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月曜日に降り積もった大雪、今日もちょっと雪かきをしましたが、。。。雪置き場がないので、それはそれで困ってしまいます庭はほとんど雪がとけず、今日は一部のプランター野菜の雪下ろしをしました。雪のままだと、どこに何があるかわからない程、積もってます。この辺にはチコリや長ネギがあったのですが。。雪をよけると、現れるプランター。。。ほうれん草がヨレヨレです。小松菜はいけそうですが、レタスやサンチュは凍死状態。。。ミツバは完全にダメでしょうね~~~。鉢植えのミカンの木もダメになったかも知れません。。昨日、スーパーに寄って見たら、野菜・果物・お魚コーナーが。。ガラーン。物がなくてビックリ。主人が夜にコンビニに寄ると、カップ麺コーナーなどがガラ空きだったそうです。雪で物流が滞っているのかなぁと思いました。今日は回復したでしょうか??。入荷したとしても、野菜などは暫く高値になりそうですね。。。流石にきのこは買わないといけませんが、今はなるべく買わずに、家にある。。大人買いしていた野菜を食べて、しのいでいこうと思います。にほんブログ村
January 25, 2018
カリフラワーをネット検索すると、一年草、二年草とか中には多年草などの解説がありますが、うちのカリフラワーちゃん、今年3年目2016年に種まきしたカリフラワー、オレンジブーケちゃんが、今年も実をつけました。カリフラワーの種 タキイ交配オレンジブーケ タキイ種苗のカリフラワー品種です。種の事ならお任せグリーンデポ昨年、収穫後も生きていたから、抜くのが可哀想で。。。、なんとなく葉牡丹のようにも見えるし。。、そのまま植えておりました。そうしたら、先ほど1個、小さい実をつけたのを発見で~す昨年もカリフラワーの葉が野鳥に結構食べられましたが、今年も葉っぱをついばまれてますねこの野菜が高い時期に、食べられちゃうと勿体ないし、今年もネットをかけようと思います昨年、収穫の時の話がこちら。。*カリフラワー、オレンジブーケ収穫♪。 March 31, 2017 にほんブログ村
January 19, 2018
昨夜から大雪の地域があるようで、立往生などのニュースを見ると心配ですね。早く降りやみますように。明日は岩手に向かうため、スノーブーツをゲットして、雪対策万全で向かいたいと思います埼玉は晴れのお天気ですが、それでも。。やはり寒い。。。この寒さに庭の野菜たち、ミツバやサンチュの葉が縮んでしまってます。こちらが、そのサンチュ。ホウレンソウや小松菜やチコリは大丈夫ですが。。。それでもフローズンな時が。。(霜なのか。。凍っているのか。。シャリッと音が。。)こちらはチコリ。同じ品種を買ったのに、育ったら、。。別品種のようでした(黒い模様の入る品種です)スーパーの野菜も高いままだし、これ以上、冷え込まないといいなぁ。にほんブログ村
January 12, 2018
今日は一気に気温が上昇すると天気予報で聞いていたのですが。。。、ほぼ曇りのお天気に強めの北風の日となりました。ちょっと肩透かしです。。とはいえ日中はガーデニング日和で、庭木の剪定&植え替えを頑張りました。あとは種取りもしましたよ。こちらが「雲南百薬」のムカゴです。食べられるそうです春~秋はこんな葉っぱの姿でした宿根草 オカワカメ ( 雲南百薬 ) 1株こちらはシカクマメ(四角豆)を取り残していたもの。春に種まきして見ようと思いますこんな感じのがなるんですよ。シカクマメ 種 【 わこさま 】 小袋(10ml) ( シカクマメの種 )埼玉ではちょっと珍しい植物たちですにほんブログ村
January 9, 2018
紅葉狩りには時期が遅いのですが、プランターのイチゴちゃんの葉っぱが、見事に紅葉中ですよ黄色から赤い色に。。グラデ-ションこの葉の色は「アントシアニン」によるものらしいですよ(赤くなった後は茶色になって枯れていきます)なので白い実をつけるワイルドストロベリーの葉は、黄色になってます。ざっくりいうと、緑色葉 クロロフィルの色素黄色葉 カロチンの色素赤色葉 アントシアニンの色素の作用みたいです。緑葉以外はぼちぼち取った方がいいみたいですが、あまりにも鮮やかな色をしているので、鑑賞して。。愉しんでいます。にほんブログ村
