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happa615
2005年から少し気合いを入れて始めた「家庭菜園」…。さてさて、どうなりますやら。うまくいったらおなぐさみ。
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Mar 4, 2006
テーマ： 家庭菜園(62535)
カテゴリ： 外のはたけ
暖かくなるという予報だったのに、まだまだ風の冷たい京都です。
やっと畑へ行く時間が取れたので、今朝はダイコンを抜いてみることに。。。
ホンマやったら、お正月にいただく予定でいたのですが、
どういうわけか２ヶ月遅れ！の収穫になってしまいました～。
例によって…見事なまでに不揃いです(笑)。
コカブと一緒で、芽を抜かずに手を抜いた結果ですね～。反省です～。
洗ってさっそく試食をば…。
『ん、甘～い！』
これは確かにサラダ向きですね～。
やっと畑へ行く時間が取れたので、今朝はダイコンを抜いてみることに。。。
ホンマやったら、お正月にいただく予定でいたのですが、
どういうわけか２ヶ月遅れ！の収穫になってしまいました～。
例によって…見事なまでに不揃いです(笑)。
コカブと一緒で、芽を抜かずに手を抜いた結果ですね～。反省です～。
洗ってさっそく試食をば…。
『ん、甘～い！』
これは確かにサラダ向きですね～。
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芽キャベツ★寒そう～♪ Jan 13, 2012 コメント(4)
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聖護院★ダイコン～♪ Jan 11, 2012 コメント(5)
でも、かたちはGOOD！
CandyR
さん
Re:超ミニ★ダイコン～♪(03/04)
マーラ1369
さん
Re:超ミニ★ダイコン～♪(03/04)
choromei
さん
こんにちわ。
正月用という事は、雑煮・七草かゆ用ですか？
それにしても２ヶ月遅れですか？寒さの影響と手抜きの結果ですね。(笑)
小さくても冬の大根は、甘くって美味しいですね。 (Mar 4, 2006 01:21:21 PM)
正月用という事は、雑煮・七草かゆ用ですか？
それにしても２ヶ月遅れですか？寒さの影響と手抜きの結果ですね。(笑)
小さくても冬の大根は、甘くって美味しいですね。 (Mar 4, 2006 01:21:21 PM)
Re:でも、かたちはGOOD！(03/04)
happa615
さん
CandyRさん、こんにちは～。
＞甘い大根かぁ～
＞甘くって水分たっぷりの大根、たべたいなぁ～。
-----
これもなかなかみずみずしくって、美味しかったですよん。
(Mar 4, 2006 01:31:56 PM)
＞甘い大根かぁ～
＞甘くって水分たっぷりの大根、たべたいなぁ～。
-----
これもなかなかみずみずしくって、美味しかったですよん。
(Mar 4, 2006 01:31:56 PM)
Re[1]:超ミニ★ダイコン～♪(03/04)
happa615
さん
マーラ1369さん、こんにちはです。
＞こんなダイコンが市販されていると助かりますけどね～
＞家族が少ないのでいつも半分に切られたものを買っているんです。
-----
それなら手頃な大きさかも。
最近はそんな需要に合わせてミニサイズの野菜も増えてるようですね。
(Mar 4, 2006 01:33:24 PM)
＞こんなダイコンが市販されていると助かりますけどね～
＞家族が少ないのでいつも半分に切られたものを買っているんです。
-----
それなら手頃な大きさかも。
最近はそんな需要に合わせてミニサイズの野菜も増えてるようですね。
(Mar 4, 2006 01:33:24 PM)
Re[1]:超ミニ★ダイコン～♪(03/04)
