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あらぴー3425
私は64歳、主人は 70歳、年金生活になりましたがまだまだ働いてくれる主人の為にお弁当を作ります。食べること大好き。食べまくりの日常を書いてます。 主人と二人だけの生活。幸せだなあ〜
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2008.10.17
テーマ： 今夜のばんごはん(52462)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は 買い物から帰ったら７時近く・・・急いで夕飯の仕度でーす。
２時くらいにラーメン食べちゃったので、夕飯は茶碗蒸しで終わりにしました。
他のみんなはしっかりご飯です。
茶碗蒸し 何ヶ月ぶりだろう・・・ 今まであまり作らないメニューでした。
エビ 鶏肉 竹輪 舞茸 三つ葉買い忘れたので 春菊が入ってます。
器を大きくしたいので 熱燗の茶碗や コーヒーカップで代用です。
うまくいきましたよー。
舞茸がコリコリおいしい・・・ 下のほうに チキン エビが３個づつよ。
チビちゃんの「銀杏入れないでー」という要望どうりなので、ちょっとさみしい。
豚と玉ねぎをさっぱり醤油たれで炒めました。
ポテトサラダは人参も入ってます。 トマトは高いから買わなかったの
ついでに 半熟たまごも作りました。
ご飯にのせて 醤油かけて食べると ご馳走になります
ちょっと 質素な夕飯だけど、 意外と手間はかかってしまいましたー。
普段お酒飲めないので 暑い・・・ でも おいしいー。
２時くらいにラーメン食べちゃったので、夕飯は茶碗蒸しで終わりにしました。
他のみんなはしっかりご飯です。
茶碗蒸し 何ヶ月ぶりだろう・・・ 今まであまり作らないメニューでした。
エビ 鶏肉 竹輪 舞茸 三つ葉買い忘れたので 春菊が入ってます。
器を大きくしたいので 熱燗の茶碗や コーヒーカップで代用です。
うまくいきましたよー。
舞茸がコリコリおいしい・・・ 下のほうに チキン エビが３個づつよ。
チビちゃんの「銀杏入れないでー」という要望どうりなので、ちょっとさみしい。
豚と玉ねぎをさっぱり醤油たれで炒めました。
ポテトサラダは人参も入ってます。 トマトは高いから買わなかったの
ついでに 半熟たまごも作りました。
ご飯にのせて 醤油かけて食べると ご馳走になります
ちょっと 質素な夕飯だけど、 意外と手間はかかってしまいましたー。
普段お酒飲めないので 暑い・・・ でも おいしいー。
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茶碗蒸し、おいしそう～
あっさむ7118
さん
具沢山の茶碗蒸しですね。
普段家で作るとどうしても、
スが入ってしまうので、
敬遠しがちです・・。
マンゴーマイタイのサワーもいいですね～。
私も普段は飲まないんですけど、
たまにカルピスサワーとか飲んでます。＾＾ (2008.10.17 20:56:32)
普段家で作るとどうしても、
スが入ってしまうので、
敬遠しがちです・・。
マンゴーマイタイのサワーもいいですね～。
私も普段は飲まないんですけど、
たまにカルピスサワーとか飲んでます。＾＾ (2008.10.17 20:56:32)
茶碗蒸し私も作ってないですね～。
ダイヤ28
さん
たしかにー
あらぴー3425
さん
あっさむ7118さん
スがはいっちゃうの、心配だよね。
超弱火で１５分にしました。器が大きかったからね。
食べたーという感じの茶碗蒸しになりました。
今度 かき茶碗蒸しというのつくってみたいんです。 庭のかきがそろそろなのでー。 (2008.10.17 21:43:52)
スがはいっちゃうの、心配だよね。
超弱火で１５分にしました。器が大きかったからね。
食べたーという感じの茶碗蒸しになりました。
今度 かき茶碗蒸しというのつくってみたいんです。 庭のかきがそろそろなのでー。 (2008.10.17 21:43:52)
ソースいいよね。
あらぴー3425
さん
ダイヤ28さん
今日のサラダはなめらかでした。味もちょうどいい感じで ナイスです。
半熟たまごがいい感じにできました。
茶碗蒸し おいしかったですよー。
今度は 銀杏入れたいナー。 (2008.10.17 21:47:54)
今日のサラダはなめらかでした。味もちょうどいい感じで ナイスです。
半熟たまごがいい感じにできました。
茶碗蒸し おいしかったですよー。
今度は 銀杏入れたいナー。 (2008.10.17 21:47:54)
Re:茶碗蒸しとポテトサラダ
HOUZAN さん
半熟卵がきれいにできてますね(^ー^)
ワタシも今日、半熟卵(温泉卵)を作ったんです。
最近「温泉卵メーカー｣を買ったのですが、
先日作った時は固くなって、
今日は逆に生っぽくなり過ぎました(;_;)
使いこなすのが難しいf^_^; (2008.10.17 23:48:46)
ワタシも今日、半熟卵(温泉卵)を作ったんです。
最近「温泉卵メーカー｣を買ったのですが、
先日作った時は固くなって、
今日は逆に生っぽくなり過ぎました(;_;)
使いこなすのが難しいf^_^; (2008.10.17 23:48:46)
いいなあー
あらぴー3425
さん
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