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北のかりうど
猟 漁 理容 で師を極めたいと頑張っています。
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2015/12/27
カテゴリ： 飲む 食う
１１月に渋柿を頂き、干し柿を作っていたのだがそこそこに仕上がり、
お裾分けをした所、なんと牡蠣になって帰って来た
ホシガキが生ガキに
早速、酒蒸しにして晩酌の肴に
少し熱を加えすぎの感もあるが、カキ独特の濃厚な旨味を堪能した
今年も残す所4日、頑張ろう
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