January 5, 2018
この研究結果には驚かされました。花は花びらの形や匂い以外にも、熱によってもミツバチを誘っているようですよ。植物のちからって凄いですね~花粉を媒介するミツバチなどの昆虫と花の関係は、より親密に、お互いの利益を高めるよう進化してきました。とりわけ花は、カラフルな花びらやアロマティックな香りを特徴としていますが、新たな研究によると多くの花が、ミツバチが検知できる複雑な熱パターンを持つことがわかりました。植物の発熱現象は、太陽光から吸収したエネルギーを再分配する能力に由来しています。eLifeで公開された論文によると、研究ではサーモカメラを使って、ブリストルにあるRoyal Fort Gardensなどの植物園に咲く、ポピー、半日花、デイジーといったあらゆる花が調査されました。その結果、118種の花のうち55%がミツバチが検出することができる2度の温度差よりも大きな温度差を示しました。ほかの植物と比べて熱パターンは平均4〜5度高く、なかには11度高い花があることも確認されました。実験に参加したのは、幅広い種類の花から花へ飛び回る習性のある受粉者、マルハナバチ。この研究から、花の色や香りだけでなく、この「目に見えない」熱が花粉を媒介する昆虫(少なくともマルハナバチ)を誘引して、蜜を見つけやすくしていることが明らかになりました。さらに、こうして新たに発見された授粉プロセスは気候変動によって失われる可能性があることも示唆されています。花は、人間の目には見えない「熱」でミツバチを誘ってるにほんブログ村
December 27, 2017
また木曜から昨日夜まで、実家帰省をしていました。先週、向こうでパスタを作って食べようと思いスーパーで購入したバジル。食べきれない分は、水に挿して置いたのですが。。それが、また木曜に岩手に行って見てみると、このように根がでていましたピンボケですみません。。埼玉でも何度か試したことはあるのですが、1度も発根に成功したことがなかったので、余計にビックリそこで何が差なのか。。。と考えて見ると、井戸水の天然自然水と、蛇口をひねると薬臭い埼玉の水道水。。。。そこが違いかも。水道水にそのまま金魚やメダカを入れると死んじゃうので、植物もそうだったのでしょうね~。。生き残る前に殺菌されてダメだった気がします。(盲点でした。。)うちの住んでいる地域は本当に薬臭いのです岩手から戻るたびに、毎回臭いに驚き、引いちゃうんですよ~。切り花にしても、挿し木をしようと思ったりしたら、水道水をそのまま使わずに、自然水を用意するのも、一つの手かもしれませんにほんブログ村
October 30, 2017
10年以上、こぼれ種で大繁殖のダンギク。今の時期は仏花にも重宝しますブルーのお花です。そして自然に交配していたら、その中から、ベビーピンク色の花が生まれだしましたそれがこちら現在、三か所で、自然発生中。これも進化でしょうか?。自然て凄いですねにほんブログ村
October 11, 2017
こちらは実生のいちご苗です。食べておいしかったイチゴの種を、春に蒔いて見たもので~すこの品種は、夏の猛暑を乗り越えて、2株、育ってくれました。来年春に実がなるまで、無事に育ってくれますように。。。にほんブログ村
September 30, 2017
秋風も吹いて来て、庭では冬野菜の準備に入っていますこちらはイタリア野菜のチーマ・ディ・ラーパ。少し辛味のある菜の花です。発芽率が恐ろしく良いですこちらはキヌサヤ。(白いポット)お隣の茶色の鉢はリーフ系レタスです。まだまだ、絶賛、種まき中にほんブログ村
September 30, 2017
庭でキクイモの花が咲きだしました。ヒマワリなどに似ています。キクイモは糖尿病に効くと言われているのですが、花が咲いてしまうと、肝心の食べるイモ部分が大きくならないんですよね。綺麗だから。。たまには、咲いたままにしておきましょう~にほんブログ村
September 29, 2017
