくは、大菜園コースとなりました。サトイモを植えた場所には、マルチをかけてあるのですが、芽が出てきたら、その部分のマルチに穴をあけてやらなければいけないのです。この前の土曜日に芽が1つ出ていたので、そろそろほかのも出ているのではないかなと。でも、まだほかには出ていませんでした。ほかもいろいろと見ていると、イチゴが赤く色づいていました。これは、前回のイチゴ日記の後、追加購入した、Fカップのアイベリーです。その隣、Bカップの優香はというと……。超小さい!Bカップって、こんなんなんだ~。がっくり。○カップの私の立場は~~~。ショックで手が震え(ウソ!)ボケボケ画像にて失礼いたします。左がBカップ=優香、右がFカップ=アイベリー。BとFでは、やっぱり違うのね。味は、すっきり系で、どちらもgoodでした。
2007/05/23
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昨日は、久々に友人と会うことになっていて、公園で待ち合わせて、新緑を楽しみながらてくてくし、おしゃべり&お茶する予定でした。が、あいにくの雨。ここ数日、とっても寒くて。冷たい雨。でも、雨の中の新緑は、生き生きとして、生命のしなやかさを感じます。少しだけ歩いて、あとはコンサートホールにあるカフェでおしゃべり。催し物がない日のコンサートホールは、ひとけもなく、静かで、穴場です。かぼちゃのプリンと、洋梨のキャラメルムース。それと、ダージリン。その後、お酢ドリンクなどなど。放課後、部活をさぼっておしゃべりしたときとどこも変わっていない時間が流れていきました。◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆そして、きょうはお昼休みに、中菜園で作業をしました。ハーブがはびこってしまったので、少し整理して、場所を確保し、スクナカボチャか冬瓜を植えるつもり。途中から雨が強く降り出して、どろだらけになってしまいました(^-^;キリのいいところまで、ついつい続けちゃうのよねぇ。フキのエリアに植えたルバーブが大分大きくなって、花がつきました。調べたら、花はつけないほうが、成長が早いので、花芽がついたら、つんだほうがよかったようです。ここまでなってしまったので、タネをとってみようかな。ルバーブは、何株か植えたのですが、生き残ったのは、この1株のみ。あと、最低2株は欲しいな。
2007/04/17
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またまたさかのぼり日記です。さかのぼり日記だと、記事のテーマが選択できない(涙)テーマ一覧に載っているのだと大丈夫なのですが、載っていないとできないみたい(涙)できる方法ご存じの方、いらっしゃたら教えてくださいませ~~☆☆この日は、お弁当持ちで大菜園へ。菜園できちんと作業ができるのは久しぶり。3月は、菜園やガーデニングにとって大切な時期だと思うのだけれど、毎年身動きができない私。ちょっと残念です。夏野菜の植えつけの畝の準備、草取りなどに無心で取り組み、気分爽快。土をさわっていると、なぜか心が平らになるのです。そして、空の下で食べるご飯がおいしのはなぜ?seichanさんから、自家採種の種をいただいたのらぼう菜。順調に育ち、いまだ収穫が続いています。おひたしが定番ですが、日曜日にはパスタにも入れました。甘味があって、くせのない、おいしい野菜です。我が菜園では、株間が狭かったせいか、最近混み合ってきて、茎があまり太くならなくなりました。来年は、もうちょっと株間を広くとったほうがいいかもしれません。また、のらぼう菜はグリーンというイメージがあったのですが、我が家のは、赤みがかった茎もあります。検索してみたら、気温が低い地域だと、赤くなるとのこと。なるほど~~、やっぱり我が家近辺て結構寒いのかも。古くから、東京西郊で栽培されていた、のらぼう菜ですが、一時期あまり栽培されていなかったらしいのです。最近は、再び栽培が盛んになり、関東のスーパーには出回るようになってきたようです。伝統野菜は、大事に残していきたいものです。1本目の芯が伸びてきたところ。これを根もとから折ります。その後、次から次へとトウがたってきて、それを収穫します。現在の我が家ののらぼう菜。茎が細くなってしまっています。そして、赤いでしょ^^おまけ♪ そらまめの花もたくさん咲いています。
2007/04/07
