はるな工房から

はるな工房から

2009年10月17日
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朝4時半に起きまして、
だからと言って例のごとくボーッとして、、
しょうが紅茶withハチミツを飲みながら、、PCなんか眺めて、、

「いってらっへ~」とか言うのがお仕事っちゃーなんだけど。。




きのう、お天気良かったですね。

天気良いと、つい庭でごそごそしたくなるので困りモンであります。




あそこに残っている柿。
屋根に登っても届かないので。


作るのだ。
柿もぎ用マジックハンド。


まずは竹林へ行き、適当な竹を切ってきまする。



夏の間草刈りをせずボーボーになっていた所をきれいにしたら、、
なんとスズメバチの巣が落ちていました。ギョッびっくり





柿もぎ機1





枝を落とします。
枝付け根の地面側から鉈で5~6回切れ込みを入れます。
竹用の鉈は両刃なのですが、普通の片刃ので代用。

上側から鉈の背でコンコンと払うとうまく繊維が切れているとポロッと取れます。








柿もぎ機2







猫がじゃましに来ましたね。








柿もぎ猫







全部取れたら適当な長さに切り、先に枝を挟む用の切れ込みを入れます。






柿もぎ機3







節まで20センチ位割れ目を入れて、先を削ります。
鉈でやろうと思ったらうまくできないので、
ナイフを使いました。
持って歩くと銃刀法違反で現行犯逮捕されちゃいそうなカッチョエエーやつです。
福井県の武生で買いました。ちょっとお高いのよエッヘン。
たまには使ってあげないと。

普通は木を削る時は2~3千円の木の鞘にはいっている小刀のほうが使いやすかったりして。


ハイ出来上がり。







柿もぎ機






丁寧にやるときは節の上に針金を巻くとじょうぶになります。



写真では解りにくいけれど、節の所まで割れが入っています。



先で柿の枝を挟んで捻りとります。
割れ目がバネになって枝を銜えるし、柿の木は折れやすいのでこれで高い所の柿の実がとれるという寸法です。
長さは、長すぎると重くし扱いにくいので適当に。
地上用の長いのと、短いのと、今日ので三本作ってしまいました。

高い所になっているアケビも取れました。

失敗して落とすと傷が付いて駄目なのよね。





竹の葉っぱがチョリチョリしているのはウイルス性の病気だそうで、切ってしまわないと伝染するみたいですが、、まだ結構あるなー。






竹病気




竹を材として使うのは11~1月頃が良いとのこと。まだ、ちょっと早いわね。


でも、、今日はもう腕が痛くなったので柿とりは明日にしようっと。。
まだ、木枯らしが吹かないので干し柿は早い。
でも、放っておくと全部落ちてしまうので樽柿にしましょうか。

因みにあの木は渋柿です。って、どの木?

牛小屋の後ろの木。写真アップし忘れたウィンク



と、書いてから幾星霜。

今日は19日でありまする。お天気ヨカよとよー。





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最終更新日  2009年10月19日 13時34分11秒
コメント(8) | コメントを書く


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竹取物語  
灯屋兆助  さん
結局
樽柿にしたかえ?

オイラ アケビの皮が食えるって知ったときは
驚いたに
何でも通は 種のとこ捨てて 皮食うそうな。。
(2009年10月20日 18時15分02秒)

Re:竹取物語(10/17)  
koubouM  さん
灯屋兆助さん
>結局
>樽柿にしたかえ?

すんまへーん。
まだだよ~ん。
きょう木枯らしっぽいのが吹いたので、干し柿もいいなー。
佐渡の宿で、樽柿を冷凍したのをごちそうになって、、
うまかーと思うしぃ。
まっ、ずぼらってことです。

去年行った秋田では、スーパーでアケビ売るそうな(遅かった)種なんか食べないんだ。
皮に挽肉詰めて油焼き。季節の定番だとか。


>オイラ アケビの皮が食えるって知ったときは
>驚いたに
>何でも通は 種のとこ捨てて 皮食うそうな。。
-----
(2009年10月20日 21時53分25秒)

Re:竹による必須アイテムの作り方・・なんちゃって・・はるな工房(10/17)  
民眠  さん
うんうん。こん感じ。父も作ってました。
隣接する裏の空き地の柿の木は誰も取らないので季節になると父がもいでました。
「柿の木は折れやすいから登ったらいかんぞ」がこの季節の口癖だったな~。^^
(2009年10月21日 08時52分46秒)