こぼれ種でふえまくりのダンギク。今が見頃です蝶も、蜂も大好きなようで、縄張り争いをしている姿を毎日見かけます。こちらの蜂も花に潜ってます エントツドロバチじゃないかと思うのですが、どうでしょうか(だとしたら、スズメバチ科なのですが。。、獰猛じゃないです。)お腹や足が花粉にまみれて、色が変わってますよかなり夢中になっているみたい。また今日はキンモクセイの香りをかぎました。どこに植えられたものかは確認出来ませんでしたが、そろそろ、各お庭からも香ってきそうですね楽しみな季節になりましたその反面、スズメバチはちょっと気が立ってきている感じ。飛ぶスピードも速くなってきました。刺されないよう、お気をつけくださいませ。にほんブログ村
September 22, 2017
ここ数日、酔芙蓉の花が咲きだしました花の色が時間の経過と共に変わる花なのです。花期は8月~11月と言われてます。これから冬までの間、八重の綺麗な花を咲かせて、楽しませてくれると思います。縦も。。横幅も。。2mを超していきますので、育てるには大きめの場所が必要となりますが、芍薬のような華やかさがあるお花なので、お薦めですよにほんブログ村
September 11, 2017
時季はずれですが、ちらほらとヤマブキが咲きだしてますよ。こちらは八重山吹。春の季語にもなっていますが、初秋にもたまに咲いていたりしますにほんブログ村
September 7, 2017
害虫テンサイシストセンチュウが、国内で初めて、長野で確認されたそうです。国内への侵入経路などは不明だそうですが、今は肥料も腐葉土も外国産が入って来てるし。。確か農協も肥料は安い韓国産にすると言ってましたよね?。*JA全農、韓国産肥料を一括輸入。国産製品よりも3~4割程度割安に。。。August 15, 2016 私が購入したインドネシア産腐葉土、放射能汚染がない訳でしたが、開封したら。。センチュウが目視で数百匹はいましたからね。(一昨年の話)数日天日干しても、線虫がまだ生きていてラチがあかず、。。結局、燃えるゴミ行き。これがトラウマとなり、それ以来、腐葉土購入をやめてます。*インドネシア産腐葉土が危険。。線虫だらけでしたっ(><)!。 March 30, 2015 外国産が普通に流通しているのを思えば、他の県でも、実はもう。。入って来ているかも知れません。農林水産省は1日、長野県原村の畑で、ブロッコリーやカリフラワーなどアブラナ科の野菜の生育に大きな被害をもたらす病害虫「テンサイシストセンチュウ」を確認したと発表した。この害虫は、韓国や中東、アフリカ、米国などに分布している。国内への侵入経路などは不明。土壌を介して広がるため、農水省は長野県と連携し、害虫が見つかった畑の土を消毒するなどまん延防止策を徹底する。 原村の農家がアブラナ科の野菜の生育不良に疑問を持ち、専門家に連絡。植物防疫所(横浜市)が調べたところ、テンサイシストセンチュウと確認されたという。 国内初の害虫、長野で確認=野菜生育に被害―農水省にほんブログ村
September 2, 2017
9月に入りましたね。日中の気温も落ち着いてきたせいか。。、今日は睡蓮の花が咲きましたよハーブ系のボックセージは、暑さが一段落したので、次々と穂をあげては。。秋風に揺れています。また今日はクリスマスローズや行者ニンニクの新芽も確認できました。クリロは良いとして。。、行者にんにくは狂い咲きというか。。季節を間違えているようです空も高くなってきましたし、そろそろ秋の花の季節がやってきそうですね。にほんブログ村
September 1, 2017
先日、ヒアリが広島でもみつかったそうですが、外国産の蜂も入って来てはいないでしょうか?。今朝、庭に現れた。。大型の蜂が、今まで見たことのない色でしたサイズや形はオオスズメバチ風で、色が青みがかった色をしているのです。光の下ではシルバーっぽい気も。。び、ビックリ~~~あんな蜂、人生で1度も見たことがないです~~~。。(色的に南方のような気が。。。)少なくとも今までは埼玉県では見たことがありませんので、どこからかやってきた蜂だと思います。サイズは3~4cm、体系はスズメバチ。画像検索してもみつからず、もしかして、外国産??。疑問が深まります。。。。と、とりあえず、形と言い、サイズのデカさといい。。危険な香りがしますので、こういうタイプので追い払いました。無虫空間 スズメバチエアゾール(480mL)【無虫空間】皆様もスズメバチには、お気をつけ下さいませ。(歩いているだけでも、いきなり襲ってきたりもしますから)にほんブログ村
