【東戸塚】サンマルク＠バースデープレミアムコース

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2025年08月28日

【東戸塚】サンマルク＠バースデープレミアムコース

テーマ：誕生日(997)

カテゴリ：外食とか、雑記

接客が良いのに　残念感が残る店。

　8月は誕生月だ。
　いろんな店からクーポンが届く。、

　東戸塚オーロラモール7階にある
「ベーカリーレストランサンマルク」 の
　バースデークーポンを使おう♪

　どうせなら、月イチ開催される
　ジャズライブの日に。

ホットペッパーグルメから
　バースデープレミアムコースを予約。
　このコースのみアプリクーポン利用で
　20％OFFになるからだ。

　18時～予約
　18時半～演奏
　入店時に店頭に「本日満席」とあった。

　公式アプリからの予約でなく
　ホットペッパーから予約だったので
　注文時に、念のため
「バースデークーポンを使いたい」
　と言うと
「会計時にレジで提示下さい。」 と。

　アプリで貯めたポイントと交換出来る
　ウォレットクーポン。

　バースデークーポンと、
　ウォレットクーポンは併用可なのは
　サイト記載されてて知ってたけど
念のために
「乾杯ドリンクを
　　ウォレットクーポンでお願いしたい。」
　と言うと、その場で
　1.特典を選ぶ（乾杯ドリンク2人分）
　2.クーポンと交換→使う（スライド）
　3. 「●●●と入力して下さい。」 と
　スタッフと一緒に確認しながら利用。

　ここから先はコース内容紹介。

パン1

焼きたてパン

　乾杯ドリンクが来る前に
　焼きたてパンが来たぞ。
　●スパイシーパン
　●全粒粉パン

乾杯ドリンク

　公式サイトで毎日スクラッチをし
　貯まったポイントをクーポンに変え
　2人分の乾杯ドリンクをタダに。

　スパークリングワイン。
　（通常価格 715円）

　(*￣0￣*)ノカンパーイ!!

前菜プレート

　●合鴨と紫キャベツのマリネ
　●彩りサラダ
　　（マスタードドレッシング）
　●オニオンポタージュ

　ココで､､､､

　ほとんど食べてない状態で
　同行者のメイン料理が運ばれてきた。

　テーブルには
　水のコップ、乾杯ドリンクのグラス、
　パン皿、前菜の皿、保冷ポット（水）
　調味料類、カトラリー入れと手狭だ。

　ほどなくして、自分のメインも来た。
　同行者より前菜を食べてない状態。
　どう考えてもメイン2皿は置けない。

　なのに、ぐいぐい～と置こうとする。

（危ないってば。）

　普段だったら確実に
　前菜食べおわる頃に持ってきて。
　と言うと思う。

　だが、今日は満席だ。
　作る人も運ぶ人もフル回転なんだろう。

　慌てて前菜を食べつくし、
「もう､コレ(カトラリー入)も下げて。」
　と hagi_hisa が切れ気味だったのは
　言わずもがな...。

パン2

焼きたてパン

　「STOP札」を立てるまで
　ドンドン持ってきてくれる。

　●コーヒーロール
　●クロワッサン

　なんせ今日は満席だ。
　パン担当も早足でテーブルを回る。
　そして早口だ（←パン名称が､､､）

ハンバーグステーキ
トリュフソース

　メインは4種類から選べる。
　選んだものによって
　このコースの価格も変わる。
　（下記価格はすべて税抜）

　・チキンのロースト（2,980円）
　・チキンのトマトグラタン（3,180円）
　・ハンバーグステーキ（3,380円）
　・真鯛のロースト（3,480円）

　全4種類ともトリュフ味だ。

　同行者はチキンローストを選び、
　トリュフからマスタードソースに
　変更して貰ってた。

パン3

焼きたてパン

　●よもぎロール
　●ミニバゲット

　大好きなよもぎ～ヽ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

　写真は撮ってないが、
　他にもチーズボールやミルクパン、
　ガーリックロールも食べた。

　ジャズライブの方はと言うと､､､

　そうだ京都に行こう。で有名な
　「My Favorite Things」や
　初心者でも知ってだろう的な
　「A列車で行こう」などなど。

　そして､､､､､

デザート

バースデープレート

　♪ハッピーバースデー♪
　の生演奏と共に運ばれてきた。
　そして周りの客に拍手される。

　その数、なんと
4人も!!

　チョコムースブラウニー。
　ろうそく付き。
　ドリンクはアイスコーヒーにした。

　で、会計。

　バースデークーポンを見せたら。
店員＠多分エライ人
　「注文時に利用して貰わないと･･･」

　話を遮り、間髪いれず、

hagi_hisa
　「注文時にクーポン見せたら
　　会計時に出してくれ。って
　　言われたんだけどー」

店員＠多分エライ人
　「伝票作り直さなきゃいけないので
　　座ってお待ち下さい。」

（え？どこに座ればいいの？）
　と、立ってたら

店員＠多分エライ人
　「もうジャズライブが終わってるので
　　コチラに座ってお待ち下さい。」
　と近くの客席を案内した後､､､､

「●●さーん、
　　バースデークーポン利用時はー･･･」

　って名指しで注意し始めたよ。

　数分後。
店員＠多分エライ人
「お待たせしました～。
　伝票、修正終わりました～」と。

　店を出たあと、
　ちゃんと20％OFFになってるか、
　乾杯ドリンクがタダになってるか
　同行者にレシート確認して貰ったゼ。
　（同行者が支払ったので）

　あの後、接客してくれた子、
　怒られるんだろうなぁ～～。

　っつーかさ、
客前での指導は、
　やめてくれ!!

　それにしても､､､､
　注文時に確認しといて良かった～
　クーポン使えなかったら
　わざわざこの店に来た意味がないもん。

　長文お付き合い
　ありがとうございました m(_ _)m

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