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2011.02.11
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建国記念日

風邪とインフルエンザの流行で大変なのに

昨日は連休を前に、駆け込み受診でめちゃくちゃ忙しかった。

今日はやっとたどり着いた休日

なにもする気がなくだらだらしていたが、午後になって気分転換に髪を切ってきた。

美容院から帰って飯を炊いた。

それがこれ↓
ごはん

黒米を一割ほど混ぜて炊いたご飯。

一人なので、毎日ご飯を炊くのが面倒で、4~5合を炊いて

一食分ずつラップで包み、フリージングしておく。

このご飯、4合なのか5合なのか分からない

カップで測ったのだが

何合だったか忘れてしまい、水を適当に入れて炊いた。


子供の頃、炊飯器がなかったのでお釜で炊いた経験から

水の量は、中指の第一関節の2/3くらいまで

ちょっとやわらかめかな~

これでしばらくは大丈夫

ここ数日、パパッとライスのお世話になっていたのだ


明日は仕事、でもあさっては日曜日

週の半ばに一日休みがあると、がんばりやすいね。






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Last updated  2011.02.11 20:15:43
コメント(8) | コメントを書く


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Re:ご飯を炊いた(02/11)  
nobuo-  さん
真っ黒なご飯なんですね。
炊飯の水は、第一関節って教わった覚えがあります。
こちら、雪が降って寒いです。 (2011.02.11 21:09:58)

黒米  
time77777  さん
黒米沢山のご飯ですね~♪美味しそう!!
うちは雑穀米ですが、黒米がこんなに入ったご飯はナカナカ炊けないです(笑)
確かに、ご飯を毎度炊くのは大変ですよね~
(2011.02.12 15:49:49)

Re:ご飯を炊いた(02/11)  
わぁ~沢山炊いたね^^!

私も利用者さんのお誕生日に黒米少し混ぜて炊きます。
赤飯より手軽で、餅米を1/3ぐらい入れるから赤飯みたいで美味しいって言ってくれます^^。
(2011.02.12 16:12:44)

Re:ご飯を炊いた(02/11)  
美夢たん  さん
休み前の病院は混みあいますね。

整形外科でもそうなのだから、内科ならなおさら。
風邪には十分気をつけてくださいね。


黒米を入れると1割でも結構黒っぽくなるんですね。
雑穀米は健康によさそうですものね。
私はアマランサスと麦を混ぜて炊いてます。 (2011.02.12 16:30:30)

Re[1]:ご飯を炊いた(02/11)  
はーこ@  さん
nobuo-さん
>真っ黒なご飯なんですね。
>炊飯の水は、第一関節って教わった覚えがあります。
>こちら、雪が降って寒いです。

黒米は、少しでもけっこう色がつきます。
雑穀を混ぜるようになると、白いご飯が物足りなくなります。
昨日は東京は大雪でしたね。
千葉も寒いんだろうな~ (2011.02.15 20:42:58)

Re:黒米(02/11)  
はーこ@  さん
time77777さん
>黒米沢山のご飯ですね~♪美味しそう!!
>うちは雑穀米ですが、黒米がこんなに入ったご飯はナカナカ炊けないです(笑)
>確かに、ご飯を毎度炊くのは大変ですよね~

今はいろんな雑穀が売ってるのでいいよね。
ひとつ買うと、一人なので、長いことあります。
この黒米も去年の6月ごろ買ったものです。 (2011.02.15 20:45:33)

Re[1]:ご飯を炊いた(02/11)  
はーこ@  さん
Kara~慈恩・・・さん
>わぁ~沢山炊いたね^^!

>私も利用者さんのお誕生日に黒米少し混ぜて炊きます。
>赤飯より手軽で、餅米を1/3ぐらい入れるから赤飯みたいで美味しいって言ってくれます^^。

もち米も入れると美味しいでしょうね。
今度試してみます。

子供たち一家との食事もあるので、じおんさんはいろいろ作るんでしょうね。 (2011.02.15 20:52:39)

Re[1]:ご飯を炊いた(02/11)  
はーこ@  さん
美夢たんさん
>休み前の病院は混みあいますね。

>整形外科でもそうなのだから、内科ならなおさら。
>風邪には十分気をつけてくださいね。

みんな、よく風邪を頻繁にひくんですね。
めったに風邪を引かない私ですが、うつりそうです。

>黒米を入れると1割でも結構黒っぽくなるんですね。
>雑穀米は健康によさそうですものね。
>私はアマランサスと麦を混ぜて炊いてます。

黒米はほんの少しでも黒くなりますよ。
たくさん残っていたので、つい多めに入れてしまいました。
アマランサスって粟粒みたいなものかな~
雑穀って体によさそうよね。 (2011.02.15 20:59:04)

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