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お勧めの日本酒 その１
０１ 花薫光
０２ 八潮杜氏
０３ 縄文屋久島
０４ 呉春 特吟
０５ 鈿女 吟醸
０６ 出羽桜 大吟醸大古酒
０７ 初亀 中汲み大吟醸
０８ 越乃景虎 名水仕込特別純米酒
０９ 開運 雄町 純米大吟醸
１０ 黒龍 石田屋
１１ 能古見 純米吟醸
１２ 雪小町 純米大吟醸生原酒
お酒の味を決定するもの
食卓編
酒販店編
蔵元編
居酒屋編
仕込み水編
精米歩合編
酒器篇
製造年月日と賞味期限
本当に安くておいしいお酒はあるか？
高いお酒はどれくらい差があるか？
アルコール添加っていいの、悪いの？
地酒の定義
並行複発酵
こんなお酒もあります（幻のお酒編）
『鷹勇』 蔵元秘蔵古酒
『元禄』 うすにごり
『満寿泉 「寿」』 純米大吟醸
『八重垣 「箙」』
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手取川 古々酒 大吟醸酒
連峰立山
東力士 鑑評会出品酒
李白 純米大吟醸
出羽桜 大吟醸古酒
天の戸 純米大吟醸 白雲悠々
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麒麟 大吟醸
鳳凰美田 大吟醸無濾過生原酒 出品酒
黒牛 純米生原酒
醸し人九平次 別誂 純米大吟醸 山田錦
豊盃 大吟醸
惣誉 純米大吟醸 山廃仕込
南部美人 All Koji2003 全麹
高砂 純米大吟醸 中取り無濾過生原酒
夢醸 極み山廃純米酒 H11BY 無濾過
黒牛 純米吟醸
白瀑 蔵元秘蔵酒
北鹿 純米大吟醸雫酒/斗瓶入り
北鹿 大吟醸斗瓶取り 丹誠無二
麓井 大吟醸斗瓶囲い 圓
一掴 大吟醸
天狗舞 山廃古酒吟醸
水神 純米大辛口
常きげん 大吟醸 中汲み斗びん囲い
常きげん 大吟醸
常きげん 純米大吟醸
常きげん 山廃純米吟醸 山純吟
常きげん 山廃吟醸 山吟
刈穂 大吟醸 耕雲
浦霞 ＥＸＴＲＡ 大吟醸
大七 箕輪門 純米大吟醸
東力士 純米吟醸生原酒 無濾過おりがすみ
府中誉 渡舟 純米吟醸 ふなしぼり
〆張鶴 しぼりたて 生原酒
東薫 大吟醸 叶
四季桜 大吟醸 万葉聖
四季桜 花宝
東北泉 純米吟醸 瑠璃色の海
東北泉 大吟醸斗瓶囲 生
蔵子 本醸造原酒
黒龍 純米大吟醸 火いら寿
由利正宗 大吟醸 花朝月夕
八潮 純米大吟醸原酒 丈
白瀑 大吟醸 秘蔵生原酒
天寿 大吟醸 しぼりたて生酒
由利正宗 雪の茅舎 純米吟醸 活性にごり
天法 純米大吟醸 瀬川
太平山 純米大吟醸 天巧
太平山 純米吟醸 津月 無濾過生
出羽鶴 純米新酒生 おりがらみ
旭鶴 純米酒 ほんのりさくら色
やまとしずく 純米大吟醸
酔楽天 大吟醸
北鹿 春月 大吟醸
羅生門 龍寿 大吟醸
梵 超吟
梵 日本の翼 純米大吟醸
府中誉 渡舟 大吟醸斗瓶取り
府中誉 渡舟 純吟かすみ酒
花の舞 純米大吟醸
秀よし 純米大吟醸
栄光富士 古酒屋のひとりよがり
氷雪室 一夜雫 大吟醸清酒
若鶴 大吟醸原酒 金賞受賞酒
奥の松 大吟醸雫酒 十八代伊兵衛
喜楽長 大吟醸 天保正一
喜楽長 純米大吟醸 天保正一
東洋美人 一番纏 純米大吟醸
東洋美人 大吟醸
雑賀 大吟醸 特吟
雑賀 純米大吟醸 純大
白川祭 にごり酒
大山 槽掛け雫酒 大吟醸
一人娘 袋取り雫酒 純米大吟醸
司牡丹 黒金屋 大吟醸 金賞受賞酒
浜千鳥 大吟醸
刈穂 山廃純米 生原酒 番外品
阿左開 特別純米生原酒
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初亀 純米大吟醸 亀
磯自慢 大吟醸
磯自慢 純米大吟醸 エメラルド
雑賀 梅清酒
八潮 にごり酒
酔心 純米酒 大観先生愛飲の酒
醸し人九平次 御点前大吟醸中取り 佐藤彰洋
十四代 龍の落とし子
神亀 純米活性にごり酒
山桜桃 純米吟醸酒 無濾過 生々
梵 山廃純米大吟醸 無濾過生原酒
澤乃井 秋あがり 純米酒
峰乃白梅 北越雪譜 大吟醸
銀盤 純米大吟醸 米の芯
由利正宗 雪の茅舎 大吟醸
楯野川 大吟醸 山田錦３５
縄文屋久島 大吟醸
黒龍 しずく
東の麓 鑑評会出品酒
群馬泉 大吟醸
群馬泉 純米吟醸 淡緑
両関 純米大吟醸 両関伝説 「夢」
喜久泉 大吟醸
宗玄 純米大吟醸 斗瓶囲い 「能」
嘉八 大吟醸 斗瓶取り 「雫酒の芯」
黒龍 大吟醸 八十八号
山形正宗 大吟醸原酒 金賞受賞酒
月桂冠 大吟醸 金賞受賞酒
初亀 純米大吟醸 滝上秀三
松竹梅白壁蔵 大吟醸 金賞受賞酒
花垣 「秘」大吟醸槽搾り斗瓶取り
八海山 純米吟醸
日置桜 純米吟醸 伝承強力
常きげん 山廃大吟醸
義侠 生酒 ３０％
芳水「高柿木」特別仕込 純米大吟醸生