happa615
さん
choromeiさん、こんにちは。
＞正月用という事は、雑煮・七草かゆ用ですか？
＞それにしても２ヶ月遅れですか？寒さの影響と手抜きの結果ですね。(笑)
＞小さくても冬の大根は、甘くって美味しいですね。
-----
正月にサラダで食べようと思ってたんですよね～。火を通して食べる予定は、最初からなかったんです～。
それにしても遅れすぎですよね。手抜きは反省…なのですが、どうにか収穫にたどり着けて良かったです～。
(Mar 4, 2006 01:37:00 PM)
＞正月用という事は、雑煮・七草かゆ用ですか？
＞それにしても２ヶ月遅れですか？寒さの影響と手抜きの結果ですね。(笑)
＞小さくても冬の大根は、甘くって美味しいですね。
-----
正月にサラダで食べようと思ってたんですよね～。火を通して食べる予定は、最初からなかったんです～。
それにしても遅れすぎですよね。手抜きは反省…なのですが、どうにか収穫にたどり着けて良かったです～。
(Mar 4, 2006 01:37:00 PM)
Re:超ミニ★ダイコン～♪(03/04)
楓りんorナツママ
さん
妹から大根いただきました
抜いたすぐの大根って甘いんですよね
二～三日経つと糖度って言うのか甘い味が消えちゃいます
大根ずりが今はとっても甘く美味しいですにょ(^.^)
(Mar 4, 2006 04:18:50 PM)
抜いたすぐの大根って甘いんですよね
二～三日経つと糖度って言うのか甘い味が消えちゃいます
大根ずりが今はとっても甘く美味しいですにょ(^.^)
(Mar 4, 2006 04:18:50 PM)
いじけて・・・
JE2LUZ
さん
Re[1]:超ミニ★ダイコン～♪(03/04)
happa615
さん
楓りんorナツママさん、こんばんは。
＞妹から大根いただきました
＞抜いたすぐの大根って甘いんですよね
＞二～三日経つと糖度って言うのか甘い味が消えちゃいます
＞大根ずりが今はとっても甘く美味しいですにょ(^.^)
-----
そうそう、甘いんですよね～。やみつきになりそうな気もしますね～。
でも、大根おろしは辛いのが好きなんですよ～。変なヤツ？
(Mar 4, 2006 06:18:07 PM)
＞妹から大根いただきました
＞抜いたすぐの大根って甘いんですよね
＞二～三日経つと糖度って言うのか甘い味が消えちゃいます
＞大根ずりが今はとっても甘く美味しいですにょ(^.^)
-----
そうそう、甘いんですよね～。やみつきになりそうな気もしますね～。
でも、大根おろしは辛いのが好きなんですよ～。変なヤツ？
(Mar 4, 2006 06:18:07 PM)
Re:いじけて・・・(03/04)
happa615
さん
JE2LUZさん、こんばんは。
＞…育った方が栄養があるのでは？
＞ 朝鮮人参など畑に栄養があったら薬効が無いそうですからね。
-----
そんな話もありますね。野菜くん達も、あまり甘やかさないようにする方がいいような気がしますね～。
(Mar 4, 2006 06:20:37 PM)
＞…育った方が栄養があるのでは？
＞ 朝鮮人参など畑に栄養があったら薬効が無いそうですからね。
-----
そんな話もありますね。野菜くん達も、あまり甘やかさないようにする方がいいような気がしますね～。
(Mar 4, 2006 06:20:37 PM)
Re:超ミニ★ダイコン～♪(03/04)
ヤマちゃん８０
さん
野菜はどれも寒さや霜にあたると甘くなるようですね～♪
どうやら、寒さも、峠を越えて・・・
今日のこちらは、晴れて暖かでした～♪
・・・なので、一日中、動き回っちゃいました！(*^^)v (Mar 4, 2006 07:10:56 PM)
どうやら、寒さも、峠を越えて・・・
今日のこちらは、晴れて暖かでした～♪
・・・なので、一日中、動き回っちゃいました！(*^^)v (Mar 4, 2006 07:10:56 PM)
