https://blog.goo.ne.jp/361026

傷みやすい魚のせいでしょうか。

よく手料理なさると感心します。
ホクシア可愛らしい花ですよね。もう咲いているのですか。 (2018.03.26 17:10:49)

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2018.03.25

ニギスのフライ

(6)

カテゴリ：雑

きのうはニギスのフライをしたんですけど、結構美味しいですね

子持ちでした。卵に塩をつけて電子レンジで温めたけど　

これはあまり美味しくなかったから捨てました

前のブログに写真を載せてます。パックに６尾入っていて

150円（税込み）ですから安いです

味付き塩コショウをふった小麦粉をつけて揚げました

きょうは前に作ったカレー、冷凍しておいたんですが

冷凍庫の中を少し整理したいから、これで間に合わせます

こういう香辛料が強いものは食べる速さが早くなるんです

だから食事の介護の時間が短くて助かります

介護ブログ、２０日からまだ更新してませんが
https://blog.goo.ne.jp/qo012
上の介護ブログのところにマウスを当ててクリックすると見れます
戻るときは画面左上の ← で戻ります

これ、最終更新日 2018.03.25 17:22:21

なんですが、介護ブログの方を、いま更新しました

タイトルは　枝豆　です　だから、上の「介護ブログ」

をクリックすると、更新された記事になっちゃうでしょうね

あしからずお許しを

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最終更新日 2018.03.27 18:07:33
コメント(6) | コメントを書く

■コメント

Re:ニギスのフライ(03/25)

みのこさん

Re[1]:ニギスのフライ(03/25)

壮路２９さん

みのこさん　 https://blog.goo.ne.jp/361026
コメント、ありがとうございます
安いとつい手が出てしまいます
家内の家へ行ったとき、親父さんが釣ってきたアオギスをフライにして食べさせてくれましたが、同じような食感でした

ネットからの引用です
産地(漁獲量の多い順) 石川県、島根県、愛知県、兵庫県

旬は秋から春。
鱗はほとんど気にならず、少々小骨もあるが柔らかく、下ろしやすい。
白身でまったくクセのない魚。含まれる脂に独特の風味がある。
脂ののった時期には生食、焼き物などにしても美味。
やや水分が多いので干物にしてよりうまい。
https://www.zukan-bouz.com/syu/%E3%83%8B%E3%82%AE%E3%82%B9

干物として売ってるようですね

フクシアはスーパーの売リ場にあったんです。写真に撮ってはいけないんですけど。

(2018.03.26 22:44:09)

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Re:ニギスのフライ(03/25)

marine/マリンさん

ニギスは初めて聞きました。所変われば品変わるですね。
介護ブログ拝見しました。お一人での介護、頭が下がります。
我が母はまだ足腰がしっかりしていますので助かっています。
ホクシアはこれから可愛いお花を見せてくれますね。
(2018.03.27 19:28:25)

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Re:ニギスのフライ(03/25)

もっちんママさん

ホクシアがかわいいですね。

いつもいろんなお料理をされていてすごいですね。 (2018.03.27 22:01:18)

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Re[1]:ニギスのフライ(03/25)

壮路２９さん

marine/マリンさん
コメント、ありがとうございます
御殿雛
https://plaza.rakuten.co.jp/hananimiserarete/diary/201203030001/
一度　ご覧ください
応援ポチ
ニギスは一夜干しも食べてみたいです
(2018.03.29 14:15:01)

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Re[1]:ニギスのフライ(03/25)

壮路２９さん

もっちんママさん
コメント、ありがとうございます
花が大きなシャコバサボテンですね
うちにあったのは形が小さいです　でもたくさんありました
料理の種類は少ないです　同じようなものばかり食べてます
もうちょっと変わったものを食べたいと思うんですけどね
なかなか出来ません
あーーちゃんブログ、見てるんですけどね　真似ができません (2018.03.29 15:16:39)

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