August 28, 2017
暑さがぶり返してきたおかげで、蝉時雨も復活です時には、こんな場所でも。。。茄子に止まってますにほんブログ村
August 25, 2017
台風が近づいていますね。テレビを見てると、田んぼの稲が水に漬かってしまったりと、農業被害も映し出されていて。。、心配です。うちも一昨日に、一部の玉ねぎを掘り上げました空いたプランターが玉ねぎが埋まっていたもの。ネギは写っている分で3種類あります。台風が来るなら、風よけのネットをプランター周囲にやればよかったのに、。。そこまで気が回りませんでした。ついでにミョウガも収穫しましたよ。埼玉も風が強くなってきました。夜には振り出しそう。。これから急いでトマトを収穫したいと思います。どうぞ野菜や花に被害が出ませんように。。。にほんブログ村
August 7, 2017
数日前にトマトやナスが食べられる被害の事を載せましたが、今日、数日前に人参の種をプランターに蒔いたのを見に行ってみると。。。ビックリ。今度はプランターに穴を掘られていました~わかりにくいと思いますが、黒いところが掘り返られたところ。。黄色いのは種の上にかぶせておいていた。。もみ殻。(偏っているでしょ??)鳥よけのキラキラをこのプランターの上にはつけていたんですけどね~。。鳥以外かも知れません。穴の深さを見ようとペンを入れてみると。。。ペンを入れた個所は4~5cmはありそうな感じ。。。その他の穴は1~2cmという感じでした。撮影の後、土をかぶせて、また種を蒔いておきましたが、ネットもつける事にしました。。今までも鳥さんが人参の種をついばんでいる事はあったと思いますが、それでもちょうどいい感じで発芽していたので、気にしてなかったのですが。。今回は穴を掘られたので、今までとは別の動物ですねしょんぼり。。。住宅街の家庭菜園でも、天敵が多いですねぇ~珈琲豆をひきながら、気分転換に。。コーヒーブレイク中にほんブログ村
August 4, 2017
聖書には「畑に宝が隠されている。見つけた人は、そのまま隠しておき、喜びながら帰り、持ち物をすっかり売り払ってその畑を買う。」(マタイ13)という一編があるそうです。。。うちの庭の隠された宝を、速攻でみつけるモノがいるのです。。みつけられたモノたち。。野鳥か虫たちだと思いますが。。。勘弁して~~~にほんブログ村
August 2, 2017
本日は黒系アゲハだけが庭に来ていましたよ。そのうち1匹が側に来たので、パチリ写真を確認すると、「ナガサキアゲハ」のメスでした名前の通り、以前は南にしかいなかった蝶ですが、関東でもこの10年ぐらいの間に定着したみたいです。。30cmぐらいの距離で写しましたので、この蝶はあまり神経質ではなさそうですにほんブログ村
July 7, 2017
今年は茄子を育てるのに挑戦しましたその実が初収穫となり、実を切ってみて、目が点に。。。茄子は「中身が白」という思い込みがあったので、緑色だった事にびっくり。。。。。何か土にでも問題があったのでしょうか別々の苗2本から収穫し、切ったら共に中身が緑色でしたので、食べるのが不安になりましたが。。、ちょっと茹でて見ました。茹でても。。まだこんなに緑色です。。。 じゃがいもなら皮が緑ならば毒ですが、茄子は皮自体が緑色の品種もあり。。、問題ないとはおもうのですが。。。ちょっとビビってしまったのでした調べるとゆで汁が緑色になるのはナスニンという茄子のポリフェノールらしいので。。、それに関係があるのかなぁ。。にほんブログ村
June 29, 2017
今日は「ペパーミントの日」だそうです♪我が家にもあるミント達。いくつかご紹介しますね。。。どれがペパーミントかわかりますか購入時の名前で、上から。。1番 オレンジミント2番 ペパーミント3番 バナナミント4番 パイナップルミント5番 スペアミント正解は2番ですにほんブログ村
June 20, 2017