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先日、HCへ立ち寄ったときに、菜園に追加するイチゴの苗を購入しました。「はなまるマーケット」で紹介されました! というPOPがはられている台に、何種類かのイチゴが並んでいます。みんな小ぶりの苗だけど、元気がよさそう。その中から、3種類を選んでみました。1つは、珍しい濃いピンク色の花がついています。名前は、「優香」。ほかは、「大実」と「アルプス」という品種。どれも、聞き慣れない品種名。おいしいイチゴがなるでしょうか。で、持ち帰って、今、ポットのまま庭に置いてあるのですが、きょう、ラベルを再度見たら、優香には、 「実の大きさBカップ」大実には、 「実の大きさDカップ」アルプスには、「実の大きさEカップ」と書いてありました~。まあ、大きさを比べるにはわかりやすいとは思いますが、なぜに、イチゴを「カップ」にたとえたのか??よくわかりません(^m^)不思議であります~。
2007/03/08
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昨日の動物園で、閉園を知らせる音楽が鳴り出したので、後ろ髪を引かれながら、さるやまをあとにして、出口に向かいながら、水鳥たちが住む池の周りを歩いていた。おだやかに水面を泳ぐ水鳥たち。カモ類やオシドリ、ガチョウなどなど。突然、ガチョウがガーガーと騒ぎ始めた。どうしたんだろうと思っているうちに、ほかの水鳥たちもソワソワし出して、池が騒然となってきた。なんだろうと思っていたら、私の背後から、動物園の飼育係の女性が、たくさんの餌を持って、歩いてきたところだった。へ~、鳥たちも、ちゃんとわかっているんだ。ガチョウ君が一番敏感? 食いしん坊?飼育係の方は、ガチョウ君の位置から50メートルぐらい離れていたのに、騒ぎ始めたんだもの。すごいなぁ。飼育係が餌やり場に入っていくと、みんなもう大変。どんどんそちらへ集まっていく。パンの砕いたもの、キャベツを細かく切ったもの、みんなガンガン食べている。最後に、水の中に青いかごが置かれ、その中に生魚が入れられた。だれのかな?それを見て、悠々とやってきたのはサギ。(アオサギ?)ザルから上手に魚をくわえて、飲み込んでいた。ひととき、にぎわっていた水鳥たちの食事時間。何もなかったように、すぐに静かな水辺へと変わっていった。 真ん中辺の青いかごの右側にいるのがサギ。 サギ、首を縮めた状態。ちょっとおじさん風(^m^)
2007/01/28
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きょうは、お昼のおにぎりを持って大菜園へ。今期初挑戦した里芋堀りということで、リキはいっている夫と私であった~。(試し掘りは、先日したのだけれど^^)大きな葉っぱは、既に枯れ、茶色い茎を残すのみ。その下あたりを、遠くからシャベルをズズッと入れていく。モリモリモリッと土が盛り上がって、種芋の周りに、芋がいっぱいくっついたのが出てきた。芋堀りは、なんの芋でも楽しいなり~。全部で3列あって、きょうは2列だけ。でも、結構たくさん。早速、ちびっこいのを蒸して、衣かつぎにして食べた。大満足なり~。
2006/11/18
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風は強いけれど、いいお天気。本日、半日の作業で、ようやく仕事が終わりそう。午前中、洗濯をしながら、仕事をして(?)仕事をしながら、洗濯をして(?)仕事を完了させ、洗濯物を干してしまって、すっきりさせてから、大菜園へ行こう! という計画だった。が、一足先に大菜園へ行っていた、夫からの電話。「きょうは、富士山が最高! 写真を撮りにきている人がいるくらいだよ。 早く来て!!」うーむ、心ひかれる誘い。ちょうど洗濯機の終了ブザーが鳴ったので、急いで干して、それから、少し片づけものをして、出かけることに。それでも、出かけるまでには、大分時間を食っちゃった。あ、仕事は、午後に変更ね(^-^;自転車で、菜園への道を下っていくと、富士山の方角が、ワーッと開けてくる。がーん、雲がモクモクとわいて流れてきていて、富士山を半分おおってしまっていた。ちょっと遅かったか……。こんなに風が強いんだもの。空の景色はあっという間に変わる。夫のせいでもないのに、夫に一文句言い(笑)きょうは、つるなしさやえんどうと、つるなしスナックえんどうの種まきがメインの作業。急激な変化のない、今の時期の菜園でも、やはり着実に、野菜たちは成長している。大根は、なかなか抜いてもらえないから、しびれをきらして、何とか自力で土から脱出を試みているのか? なかなか実がならずに、心配していたハヤトウリは、先週あたりからようやく実が大きくなってきたのに、早くも冷え込みにやられてしまったようで、葉っぱのほとんどが黒くなってしまった。無事だった実は、すべて収穫。 食用菊は、今が盛り。食べてもよし、飾ってもよし。
