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2002.12.23
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カテゴリ: カテゴリ未分類
イヴには1日早いけど、ゆっくり食事の仕度ができるから、ということで、本日クリスマスディナーを作った。

今年のメニューは、
・スタッフドチキン(丸ごと1羽じゃなくて、骨付きの鶏モモ肉に炒めた野菜、ベーコンなどを無理やり詰め込んでオーブンで焼いたもの)
・野菜とハムのキッシュ
・スモークサーモンとホタテのサラダ
・パスタサラダ
・きのこ入りクリームスープ
・デコレーションケーキ

でした。中でも何といっても楽しいのはケーキ作り。


穴があるとデコレーションしにくいので、厚紙で輪を作ってふたをつけ、ホイルをまいたものでふさいでみた。
これならチョコで作った家(市販品)などものせらせて、子どもも大喜び。
生クリームを塗りたくり、いちごとブルーベリーなどを飾ってできあがり!

デコレーションは、子どもも手伝ったけど、あまり自由にさせるととんでもないことになるので、ちょっとだけ。
そのかわり、とっておいた下1段のスポンジをクッキー形で抜いて、残ったクリームや果物でこちらの方は、思う存分自由にデコレーションさせてみた。
思ったよりもまともに作っていたよ。
クリームなどは、飾るより自分の口に入れるほうが多かったみたいだけど。
それもわざとらしく、「あっ、手についちゃった~」とか、「余ちゃったから食べちゃお~。」なんて言って。

クリスマスプレゼントは、25日の朝まで待てず、(親の方が早く子供の反応をみたくてたまらなかったので)夜のうちに渡してしまいました。
一応ベットの枕元にセットしておき、リビングにいた2人に、「なんか今、音がしたけど、もしかしてサンタさんが一番早くプレゼントを持ってきちゃったんじゃない?」なんていってみたりして。
我慢がたりない親かも・・^^;







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最終更新日  2002.12.26 02:55:41
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Re:クリスマスの夕飯(12/23)  
ううっ、私もごむまりさんの子どもになりたかったわ!!素敵なお食事&ゴージャスなケーキ!!いいね~!! ケーキね、私も自分で作りたいんだけど、じいさん・ばあさんが付き合いでどっさり買ってくるのよ。今日で連続4日食べてるよ。まだ後2日分あるよ(@_@;)

旦那さまの自転車、本格的なんだね。そのチャリで埼玉を疾走してるわけね♪ (2002.12.24 21:00:46)

Re:クリスマスの夕飯(12/23)  
えび1989  さん
きゃー。おいしそうなご馳走だなぁ。
えびも食べに行きたい~~。
今年は、なんだかぱっとしないクリスマスのご飯になっちゃったの。
ケーキ、綺麗だね。こんなに素敵なケーキができるなんて、夢のようだわ。ブルーベリーがあるところが、また一段とおいしそう~~~。
うちのは写真のせられないよ。トホホ。 (2002.12.24 23:09:50)

Re:クリスマスの夕飯(12/23)  
Doramiちゃん  さん
いや~~~ん!めちゃめちゃおいしそう!ほかのメニューもアップしてほしいわ。・スタッフドチキン・スモークサーモンとホタテのサラダ、みたい~!
ケーキも、ちゃんとチョコレートのお家がのってたりして凝ってるね。生のブルーベリーって結構おいしいんだよね!!食べたい!!
ごむまりさんちは、もうプレゼット渡したんだね。私もそろそろセットしないと。うちはさ、キャミに東京ミュウミュウの何か(何かよくわかんない)とサウルスにハリケンジャーの何か(これまたよくわからず購入)なんだぁ~。いつもいろいろ口実に英語の絵本とかビデオとか与えてたんだけど、たまには本人達の希望に添ってみました~。ははは。反応が楽しみ。 (2002.12.25 00:02:26)

Re:クリスマスの夕飯(12/23)  
うわ~素敵なデイナー!!
私もスポンジケーキを焼いたけど、とっても薄っぺらな、しょぼしょぼスポンジでした。
横に切ると、上のスポンジがぺらぺら。
家族で大笑いしちゃったよ。
そういえば、生まれて初めてスポンジを焼いたんだったな。
ケーキの画像を見て、心底びっくりしました! (2002.12.25 00:39:03)

Re:クリスマスの夕飯(12/23)  
ごむまりさん家のクリスマスディナー美味しそう♪
我が家も細々と昨晩ディナーをしました。
プレゼント選びって迷いますよね・・・
まだ小さいので親が勝手に考えたものを
あげてるけど、そのうち、ちゃんと欲望が
でてくるのですね。うちの夫はTVゲーム系は
大嫌いなので大きくなっても多分買ってもらえ
ないと思うけど・・・ (2002.12.25 20:19:36)

Re:クリスマスの夕飯(12/23)  
楽しそうなケーキ作り。
しかもとってもおいしそうなディナー!
どこでもドアでお邪魔したかったわ~。 (2002.12.26 02:55:41)

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