喜楽長「天保正一」特別純米大吟醸
墨廼江 ６００Ｋ
獺祭 純米吟醸 遠心分離５０ 本生
有機米使用清酒 雪の茅舎 純米吟醸
田酒 純米大吟醸 斗壜取
五大天 空大 大吟醸
琵琶の長寿 純米大吟醸
出羽桜 純米吟醸 雄町
稲田姫 大吟醸 しずくどり
麗人 大吟醸
花の舞 純米吟醸
獺祭 純米吟醸50
白牡丹 純米にごり酒
田酒 特別純米酒
田酒 純米大吟醸
田酒 純米大吟醸 山廃
白牡丹 金賞受賞酒
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龍力 大吟醸 米のささやき
黒龍 「龍」
白鶴 超特撰 山田穂 純米大吟醸
紬美人 大吟醸
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2004年03月22日
カテゴリ： おいしいお茶
ブルージュに着いた日の夕食はワーテルゾーイと言うシチューだった。シチューは片手でも食べられるのでアコキチもさぞや有難かっただろう。
翌日は絶好の観光日和だった。午前中はツアーで廻り午後からは自由行動というパターンだ。
ブルージュは小さな街なのでこの日の観光はバスは使わずに徒歩での移動となった。ホテルから運河沿いの道を歩くこと１０分ほどで最初の観光場所である魚市場に着いた。
生臭系が苦手なアコキチにとってはあまり立ち寄りたくない場所だったかもしれないが、海産物大好きの私にとっては興味津々だ。しかし、大したものが並べられていたわけでなく、がっかりだった。
この魚市場から運河をはさんですぐのところに市庁舎があるブルグ広場がある。驚いたことにこの広場（と言ってもそれほど大きなものではない）に露店がいっぱい出ているではないか。
（すっかり慣れたのかおばさんたちはいろいろ買って食べていました）
ブルグ広場からブリュージュのシンボルとも言える鐘楼を見上げながら進むとすぐのところに街の中心と言えるマルクト広場が広がっていた。
驚いたことにここにはひな壇が設置されていて、馬車が待機していた。全然知らなかったのだが、ブリュージュでは水曜日ごとに市が立つようになっていてちょうどその水曜日だったのだ。
午前中最後の観光は、鐘楼の脇を抜けてボート乗り場から運河に浮かぶボートに乗ることだった。
３０分程でボートでの観光が終わり、またもワーテルゾーイの昼食が待っていた。どうやら昨日ホテル側で気を利かせて郷土料理であるワーテルゾーイを出してくれたことが裏目に出たようだ。
しかしながら、アコキチにとってはこの方がいいのは言うまでもない。
昼食が終わるとその場で解散となりそこからは自由行動となった。
そしてトラブルは起こった。
続く
翌日は絶好の観光日和だった。午前中はツアーで廻り午後からは自由行動というパターンだ。
ブルージュは小さな街なのでこの日の観光はバスは使わずに徒歩での移動となった。ホテルから運河沿いの道を歩くこと１０分ほどで最初の観光場所である魚市場に着いた。
生臭系が苦手なアコキチにとってはあまり立ち寄りたくない場所だったかもしれないが、海産物大好きの私にとっては興味津々だ。しかし、大したものが並べられていたわけでなく、がっかりだった。
この魚市場から運河をはさんですぐのところに市庁舎があるブルグ広場がある。驚いたことにこの広場（と言ってもそれほど大きなものではない）に露店がいっぱい出ているではないか。
（すっかり慣れたのかおばさんたちはいろいろ買って食べていました）
ブルグ広場からブリュージュのシンボルとも言える鐘楼を見上げながら進むとすぐのところに街の中心と言えるマルクト広場が広がっていた。
驚いたことにここにはひな壇が設置されていて、馬車が待機していた。全然知らなかったのだが、ブリュージュでは水曜日ごとに市が立つようになっていてちょうどその水曜日だったのだ。
午前中最後の観光は、鐘楼の脇を抜けてボート乗り場から運河に浮かぶボートに乗ることだった。
３０分程でボートでの観光が終わり、またもワーテルゾーイの昼食が待っていた。どうやら昨日ホテル側で気を利かせて郷土料理であるワーテルゾーイを出してくれたことが裏目に出たようだ。
しかしながら、アコキチにとってはこの方がいいのは言うまでもない。
昼食が終わるとその場で解散となりそこからは自由行動となった。
そしてトラブルは起こった。
続く
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最終更新日
2004年03月22日 23時43分26秒
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アコキチ
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