2006/11/12
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黄色い、ラウンドブーケでございます。なんちゃって!大菜園のブロッコリーが、なんとこんなふうになっていました。我が家のブロッコリー、種まき&育苗が少し早かったせいか、今の時期に食べごろを迎えていますが、寒い時期と違って、成長が早い!油断をしていたら、こんなブーケになってしまいました。食用にはできないので、鑑賞用としました。
2006/10/23
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いい天気が続いています!でも、あすはどうやら下り坂らしい……(^-^;白菜の幼苗が、虫に食われて、成長がとても鈍いです。心配なので、今朝、大菜園パトロールへ。白菜たちはなんとか無事でした。生命力あふれる、夏の菜園と違い、秋の菜園は、静か。晴れの日が続いても、朝の土はしっとりとしていて、こんなところからも、秋を感じます。ヒョロヒョロ苗だったブロッコリーは、もうこんなに立派に。そろそろ食べどき。カブも、今回はとてもきれい。やわらかそうで、生食OKかも。今晩、サラダに入れましょう。夫が、菜園のお仲間から、ゴマの苗をいただいて、植えたのですが、成長を見ていると、どうもゴマじゃないみたい(@_@)葉っぱは、シソの香りがするし、ゴマと比べると、全体的に華奢な感じ。何の植物??苗をくださった方は、なんと入院中。調べてみたら、どうやらエゴマのようです。夫が、「エ」を聞き漏らしたんだわ~。ボケボケです。エゴマって、韓国料理で、葉っぱを漬けたのとかあるけど、実も食べられるのですね。うーむ、穂の部分をひとまず乾燥させればいいのかな。
2006/10/10
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菜園で収穫してきたニガウリを、ほんの1日半、キッチンに置いたままにしていたら、うひゃー、はぜていました。菜園で、収穫がおくれて枝にぶら下がったまま、はぜてしまうことは、しょっちゅうですが、キッチンではぜたことは、今までありませんでした。もういっぱいっぱいの状態だったんだね。ニガウリくん、食べるのが遅くなっちゃって、ごめんよ~。緑のイガイガのニガウリが熟しきると、ヘニョ~っと黄色くなって、はぜて、真っ赤な種が出現!かなりのインパクトです。♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪きょうは、よく晴れて、気温は高かったものの、湿度が低く、木陰をてくてくしていると、とっても気持ちがよかったです。あすから9月、やっぱり秋ですね。秋の始まりは、とっても寂しい気分になってしまう私です。唐辛子を収穫し、軒下に吊るしました。これも、何となく秋を感じる景色です。昨年のものがまだ残っているので、今年は1株しか植えなかったのですが、結構収穫できました。
2006/08/31
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ニャンコのポシェット☆これを、獲物だと思った「ぎん」は、こちら!
2006/08/19
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天気予報によると、台風の影響で、午後から雨が降るとのことだった。が、朝7時少し前、夫を送った帰り、足りないものを買うためにスーパーに寄り、スーパーを出たら、既に雨。きょうの庭の水やりはパスできる!だけど、菜園には行けないかなぁ。天気が崩れる前に、どうしてもキュウリを収穫しなければならないのになぁ。台風が通過した後では、お化けキュウリの豊作確定である。心配をよそに、お昼前には雨は上がった。キリのいいところまで仕事を終わらせると、3時。それからパパッと遅い昼食を食べ、菜園へ。ほんとはてくてくで行きたいが、キュウリの収穫はかなりの量になることが予想されるので、自転車で行く。熱波から解放されて、散歩を楽しんでいるのか、次から次へと猫に会う。そのたびに、いちいち話しかける私は、アヤシイおばちゃんだ。菜園のキュウリ、第1弾の苗は、そろそろ収穫量が減り、ヤレヤレなのだが、追いかけるように、第2弾の苗の実が続々と実るようになってきた。きょうは、両方からの収穫で、大小とりまぜて32本のキュウリ。10本はおすそ分け。残り22本、また工夫して食べよう!ゴーヤの実も、やっと大きくなってきて、もう数日で収穫できそう。そして、鳥除けネットから飛び出してぐんぐん伸びている小玉スイカの蔓に波平。いつも、「あ、波平だ」と思ってしまう。私だけ?
