節約でハッピーライフ！

先日の日帰り旅行で帰りに

佐賀県唐津の「松露饅頭」の工場に寄った。

松林が何キロも続く名所があるので

このお菓子が出来て長いこと愛されている。

たまにお土産にいただくが

もう１０年ぐらい食べていなかったかも。

工場見学といっても

たこ焼き器みたいなので（そっくり）

女性がたこ焼きを作っている感じ。

機械で作っていないんだ。＼(◎o◎)／！

「小さいのに結構な値段よね？」などと言いながら

一個ずつ試食品をいただいた。

（お土産品は高いに決まっている）

さて今日「松露饅頭」を作ってみた。

ホットケーキミックスをベースにして

中に餡を入れる。

味はほぼ同じ？ようにできたが形が悪い。

比べてみよう。

左が本物。右が偽物（ごねあ作）。

形の良いのを選んだら見劣りしない。

松葉の描かれた和紙に包まれている。

半紙にでも包めば本物っぽく見えるよね。

鹿児島のかるかんまんじゅうは包み紙も売ってあるので

自分で作ってよくお土産にしていた。

オーブンに入れて一度に作れる洋菓子と比べたら

和菓子は手がかかる。

明日はおばあちゃまたちが来るので

「お土産」だと言って分けてあげる。

一人で食べたら体重が増えるだけだ。