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あらぴー3425
私は64歳、主人は 70歳、年金生活になりましたがまだまだ働いてくれる主人の為にお弁当を作ります。食べること大好き。食べまくりの日常を書いてます。 主人と二人だけの生活。幸せだなあ〜
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2008.10.23
テーマ： 今夜のばんごはん(52467)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今夜は 手羽元があったので 圧力鍋で 手羽元のクリームシチューにしました。
野菜も大きくカットしました。 とろとろでいい感じ・・・
手羽元の肉が じゃが芋のように柔らかいです。
やはり 野菜の煮える時間早いので 崩れすぎちゃった・・・
バターに 塩コショウとガーリックペッパーで味付けです。
その他 冷やっこと 白菜と大根の浅漬け
シチューで お腹一杯でーす。
今日は お姉ちゃんがパソコンで勉強なので 私は使えません。
明日まで、 さようなら・・・
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Re:クリームシチューとホタテソテー
HOUZAN さん
圧力鍋で作ったら、
手羽元もとろとろで、軟骨まで食べれちゃいますね♪
ワタシは野菜が崩れるくらいやわらかい方が好きです(^O^)/
じゃがいもが口の中でとろけたら最高！ (2008.10.23 19:46:39)
手羽元もとろとろで、軟骨まで食べれちゃいますね♪
ワタシは野菜が崩れるくらいやわらかい方が好きです(^O^)/
じゃがいもが口の中でとろけたら最高！ (2008.10.23 19:46:39)
うまくいきましたー
あらぴー3425
さん
HOUZANさん
シチューおいしくいただきました。
2杯食べちゃった。
いつも手羽先なんだけど、手羽元でやってみました。
とろとろでーす。 いいかんじー♪ (2008.10.23 19:52:58)
シチューおいしくいただきました。
2杯食べちゃった。
いつも手羽先なんだけど、手羽元でやってみました。
とろとろでーす。 いいかんじー♪ (2008.10.23 19:52:58)
Re:クリームシチューとホタテソテー(10/23)
mamin*
さん
白菜とがんもの煮つけってどんな味付けなの？？
がんも大好きなの。
美味しい出汁を吸って美味しいんだよね～。
ご飯がいくらでもいけそうだわ～。
うちも今日はホタテ使いましたよ～。 (2008.10.23 20:20:11)
がんも大好きなの。
美味しい出汁を吸って美味しいんだよね～。
ご飯がいくらでもいけそうだわ～。
うちも今日はホタテ使いましたよ～。 (2008.10.23 20:20:11)
手羽元のシチュー、おいしそう～
あっさむ7118
さん
本当に圧力鍋って、
いいですよね。＾＾
ホタテのソテーも、
ぷりぷりでおいしそう～。
がんもの煮物、大好きです。
出汁がしっかりしみ込んでおいしいですよね～。 (2008.10.23 22:20:25)
いいですよね。＾＾
ホタテのソテーも、
ぷりぷりでおいしそう～。
がんもの煮物、大好きです。
出汁がしっかりしみ込んでおいしいですよね～。 (2008.10.23 22:20:25)
コラーゲン摂れそうですよね♪
ダイヤ28
さん
食べたー
あらぴー3425
さん
シチュー温まります。
あらぴー3425
さん
コラーゲン必要・・・
あらぴー3425
さん
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