芋きんつば
★ 材料 ★
サツマイモ 中５本
三色豆（市販のもの） １５０ｇ
マーガリン ３０ｇ
砂糖 ３０ｇ
小麦粉 ３０ｇ
水 ５０ｍｌ
シナモン 少々
おおまかな分量を書いています。
サツマイモは、皮をむき、湯がいて
つぶします。
その中に、マーガリンと砂糖を加え、
砂糖で煮た三色豆を加えます。
（これで、芋きんとんのできあがり～）
ラップを敷いた巻き簾で形を整え、
四角に切り、
水溶きの小麦粉をつけてホットプレート等で焼きま～す。
おいしい芋きんつばの出来上がり～。
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