墨廼江 ６００Ｋ
『墨廼江 ６００Ｋ』の画像です。いっしょに写っているのはコンちゃんです。
宮城県 墨廼江酒造株式会社
1800ml 6,600円
「６００Ｋ」は原料米を６００キロしか使っていない少量生産を象徴したネーミングだと思います。
名前の通り丁寧に作られたお酒です。
（一般的には少量仕込みでも７５０キロが多いと聞いています）
このお酒は、もうずいぶん以前に呑んでまた呑みたいと思っていたお酒です。非常にしっかりとした味わいで、食中酒としていろいろな料理によく合います。
大吟醸でありながら、香りがそれほどないところも食中酒としてはうれしいところです。
この蔵元さんは少量生産（１０００石クラスだと思います)にもかかわらず比較的低価格なお酒をたくさん出されている非常に良心的な蔵元さんです。
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