2020.11.27
テーマ： 楽天レシピ(155131)
カテゴリ： 2020
今の大豆加工品は食べやすく美味しくなった
私も小さいころ母がよく大豆加工品料理を作ってくれてました。
畑のお肉と言われる大豆、体によい材料でいつも健康を考え料理を作ってくれてました。
でも美味しい～と思って食べたことはなかったんですよね～
お弁当はいつも茶色で、赤いウィンナーもなく私は文句ばかり言ってましたが、母はいつも「体あっての人生健康でないと何もできない」、と言ってました。
味より素材か～と
そういう母は今でも・・・・
今の時代は美味しいものがたくさんあります。
その中で体に良いものを選ぶ、素材の良いものを選ぶ、だけではなく、それを美味しくまた食べたいと思うような料理を作りたいです
で、早速色々使ってみました
ベジフィレ入りカレー
ベジフィレの唐揚げ
ピーマンのベジミンチ詰め(これには玉ねぎのみじん切りも)
写真はありませんが、そぼろベジフィレ
ミッフィーは違和感なく食べてました
むしろこっちのほうがお肉より好きだと
私は、昔の美味しくなかった味がよみがえり・・・口の中でその味がする～～
でも唐揚げは味付けもしたのでとっても美味しかったです
お店に別のメーカーのもあったので今度はそっちをトライしてみます
マイセン ベジフィレベジミンチペアセット 大豆と玄米のベジフィレ100g×1袋、大豆と玄米のベジミンチ130g×1袋
最近の冷蔵庫での常備野菜
頑張って作った時はラインでおくられてきます～～～
白米に玄米を混ぜて・・・
セロリは毎日食べてるようです
私も小さいころ母がよく大豆加工品料理を作ってくれてました。
畑のお肉と言われる大豆、体によい材料でいつも健康を考え料理を作ってくれてました。
でも美味しい～と思って食べたことはなかったんですよね～
お弁当はいつも茶色で、赤いウィンナーもなく私は文句ばかり言ってましたが、母はいつも「体あっての人生健康でないと何もできない」、と言ってました。
味より素材か～と
そういう母は今でも・・・・
今の時代は美味しいものがたくさんあります。
その中で体に良いものを選ぶ、素材の良いものを選ぶ、だけではなく、それを美味しくまた食べたいと思うような料理を作りたいです
で、早速色々使ってみました
ベジフィレ入りカレー
ベジフィレの唐揚げ
ピーマンのベジミンチ詰め(これには玉ねぎのみじん切りも)
写真はありませんが、そぼろベジフィレ
ミッフィーは違和感なく食べてました
むしろこっちのほうがお肉より好きだと
私は、昔の美味しくなかった味がよみがえり・・・口の中でその味がする～～
でも唐揚げは味付けもしたのでとっても美味しかったです
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頑張って作った時はラインでおくられてきます～～～
白米に玄米を混ぜて・・・
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