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2003.01.29

タイ料理だっ！

(9)

カテゴリ：カテゴリ未分類

まだまだ2日目の日記です。（←長すぎ！！）

夕飯は、砂浜にセッティングされたレストランで。
波の音が聞こえていい雰囲気。

タイに来たからにはタイ料理を堪能するぞ！ということで、もちろんタイ料理をオーダー。
これまで行った南の島は、あまり料理は期待できなかったけど、今回は違うもんね。
短い滞在の間、片っ端からタイ料理を堪能してやるぞ！！と鼻息荒いよ。

本日夕飯で頼んだものは、トムヤムクン（お馴染み世界3大スープの一つ。えびの辛くて酸っぱいスープ）、ココナッツ入りの辛い海鮮スープ、クッティオ　パッシーユ（米の極太麺の焼きそばシーフード入り）、

ヤムウンセン（えびと豚挽き肉入り春雨のサラダ）野菜のオイスターソース炒め、豚のタイ風ソテー。
子どもの食事はどうしようか迷ったが、無難なところでスパゲティにした。

あたりは暗くなってきて、テーブルの上のキャンドルに火をつけてくれる。
うーんいいねぇ。
しかし、頼んだものはなかなかこない。
プチプチ蚊に刺され始めて、慌てて虫除けスプレーをとりに（夫が）部屋に戻る。

そうこうしているうちに、待望のお料理登場！
スープは、どちらともこぶみかんの葉や、レモングラスの茎、しょうがなどの薬味がドサッと入っている。どれが実際に食べられるのか、かじっては試してみる。レモングラスの茎などはさすがに固くて食べられないしね。
は～、どれもこれもハーブやスパイスが効いていて、やっぱり私が自己流で作るものとは一味も二味も違う。
香菜という独特の匂いのハーブも使っていて、以前はこれがとにかく苦手だったのだが、これも不思議にそう気にならない。おいしかった～！満足、満足！！

さあ、部屋に帰って塩水シャワーを浴びることにしましょ。（ホットシャワーですよ、一応・・・(-_-;)。

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最終更新日 2003.01.30 00:48:13
コメント(9) | コメントを書く

■コメント

Re:タイ料理だっ！(1/29)

植物姉妹母さん

お料理美味しそうだねー！ジュルッ！
辛い国へ行くと、
子供の食事が気にかかる所だけど、
スパゲティー有って良かったね。
いいなあー！ビーチでくつろぐノンビリ旅。
私も行きたいよー！今年の夏は行けるかなー？
私も、若かりし頃に行ったハワイで、
値切って大型バスタオルをGET！した事有るよ！
楽しいよね。
日本じゃやらないけど・・・
私もジャイアンとやらにお目にかかりたいわー！
続編期待してます。 (2003.01.30 02:03:18)

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Re:タイ料理だっ！(1/29)

わかママぴょんさん

タイ料理、めちゃめちゃおいしそうだね～！！
私は辛いのがちょっぴり苦手なんだけど、日記を見てたらめちゃめちゃ食べたくなっちゃったよ～。
でも、うちは娘がまだ小さいから辛いのはちょっと無理かも・・・
砂浜でディナーっていうのもすごくステキだね☆ (2003.01.30 10:39:08)

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Re:タイ料理だっ！(1/29)

♪がらがらどんさん

美味しそう～！！満足できてよかったね～！！海辺で食べるっていうのも洒落てるわー！！　やっぱり蚊はいるんだねぇ(゜o゜)

塩水のシャワーなの？？　シャンプーは泡立つのかしら～？ (2003.01.30 13:00:46)

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Re:タイ料理だっ！(1/29)

こうひろ＠広島さん

おかえりなさ～い。
大変だったみたいだけど、楽しそうだね。
頭にターバン・・・外国だね～。

もう、仕事モードに完全復帰した？ (2003.01.30 16:52:41)

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Re:タイ料理だっ！(1/29)

ｃｈｉｂｉＰＯＲＩＮさん

タイ料理、おいしそうだな～
海辺っていうのも料理を美味しくする一つの演出よね～でも蚊はいるんだ・・・
塩水ってことはしょっぱい？ (2003.01.30 18:32:39)

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ナマステ～。

あき氏さん

いいなあ、タイに行ってるのかあ。私も家族で海外に行きたい！賢汰ゴンが３歳になったらハワイに行くのが夢だなー。（ほんとに夢で終わりそう・・）
こっちは日本で豚しゃぶなのに、ごむまりさんはタイで本場の料理を堪能してるなんて、うらやましいわ～。
(2003.01.30 19:02:55)

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Re:タイ料理だっ！(1/29)

Doramiちゃんさん

サワディーカ～♪（だったっけ？）

砂浜にセッティングされたテーブルがステキ！
おくに座ってるのは、ごむまりさん？？凝視しちゃったけどわかんなかった～。
現地のトムヤンクンおいしいんだろうなぁ～。

塩水シャワーかぁ～。美容によさそうな？？？
お風呂に塩でもいれてみようかな。な～んて。

英絶の本、本のみのも図書館で借りたけど、CDつきのも買ったので、そのCDを頑張って聴き取り、書き取りをやろうと思うんだけど、これがなかなか･･。
がんばるぞぉ～！ごむまりさんは、すすんでる？？ (2003.01.30 19:22:04)

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Re:タイ料理だっ！(1/29)

kumaつまさん

ごむまりさん、おかえりなさい～！
タイ旅行、無事行ってこれてよかったね。
一時はどうなる事かと思ったけど。
日記も興味深く読みました。旅行の好きな方は
子供連れでもガンガン出かけて、正直尊敬です。
私は出不精なんだと最近気が付きました（←今頃？）

あ、ＢＢＳにカキコ、ありがとうございます。
ごむまりさんの優しい文面、とっても嬉しかった。
感謝！旅行記の続きをまた読みに来ますね。
私って海外に疎すぎて、何だか凄く新鮮だわ～ (2003.01.30 19:44:26)

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Re:タイ料理だっ！(1/29)

*のこ* さん

はじめまして。
きょぞうさんの所からタイ料理という文字にひかれてやってきました。
本場のタイ料理、私も食べてみたい！ (2003.01.30 22:54:27)

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