Re:超ミニ★ダイコン～♪(03/04)
macco0206
さん
お初です
葉っぱも旨そう、
スーパー等は痛む理由で葉の無い大根が普通に売られている、近頃の都会の子供は根菜に葉が有る事を知らない、曲がったキュウリを知らない、しかしこの写真が本来の姿、うまそーーーー。
(Mar 4, 2006 07:47:59 PM)
葉っぱも旨そう、
スーパー等は痛む理由で葉の無い大根が普通に売られている、近頃の都会の子供は根菜に葉が有る事を知らない、曲がったキュウリを知らない、しかしこの写真が本来の姿、うまそーーーー。
(Mar 4, 2006 07:47:59 PM)
Re:超ミニ★ダイコン～♪(03/04)
ローズマリー5056
さん
これはサラダ向きの種類なのですか？
いつも種を買う時、種類が多いので迷う野菜です。
私も１０本あまりの不揃いの大根を大事に食べてます。あと２本。
おいしいですね。 (Mar 4, 2006 07:53:42 PM)
いつも種を買う時、種類が多いので迷う野菜です。
私も１０本あまりの不揃いの大根を大事に食べてます。あと２本。
おいしいですね。 (Mar 4, 2006 07:53:42 PM)
こんばんは
ブルクン
さん
いいですね。食べたいなー
(Mar 4, 2006 08:13:44 PM)
Re[1]:超ミニ★ダイコン～♪(03/04)
happa615
さん
ヤマちゃん８０さん、こんばんはです～。
＞野菜はどれも寒さや霜にあたると甘くなるようですね～♪
＞どうやら、寒さも、峠を越えて・・・
＞今日のこちらは、晴れて暖かでした～♪
＞・・・なので、一日中、動き回っちゃいました！(*^^)v
-----
いいなぁ、私も一日中外にいたかったんですが、昼前から出勤でした～（泣）。
冬野菜の収穫も残り少なくなってきてますが、今の時期が美味しいんですね～。
初めて知りました。
(Mar 4, 2006 08:31:24 PM)
＞野菜はどれも寒さや霜にあたると甘くなるようですね～♪
＞どうやら、寒さも、峠を越えて・・・
＞今日のこちらは、晴れて暖かでした～♪
＞・・・なので、一日中、動き回っちゃいました！(*^^)v
-----
いいなぁ、私も一日中外にいたかったんですが、昼前から出勤でした～（泣）。
冬野菜の収穫も残り少なくなってきてますが、今の時期が美味しいんですね～。
初めて知りました。
(Mar 4, 2006 08:31:24 PM)
Re[1]:超ミニ★ダイコン～♪(03/04)
happa615
さん
macco0206さん、こんばんは。ようこそです。
＞葉っぱも旨そう、
＞スーパー等は痛む理由で葉の無い大根が普通に売られている、近頃の都会の子供は根菜に葉が有る事を知らない、曲がったキュウリを知らない、しかしこの写真が本来の姿、うまそーーーー。
-----
おおきにです。これが美味しいんですよね～（笑）。
さすが、わかっておられますね～。
葉っぱのない野菜やまっすぐなキュウリがどれだけ不自然か、自分で育ててみると良くわかるンですけどね。捨てるところもほとんどありませんし、捨てるにしても土に帰すこともできますね～。
(Mar 4, 2006 08:39:02 PM)
＞葉っぱも旨そう、
＞スーパー等は痛む理由で葉の無い大根が普通に売られている、近頃の都会の子供は根菜に葉が有る事を知らない、曲がったキュウリを知らない、しかしこの写真が本来の姿、うまそーーーー。
-----
おおきにです。これが美味しいんですよね～（笑）。
さすが、わかっておられますね～。
葉っぱのない野菜やまっすぐなキュウリがどれだけ不自然か、自分で育ててみると良くわかるンですけどね。捨てるところもほとんどありませんし、捨てるにしても土に帰すこともできますね～。
(Mar 4, 2006 08:39:02 PM)
Re[1]:超ミニ★ダイコン～♪(03/04)
happa615
さん
ローズマリー5056さん、こんばんはです～。