今日から5月です最近になってようやく芽吹いてきた植物がありますよ。それがこちら。。。 なんだと思いますか2年目株実は朝鮮人参で~~す。この朝鮮人参、噂にたがわず。。難易度が高いですこの下ぐらいで3年目。あと3年たっても、根がベビーキャロットのサイズに育っているかどうか。。。。う~~ん待ちきれないのと、夏の暑さが大敵なため。。、そのうちに抜いて食べちゃうかも知れません。にほんブログ村
May 1, 2017
本日の収穫、ほうれん草早春に植えたから、ここまで育つのに3か月は軽~くかかっている気が。。自然栽培に近い状況だと、気が長くないといけませんスーパーで売られているのと比べて、かなり。。。強力にアク&クセが強いです(エグミレベルを超えます)ある意味、同品種とは思えず、好き嫌いがかなり分かれそう。。。「春には苦みを盛れ」というのにふさわしい育ち方をしましたそのおかげかなぁ。路地で防虫などを一切していなくとも、全くアブラムシなどが寄りつきませんでしたよ。こちらのまとめに春のエグミについてまとめられてます。春は苦味を味わう季節!春野菜はデトックスに最適の食材だったにほんブログ村
April 28, 2017
今日は暑くなりました。。。このぐらいの生育気温が好みだったようで、我が家のキノコ。。この2~3日で、とんでもなく育ちましたよ~~~掌サイズで。。。市販されているキノコの数倍以上の大きさです市販のひらたけ(見本)。【当店オススメ】島根県益田産 ひらたけ育ちすぎた感のある。。うちのヒラタケ。まるで天然もののよう。。とりあえず、お味噌汁にしてみますにほんブログ村
April 7, 2017
今日も暖かったですね。この暖かさに雑草の勢いが凄いんです。。。こんな感じで。イチゴが植えてあるのですが、すっかり埋まってます。雑草パワー恐るべし。。。この写真を撮ったあと、うずら~ズには、この雑草ハコベをプレゼント大喜びでしたよすっきりしたいちごちゃん、たくさん実をつけてねにほんブログ村
April 4, 2017
大きなスーパーで見かける。。色のついたカリフラワー。種が販売されていたので、私も昨年秋に種まきをしてみました。オレンジブーケという品種ですカリフラワー 種 【 オレンジブーケ 】 種子 小袋(約0.6ml) ( 種 野菜 野菜種子 野菜種 ) ★オレンジと名前がついていますが、育てて見たら。。。黄色い感じのカリフラワー。シチューなどの色どりによさそうですよ野鳥が葉っぱを丸坊主にするので、ネットをかけて育てましたにほんブログ村
March 31, 2017
昨年の12月に株分けをした畑ワサビちゃん。 こちら*畑ワサビ(本山葵)の株分け。 その後、どうなったかというと。。。、葉がわさわさと伸びて、無事に開花しました~~ここまで育ってくれて、嬉しいです12月に株分けも大丈夫でした。今までもパスタや天ぷらなどでつまんでおりましたが、そろそろワサビも本格的な食べ時ですね~~にほんブログ村
March 24, 2017
岩手に帰省している2日の間、きのこがにょきにょきと成長をしていました。帰宅してからの一仕事がこちら。。しいたけの収穫何個取ったのか数えていませんが、40個以上ありそう。。。。味噌汁などにも使いつつ、干しシイタケにもしちゃいました大きな竹ザルを出してきて。。 直径52cm天日干しおひさまパワーでおいしくな~~れ暫くはしいたけに困らなさそうですにほんブログ村
March 22, 2017
実家への帰省では収穫も有りましたそれが、こちら。。ふきのとう春の恵みですね。良い香りがしま~~す半分を蕗味噌にしてみましたよ今、味噌が発酵が進んで。。八丁味噌のような色になっている為に黒味のつよ~~い蕗味噌になっちゃいました。残りは明日にパスタにしようかな?と思ってます。にほんブログ村
March 21, 2017
昨日あたりから、アンズの花が咲きだしましたもう。。そんな季節?花蜜の香りに誘われて。。、庭にはメジロやシジュウカラ、それらよりも一回り大きい野鳥の姿が。。。6羽ぐらいいたのですが、私が外に出るといっせいに逃げちゃうので写真にとれなかったぁ~。 う~ん。残念ただ残念な点もひとつ。。アンズは他の花粉があった方が実がよくなるのですが、他は。。まだ固い蕾のまま(うちのはコンパクトなサイズなので結実出来るかが怪しい)今年は花が咲きそろいませんでした なんとか他のも開花が追い付きますように。。。にほんブログ村,
