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気ままに、のんびり… でも、刺激的に！ そんな私、「やましん」の日常の独り言を綴っていきます。
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2014年07月05日
カテゴリ： お仕事・お勉強
今日は午後にNPO法人「そら」のSST講座を開催しました。
「テーマ」は「簡単料理レシピ」です。
前回はオーブントースターを使って「ピザトースト」と「フレンチトースト」を作りました。
今日は、お好み焼きを作りました。
お好み焼きは、簡単そうで実は難しい料理なんです。
その理由は以下の通りです。
・はっきりしたレシピがない。
・生地や具材の量の判断。
・焼き上がりや、ひっくり返すタイミングの判断。
それでも、皆さん自分で作った「お好み焼き」に満足できていたようです。
「テーマ」は「簡単料理レシピ」です。
前回はオーブントースターを使って「ピザトースト」と「フレンチトースト」を作りました。
今日は、お好み焼きを作りました。
お好み焼きは、簡単そうで実は難しい料理なんです。
その理由は以下の通りです。
・はっきりしたレシピがない。
・生地や具材の量の判断。
・焼き上がりや、ひっくり返すタイミングの判断。
それでも、皆さん自分で作った「お好み焼き」に満足できていたようです。
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