Re[1]:竹による必須アイテムの作り方・・なんちゃって・・はるな工房(10/17)  
koubouM  さん
民眠さん
>うんうん。こん感じ。父も作ってました。

ほーでっかぁー。
前の持ち主のじーさまが、これを持ち出して来た時はなんだか、えらく感心してしまったのだけど。
こんな道具でもあるのとないのとでは大違い。

>隣接する裏の空き地の柿の木は誰も取らないので季節になると父がもいでました。
>「柿の木は折れやすいから登ったらいかんぞ」がこの季節の口癖だったな~。^^
-----
A部さんの奥さん(山梨)も、そう言われたそうです。工房の誰も食べない内に落ちてしまいます。
昔は炬燵で食べる冷たい柿が大好きだったけど。。
今は食べるのは、ハクビシン位?
(2009年10月21日 15時16分41秒)

Re:竹による必須アイテムの作り方・・なんちゃって・・はるな工房(10/17)  
お久しぶりぶり~^^
さて。。その後、柿はどうなったのでしょう。
手作りのマジックハンド、活躍していますか?^^

でね。
この作業もですが、カメラで写しながら・・ってところがすごいと思いました☆
ツユちゃんまで登場で(笑) (2009年10月22日 00時15分23秒)

Re[1]:竹による必須アイテムの作り方・・なんちゃって・・はるな工房(10/17)  
koubouM  さん
メディカルエンターテイメントさん
>お久しぶりぶり~^^

はーい。ぶりぶりぃ~

>さて。。その後、柿はどうなったのでしょう。
>手作りのマジックハンド、活躍していますか?^^


げへ、きのう10っこ干し柿作っただけ~
今日も10っこの予定。

>でね。
>この作業もですが、カメラで写しながら・・ってところがすごいと思いました☆


>ツユちゃんまで登場で(笑)
-----

途中でカメラ取りに行ったのでヤラセだす。
ナイフ持ってる所は、あれっ、どうやって撮ったんだっけな。。
(2009年10月22日 13時42分23秒)

Re:竹による必須アイテムの作り方・・なんちゃって・・はるな工房(10/17)  
carabao  さん
 おばんチンガで、ぶりぶりぃ~!
朝晩寒くなってきたけど元気印で◎ぅ? 器用に作りますなぁ~、◎っ!

 療養中に大量に買った古本がまだまだ読み終わらず、その中に「しょうが湯」のもありましたど、たしか、、、(⇒ まぁだそこまで行き着かないという、、、汗)

 おかげさんでこっちも元気じゃ、忙しくって今月中はもう休みも取れそうに無い、、、エエイッ! 気合じゃ、気合!(っつーか、、、カラ元気だけどさ、ハァ)(笑)
(2009年10月23日 20時54分05秒)

Re[1]:竹による必須アイテムの作り方・・なんちゃって・・はるな工房(10/17)  
koubouM  さん
carabaoさん
> おばんチンガで、ぶりぶりぃ~!

あっ、ぶりぶりぃ~

>朝晩寒くなってきたけど元気印で◎ぅ? 
器用に作りますなぁ~、◎っ!

なんとかやっとりまするのよ~
暑いの苦手なので快適ですぅ。
材料がその辺に落ちてるので、作ってみるです。


> 療養中に大量に買った古本がまだまだ読み終わらず、その中に「しょうが湯」のもありましたど、たしか、、、(⇒ まぁだそこまで行き着かないという、、、汗)

> おかげさんでこっちも元気じゃ、忙しくって今月中はもう休みも取れそうに無い、、、エエイッ! 気合じゃ、気合!(っつーか、、、カラ元気だけどさ、ハァ)(笑)
-----
しょうが紅茶は石原都知事も飲んでるとか、本を書いたお医者さんが・・・ダイエットにもよろしいとかで・・今回はダイエットに飲んでいる。前は、身体を暖めるため。この前側に張り付いている座布団をなんとかしたいよー。前は効いた気がしたが、今回は・・わからない。
あと、お昼は蕎麦ですのよ。
(2009年10月23日 21時35分50秒)

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