March 9, 2017
花粉のシーズン真っ只中ですね。コニファーのブルーアイス、シルバーで素敵ですが、数年前、花粉症の時期に花粉を出すのを発見購入時の十数年前にそんな表示はなかったし、今だって園芸店では花粉を飛ばすことを注意書きしているのを見たことがありません。ブルーアイス、検索すると、ウスカワアリゾナイトスギという。。杉だそうで今年も花粉の元をつけました。 昨年まではクリームの実が出来た時に剪定で落としたのですが、それがかなり大変なのです。。。今年は忙しくて手が回らず。。花粉も出し始めたので、ついに切り倒すことを決意この黄色っぽい粉がブルーアイスの花粉で、ほんの10cmぐらいの枝でも、この量。。まだ飛ばしているのがほんの一部の今が、切るチャ~~~ンスコニファーを庭木にして植えているお宅も多く、中には杉の部類の木もありますので、購入時は要警戒ですよ。ブルーアイスの花粉が花粉症と関係するのかはわかりませんが、どうみても。。。普通のスギの花粉とソックリ。。植え付け2~3年程度ならまだ花粉は出しませんが、それより年数がたっていて、剪定のハサミを入れてない場合は、知らずに花粉症の震源となっているかも。。。切り倒すのは可哀想ですが、この2年ぐらい花粉症のような症状が出てきたし、こればっかりは。。仕方ないです。にほんブログ村
March 7, 2017
沖縄で10年ぐらい前から、ゴーヤの異常や奇形が発生していたそうですが、それが虫媒介によるウイルスによって発生していたと判明したみたいです。アザミウマ(虫)が媒介との事。この虫、うちのあたりも多くて。。困ってます。(ちなみにアザミウマは200種類もいるとか。。。)************************「沖縄県農業研究センターは24日、ゴーヤー(ニガウリ)の葉の斑点や奇形、茎の成長が止まる「芯止まり」などの異常症状について、遺伝子検定などの結果、「スイカ灰白色斑紋ウイルス」が原因であると発表した。 県は農家へ同ウイルスを媒介する虫「ミナミキイロアザミウマ」の防除策や生産施設への侵入防止策として、ハウスの開口部に防虫ネットを張ることや同虫の宿主となる雑草の除去、栽培終了後に施設を閉め切り温度を高める「蒸し込み処理」で虫を死滅させることなどを指導している。異常症状は、県内で10年前ごろから認識されていた。」 ゴーヤーの異常「ウイルスが原因」 沖縄県が発表にほんブログ村
January 27, 2017
本日の収穫はチーマディラーパです。ヨーロッパの菜の花の一種ですよ素手で持つと超~チクチクする葉でございます(この寒さで鍛えられているみたい)昨年の自家産種を蒔いたもの。イタリアではパスタに使うとの事で、我が家でもパスタにして頂いてます。元々はこちらです【HORTUS社】ターニップトップ(チーマ ディ ラーパ)<早生種(40日収穫[5161] 【郵送対応】にほんブログ村
January 26, 2017
今日は二十四節気の大寒。ホントに朝から寒いですね~(今の外気温2~4℃かも)そんな寒い日に咲いているお花をご紹介。お隣さんとの境にある、こちらのラベンダーです。みづらいと思うので、アップがこちらラベンダーといえば夏に咲くのですが、こちらの北海道産のラベンダー、この寒さにも負けずに、ぽつぽつ咲いていて、蕾もあがってきていますよ~寒さに強いのにビックリです。「頑張ってるで賞」をあげたいですね~雪やみぞれが降りて来そうな空模様に、これから軒下に避難をさせようと思ってますにほんブログ村
January 20, 2017
