ようこそ 第三の人生を謳歌したい へ

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2019.03.26
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カテゴリ: お買いもの
肉なし、魚無し、野菜類ばかり


すぐに処理しなければならないのはほうれん草と小松菜でしょうか
ほうれん草はゴマ和えにするとして、小松菜はどうしようかなぁ

枝豆は圧力鍋で1分で出来ます
1分といっても圧が上がってから3分はかかってるけどね
水を多くすると圧が上がるのに時間がかかるから少しにしてます
そして圧が下がったらすぐ蓋を開けて水をこぼして塩を振って冷まさないと
豆が柔らかくなりすぎます











今朝の食事は





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最終更新日  2019.03.26 13:11:48
コメント(12) | コメントを書く
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Re:今朝の買い物(03/26)  
Pearun  さん
品数が多くて健康的ですね。
短時間にこんなに作っちゃう何て、「伝説の家政婦」志麻さんみたいですね。
小松菜は我が家は素茹でにして、玉ねぎドレッシングで食べてます。
玉ねぎは風邪予防とか血液サラサラ食材の様なので、最近愛用しています。
(2019.03.26 15:17:41)

Re[1]:今朝の買い物(03/26)  
壮路29  さん
Pearunさん
コメント、ありがとうございます
小松菜のレシピ、ありがとうございました。

「伝説の家政婦」志麻さん、テレビがないし、本も見ていないのでわからないけど、サニーレタスの横にあるのは前から作ってあるイワシの酢漬けと酢バスです
食材を買ってきてもすぐしなければならないものが多いと嫌になりますが、いまは高い出来合いを買うゆとりがないからしょうがないですけどね。
たまには一日中何も食べないで寝ているとかすれば、少しはお腹でっぱりも凹むんではと思ったりしてます (2019.03.26 19:55:03)

Re:今朝の買い物(03/26)  
野菜中心の買いものなんですね。
いいですね。

うちは小松菜、買ってきてもそのままフイルムに入れたまま冷蔵庫で
野菜室に保存。
2,3日してから調理します。

たくさんのお料理、
すごいですね (2019.03.26 20:19:30)

こんばんは!(@_@)  
何かとお忙しい中でもおひとりでも、面倒くさがらずに買物されて料理をされるのが凄いですネ。
私は恥ずかしながらそこまで出来ませんよ。 出来合わせのものを買って来てただ食べるだけ・・・( 一一) トホホ…


(2019.03.26 21:40:34)

Re:今朝の買い物(03/26)  
こんばんは。
たくさん買いましたね。
朝食が豊かなこと。素晴らしいです。
小松菜は今夜はお味噌汁の具にしました。
お肉と一緒に炒めたり、茹でてサラダにのせたり
簡単料理です。

(2019.03.26 22:33:56)

Re:今朝の買い物(03/26)  
サボテン_01  さん
おはようございます

朝食メニュー、健康的でヘルシーなものが多く品数沢山ですね
やっぱり野菜を多くとるのは必要ですね
(2019.03.27 06:27:42)

Re[1]:今朝の買い物(03/26)  
壮路29  さん
もっちんママさん
コメント、ありがとうございます
返事が遅くなってごめんなさい
小松菜は冷蔵庫保存でそんなに持ちますか?
葉っぱが黄色くなりませんか?
昨日の野菜だけの買い物は冷凍庫にまだいろいろあったし、カレーもどきもあったからで、少し整理のつもりもあったんです。書かなかったけど。
足、大事にしてくださいね。歩けなくなったら困りますから。
(2019.03.27 10:46:13)

Re:こんばんは!(@_@)(03/26)  
壮路29  さん
だいちゃん
コメント、ありがとうございます
返事が遅くなってごめんなさい
あなたは忙しすぎるんですよ
よくやってるなぁって尊敬のまなざしです
「果皮がそり返って種子を飛ばす」って植物の知恵なんですね すごいなぁって思いました
わたしも家内の施設の費用がもう少し安ければ、出来合いで済ませる量が増えると思います。まだ比較的元気だから、料理が出来るんだと思ってます
(2019.03.27 11:04:21)

Re:今朝の買い物(03/26)  
海都3509  さん
こんにちは
食事のバランスがいいですね。

私も野菜は嫌いではないから生野菜も摂るようにしてますが、ついつい好きな物は沢山食べてしまいます。 (2019.03.27 12:17:50)

Re[1]:今朝の買い物(03/26)  
壮路29  さん
marine/マリンさん
コメント、ありがとうございます
返事が遅くなってごめんなさい
小松菜のレシピ、ありがとうございました。
肉と一緒に炒めるのはいいですね やってみます
☆ (2019.03.27 12:43:33)

Re[1]:今朝の買い物(03/26)  
壮路29  さん
サボテン_01さん
コメント、ありがとうございます
普段、野菜は食べてるという範疇ではないんですよ
サニーレタスを買ってきても無くなるまで一週間くらいかかります
野菜の煮物はあまり好きになれないです
ほうれん草はきのう、ゴマ和えにしました
小松菜はさっき、エリンギと厚揚げ(もっちりっち)と豚のヒレ肉が少し余ってたのでそれも入れて炒めて食べました
応援ポチ
大根を干すの、やはり5日ほどかかりますね
(2019.03.27 12:59:43)

Re[1]:今朝の買い物(03/26)  
壮路29  さん
海都3509さん
コメント、ありがとうございます
ポチっとしました 2位と19位(19位の方は現れず)
サザエとナマコをもらい、漁場も教えてくれてよかったですね

食事のバランス、良くないんですよ。野菜が不足気味です きのうのはたまたま。
たんぱく質は結構食べてます。週一で行く施設の昼飯のたんぱく質の少ないこと。これでいいんだろうかって感じます

(2019.03.27 13:14:56)

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