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2011-02-24 15:10:56



さて、何して食べよう。。。






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最終更新日  2011.02.24 15:26:27
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Re:にくぅ~(02/24)  
himeyoroki  さん
ハマ奥~~~

やわらかそうな部分の肉だね。
筋切りとってカツがいいなぁ~~

ヘルシーな鹿肉。ダイエットに最適ジャン!!! (2011.02.24 18:34:36)

Re:にくぅ~(02/24)  
鹿肉美味しいそうですね
青森では消して無い味ですね
クリオネ、実は先日、青森にも北海道から入荷が有り、ジャイアンの所でも飼ってます
下の娘が喜んで毎日見てます (2011.02.25 14:01:18)

鹿肉  
ri-chan11  さん
焼肉にするのかな?
姫が言うようにカツもいいね~。
鹿肉バーガーって言うのもあるみたいだよね。
子供の頃鹿肉を焼肉で食べた記憶が・・・。熊肉も・・・(笑)

クリオネ、ずいぶん長生きしたね。
また長生きしてくれるといいね。 (2011.02.25 16:17:51)

クリオネ  
老眼親爺  さん
クリオネ、いやじゃ~~~
かわいいけど、ちわわの記録を引き継いで約半年、未だにトラウマよんw

鹿肉?
前に送ってもらったときは、すごくおいしかったと・・・思ったけど、思い出せない(泣

(2011.02.25 21:34:17)

Re[1]:にくぅ~(02/24)  
ハマ奥  さん
himeyorokiさん
>ハマ奥~~~

>やわらかそうな部分の肉だね。
>筋切りとってカツがいいなぁ~~

>ヘルシーな鹿肉。ダイエットに最適ジャン!!!
-----
これはもももの部分だと思うけどやわらかかったよ~
筋を取り除くのがめんどくさいんだよね~
キッチンに2時間篭ってたよ(笑)

鹿肉は油がないからホントにヘルシーなお肉だよね。
ダイエット?量を食べるのであまり意味はないような。。。(笑)
(2011.02.25 22:15:17)

Re[1]:にくぅ~(02/24)  
ハマ奥  さん
ジャイアン魚のガキ大将さん
>鹿肉美味しいそうですね
>青森では消して無い味ですね
>クリオネ、実は先日、青森にも北海道から入荷が有り、ジャイアンの所でも飼ってます
>下の娘が喜んで毎日見てます
-----
鹿肉美味しいですよ~
ただし、しとめた後のあとの処理次第だと思いますが。。。
処理の仕方のへたくそなのはくさくて食べれたものじゃないと。。。

ジャイアンさんもクリオネ飼ってるなんて♪
可愛いですよね~
なかなか見られるものじゃないからお子さんの喜ぶのもわかりますね。
ジャイアンさんのところならいつでも新鮮海水でクリオネさん幸せですね。
(2011.02.25 22:23:16)

Re:鹿肉(02/24)  
ハマ奥  さん
ri-chan11さん
>焼肉にするのかな?
>姫が言うようにカツもいいね~。
>鹿肉バーガーって言うのもあるみたいだよね。
>子供の頃鹿肉を焼肉で食べた記憶が・・・。熊肉も・・・(笑)

>クリオネ、ずいぶん長生きしたね。
>また長生きしてくれるといいね。
-----
大正解!
焼き肉にして食べました♪
熊肉は去年?一昨年?どっちだったかな?
初めて食べたけど癖も臭みもなく美味しかった♪

先代のクリオネさんは最後の1匹になってからが長かったよ。
でも今回はどうかな。。。
だいぶ動き方の怪しい子が増えてきてます。。。
(2011.02.25 22:28:43)

Re:クリオネ(02/24)  
ハマ奥  さん
老眼親爺さん
>クリオネ、いやじゃ~~~
>かわいいけど、ちわわの記録を引き継いで約半年、未だにトラウマよんw

>鹿肉?
>前に送ってもらったときは、すごくおいしかったと・・・思ったけど、思い出せない(泣
-----
そうだね~
記録とか観察。。。前回は途中でやめちゃった私でした。。。(笑)
癒され続けられてましたわ♪

鹿肉。。そういえば前に物々交換したよね~♪
たしか親爺さんはステーキで食べてたような。。。
明日はももかのリクエストでステーキにしてくれといわれてますが。。。
小分けにして冷凍してるので冷凍庫が鹿だらけです。。。

(2011.02.25 22:37:02)

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