サカタのタネが、遺伝子組み換えではなく。。、遺伝子の編集を行って作物の開発を行うそうですよ。いくらベト病などの病気の為とはいえ。。、色んなところでゲノム編集が花盛りですが、ちょっと考えてしまいます。。******************************「【シカゴ時事】種子大手「サカタのタネ」は7日、新たな品種改良技術「全遺伝情報(ゲノム)編集」を使い、米国で作物の開発に乗り出すことを明らかにした。新技術の活用で栄養価を高め、病気にかかりにくい品種を育成し、主力商品のホウレンソウやブロッコリー、トマトなどの市場投入を目指す。ゲノム編集は、特定の酵素を使うことで、生物のゲノムを人工的に改変する技術。従来の遺伝子組み換えより簡単、正確に遺伝子を操作できるとされ、農業や医療分野で研究開発が進んでいる。欧米各社は米国で数年内にも商業生産を始めた後、他国に拡大する構え。日本企業はこの分野で大きく出遅れている。サカタのタネ米国法人によると、野菜生産ではホウレンソウのベト病など、生育に大きな影響を与える病気が増加。ゲノム編集を使うと、こうした病気への抵抗性を強められるほか、トマトのリコピンなど特定の栄養成分を増やすことができるという。(2016/12/08-14:58)」 「ゲノム編集」で野菜づくり=サカタのタネ、米で挑戦にほんブログ村
December 11, 2016
今年は無事に、埼玉の酷暑な夏を乗り切ったワサビちゃん。案外。。9月の長雨も良かったのかな?。株分けが出来るという事で、タイミングが良いのか。。わからないけれど、株分けをしてみましたよ~。どうぞ育ってくれますように。。。ナメクジか。。何かが葉をかじった後がありますが、お見逃し下さい。にほんブログ村
December 1, 2016
先日の雪もなんのその。。。我が家の三つ葉ちゃん、何事もなかったように元気です。本日もボール一つ分収穫連作障害が出る植物らしいけど、1度もそれらしいことはなく。。、霜でかれるハズが、。。雪が5cm積もっても、大丈夫でしたよ~。年々、ミツバが進化しているような気がしてます。にほんブログ村
November 29, 2016
本日のヨーグルトトッピング。ワイルドストロベリー春と秋に小さな実をつけますにほんブログ村
November 7, 2016
園芸店からのメール。お買い得品という言葉につられてクリックすると、やぐらネギ、苗10本で2,149円(税込)なり。。(送料別)。。。いつから、そんな破格値がつくようになったのかとビックリ。普通のネギ苗の数倍~10倍近くですね。このネギ、5~6年前から育てていますが、当時は500円でお釣りが来たハズ。販売ルートが違うせいもあるかと思いますが、こんな高値では、食べるのが勿体なく感じてしまいます。にほんブログ村
October 25, 2016
名古屋では今頃、キンモクセイが咲いているのですね今回、ご紹介のキンモクセイは「キンギンモクセイ」と言われているそうですよ。1本の木からキンモクセイとギンモクセイの花が咲いているとか。見てみたいです~************************************「名古屋市内の公園で、1本の木からキンモクセイとギンモクセイの花が咲く「キンギンモクセイ」が、見頃を迎えています。 黄色いキンモクセイの隣には、クリーム色のギンモクセイが咲いています。それぞれ違う種類の木ですが、根本は一緒です。 名古屋市港区の荒子川公園では、「キンギンモクセイ」が見頃を迎え、爽やかな秋の香りが漂っています。 荒子川公園によりますと、公園に木を植樹する前の苗木を生産する段階で、すぐそばに植えたキンモクセイと、ギンモクセイが、くっついたのではないかということです。 キンギンモクセイの花の見頃は、1週間ほど続く見込みです。」 1本の木にキンモクセイとギンモクセイの花にほんブログ村
October 19, 2016
昨日、小豆が高騰しているというニュースがありました。主産地北海道の天候不順に伴い、高値で推移しているそうです。そんな小豆ちゃん。まだ花も咲いていたりするのですが、今週、収穫出来た分がありましたよそれがこちら。。いい色なのですが、サイズが、これまたミニマム。。。一般の小豆(左側)よりも小さいし~この可愛いサイズの小豆、他の小豆と一緒に煮て。。美味しく戴きましたにほんブログ村
August 18, 2016