2006/08/08
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菜園のキュウリが、続々と収穫できる。ほんのチビキュウリが、翌日には立派な大人キュウリになってしまうものだから、2日に一遍、最低10本は収穫。たった4本の苗だというのに。収穫時期をずらすために、植える時期を少しずつずらして、4本ずつ苗を植えることにしたのだが、来年は、2本ずつにしよう。毎日、せっせとぬか漬けにしたり、もろきゅうに、梅きゅう、サラダ、炒めものなどなどしているが、さすがに、あきてくる。目新しいものはないかなと思っていたところ、ひめさまが、「キュウリを漬けてみた」という日記を書かれていた。ふーむ、おいしそう。お友達のお茶丸さんのレシピの「きゅうりの醤油漬」とのこと。早速、トライ!とりあえず、キュウリ5本、お昼休みに漬け込んでみた。今、味見してみたら、おいしーい!!味見といいながら、半分ぐらい食べちゃったかも(^-^;きょうのオヤツは、パイナップルパン。(おもしろくて、つい買っちゃった♪)そして、それに似たキノコが、レモンの木の根元に出現……。 ・ ・ ・ 多分コガネキヌカラカサタケ。
2006/07/28
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きょうは、お弁当もちで、大菜園の作業に行きました。風が涼しくて、とても気持ちいい日でした。本日のメインイベントは、じゃがいも堀り~。私は、菜園の作業の中で、じゃがいも堀りが一番好き。土の中からゴロゴロゴロゴロ。宝探しみたいで、楽しい。 白い皮のほうが、キタアカリ。赤い皮のほうが、多分アンデスかな。(よく覚えていない)キタアカリを3列植えたと思っていたのですが、1列は、赤い芋にしたんだった。すっかり忘れていました~。いっぺんに収穫せず、きょうは3分の1だけ。義母のところと、先日の例の元上司宅にも送ることにしました。我が家では、きょうはアンデスでリヨネーズポテトをつくりました。なかなかおいしいお芋でした。きょうの成果☆
2006/07/02
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ここ数日の暑さからか、ズッキーニの株が急に大きくなってきました。カボチャのように、ツルが伸びないので、見守るだけの、手間なし野菜です。先日、最初の1つを収穫した後、缶詰状態になり、数日、菜園へ行けませんでしたが、今朝、行ってみると、一気にボコボコと実がなっていました。すごーい。うれしーい。ほうっておいたので、大きいのは、カボチャみたいになっています。きょうはカレー。ズッキーニも入れようと、一番大きなのを包丁で切ってみました。すると、種が大きくなっていて、カボチャみたいに種の部分をくり抜かないとだめみたいです。小さいのはどうなっているんだろう。まだ、切ってみていないのですが……。そして、どの時点が収穫どきなのか、いまいちよくわかりません。大・中・小、どれが正解でしょう?☆後ろのヨレ~ッとなっているのは、なんと、幻の(?)ハヤトウリの苗! ホームセンターで発見。 処分品で、100円になっていたので買ってきました♪ 昨年、実(種)の保存に失敗して、がっかりしていたので、ゲットできてよかったです。 しかし、どこに植えようか……。
2006/06/30
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中菜園も、そろそろ夏野菜にもようがえです。春の豆類をつくった跡地に、育苗中のシソやモロヘイヤ、オクラを植える場所をつくります。きょうは、豆類を片づけて、苦土石灰をまき、やわらかく耕すまでの作業。お昼休みに、ちょこちょこっとできるぐらいの面積です。一足先に、苗を定植していた、今年初挑戦の丸形ズッキーニに、ちびちゃんがなっていました!ズッキーニは、なかなか気難し屋で、いつも豊作とまではいきません。今年は、うまくいくといいな。ひめさまのリクエストにおこたえして、アルストロメリアのお花です。ほかにも、いろいろな色がありますが、我が家は、このピンク色。友人に株分けしてもらったものです。切り花にしても、長くもつので、重宝します。♪♪♪ウズラウズラ♪♪♪♪♪♪ウズラウズラ♪♪♪♪♪♪ウズラウズラ♪♪♪♪♪♪ウズラウズラ♪♪♪ここのところ、毎日、「あすは、うずら豆を甘く煮よう」と、昼間に思うのです。が、毎晩、水にひたすのを忘れてしまう。もう、思い立ってから、1週間以上たつなぁ。でも、きょうはこの分だと、忘れずに、できそうかな。ああ、1分たったら、なんだか忘れてしまいそう(^-^;
2006/06/15
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