JA全農がコメや麦、ダイコンやキャベツ用の韓国産肥料を一括輸入すると発表しました。国産製品よりも3~4割程度割安にするそうですが、これでは日本の肥料メーカーが大変になりそうですよね。***************************************「全国農業協同組合連合会(JA全農)は15日、生産資材価格を引き下げる取り組みの第1弾として、韓国産肥料を一括輸入すると発表した。全農は7月、農業者の所得向上を目的として、肥料や農薬などの値下げ策を具体化する方針を示していた。 今回輸入するのは、コメや麦のほか、ダイコンやキャベツなど露地栽培の野菜生産に使用できる化成肥料。 大規模農家を想定し、コンテナごとの20トン単位で注文を受け付け、港湾から直送することで国産製品よりも3~4割程度割安にするという。ただ、国産に比べると水分量が多く固まりやすいため、長期保管には向かない。」 韓国産肥料を一括輸入=資材値下げ、第1弾―JA全農にほんブログ村
August 15, 2016
鉢植えで育てていたスイカ。超ミニで。。大玉トマトと同サイズ。包丁を入れてみると、一人前のスイカ。甘くておいしかったです~にほんブログ村
August 7, 2016
家庭菜園の話です。今年はとうもろこしに挑戦と思い立ち、種を買って。。蒔いて、育ててみたのですが、育ったものの、実が半分しか入りませんでした強風の時期だったりして、受粉がうまくいかなかったようです。。とほほ。形は悪かったけど、その代わり市販のコーンより粒が大きくて、美味しいとうもろこしそのトウモロコシ達の中に、昨日、変なのを見つけたんです。それがこちら1本のとうもろこしの皮をめくったら、2本。他のとうもろこしは、食べ時なのに、こちらはまだヤングコーン状態。。。。はじめて見た「双子のとうもろこし」です。驚いてネット検索すると、結構、写真が出てきました~。こういうのが出来たりするんですね~~~。勉強になりましたにほんブログ村
July 30, 2016
昨日、収穫したニンジン。1本はいい感じそして、二本目が。。へんてこりん。二本足を飛び越えて。。四本足となってました(。。。なぜ。。。)ならべるとこんな感じ形は変でも味は一緒なので、さっそく料理に使っちゃいましたが。。。。。何度見ても変なニンジンです。にほんブログ村
June 28, 2016
残留農薬のニュースですよ。何年たっても土壌に残っていて、それが今でも育てた野菜から、基準値の数倍の数値で検出されるのですから、怖いですね~~。。アルドリン。。1970年代に多くの国で使用が禁止されるまで広く使われていた有機塩素化合物系の殺虫剤。禁止前は種子や土壌用の殺虫剤として大量に用いられていた。残留性有機汚染物質としてよく知られ、毒物及び劇物取締法により劇物に指定。土壌、植物表面、昆虫の消化器官の中で、アルドリンは酸化されて、より強い殺虫力を持つエポキシドのディルドリンになる。アルドリン頭痛、めまい、吐き気を引き起こす。キュウリからディルドリン検出 - 福岡市*****************************************「いるま野農業協同組合(埼玉県川越市)は21日、所沢市上安松のJAいるま野松井農産物直売所で販売したキュウリから、食品衛生法の基準値(0・02ppm)を超える0・10ppmの害虫駆除剤「アルドリンおよびディルドリン」を検出したと発表した。体重60キロの人が検出量のキュウリを毎日約60キロ分摂取しても健康に影響はないとしている。残留農薬の自主検査で判明した。対象のキュウリは所沢市内の生産者が納品し、5月23日から6月17日まで販売。アルドリンおよびディルドリンは1975年に農薬登録が失効し、生産者は使用していなかった。薬品の土壌中での残留性が高いという。」 キュウリから基準値超の農薬 所沢の直売所で販売、健康に影響なしにほんブログ村
June 21, 2016
買って応援今日はごぼうづくしとなりましたよ季節はめぐって。。杏の季節となりました。甘酸っぱいというより酸っぱい系のアンズですが、完熟のいい香りがしています。今日はコンポートにしてみました甘酸っぱいといえば、ラズベリー。こちらも豊作で、つい庭仕事しながらつまんで食べちゃったりしています。にほんブログ村
June 15, 2016
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