＞これはサラダ向きの種類なのですか？
＞いつも種を買う時、種類が多いので迷う野菜です。
これは、1/15の日記に登場した「ジューシースティック」という品種です。ミニというよりミディタイプとして出てますね。大きさはカタログでは（笑）20cm程度になるらしいですが、わが家のは15cmほどで小ぶりでしたね～。
＞私も１０本あまりの不揃いの大根を大事に食べてます。あと２本。
＞おいしいですね。
-----
はい！美味しいです～（笑）。
(Mar 4, 2006 08:45:51 PM)
＞これはサラダ向きの種類なのですか？
＞いつも種を買う時、種類が多いので迷う野菜です。
これは、1/15の日記に登場した「ジューシースティック」という品種です。ミニというよりミディタイプとして出てますね。大きさはカタログでは（笑）20cm程度になるらしいですが、わが家のは15cmほどで小ぶりでしたね～。
＞私も１０本あまりの不揃いの大根を大事に食べてます。あと２本。
＞おいしいですね。
-----
はい！美味しいです～（笑）。
(Mar 4, 2006 08:45:51 PM)
Re:こんばんは(03/04)
happa615
さん
ブルクンさん、こんばんはです。
＞いいですね。食べたいなー
-----
このダイコン、けっこういけます。オススメです。間引きさえマメにしてあげれば、充分収穫できそうですよん。
(Mar 4, 2006 08:47:35 PM)
＞いいですね。食べたいなー
-----
このダイコン、けっこういけます。オススメです。間引きさえマメにしてあげれば、充分収穫できそうですよん。
(Mar 4, 2006 08:47:35 PM)
Re:超ミニ★ダイコン～♪(03/04)
ふる～る
さん
サラダ向き大根・・・いいなあ。お店で買うと煮物か大根おろしになっちゃう・・
(Mar 4, 2006 09:00:19 PM)
Re[1]:超ミニ★ダイコン～♪(03/04)
happa615
さん
ふる～るさん、こんばんはです。
＞サラダ向き大根・・・いいなあ。お店で買うと煮物か大根おろしになっちゃう・・
-----
そういえば、こんなダイコンは、私もお店では見たことがありませんね～。ちょっと特殊なのかしらん。
(Mar 4, 2006 10:24:21 PM)
＞サラダ向き大根・・・いいなあ。お店で買うと煮物か大根おろしになっちゃう・・
-----
そういえば、こんなダイコンは、私もお店では見たことがありませんね～。ちょっと特殊なのかしらん。
(Mar 4, 2006 10:24:21 PM)
かわいい！
まりーな１２７
さん
大根サラダにはもってこいですね♪
そういえば、うちの実家の畑も大根とかぶが土の上にごろんと横になってました。
収穫時なんですね。
ん？もしや、おそいのかな。。 (Mar 4, 2006 11:55:22 PM)
そういえば、うちの実家の畑も大根とかぶが土の上にごろんと横になってました。
収穫時なんですね。
ん？もしや、おそいのかな。。 (Mar 4, 2006 11:55:22 PM)
Re:超ミニ★ダイコン～♪(03/04)
tomatocco
さん
ホント、抜きたての大根って甘いですよね～。しかも冬の！！！
私も｢これ砂糖大根か？｣って思っちゃいました。
さてさて、まとめて収穫した野菜たちもそこを尽きてきました。春野菜の収穫まで野菜を買わないとダメです。。。農家めぐりだぁ～ (Mar 5, 2006 12:39:42 AM)
私も｢これ砂糖大根か？｣って思っちゃいました。
さてさて、まとめて収穫した野菜たちもそこを尽きてきました。春野菜の収穫まで野菜を買わないとダメです。。。農家めぐりだぁ～ (Mar 5, 2006 12:39:42 AM)
Re:かわいい！(03/04)
happa615
さん
まりーな１２７さん、こんばんはです。
＞大根サラダにはもってこいですね♪
そうなんですよ～。もちろん丸かじりもＯＫですよん。
＞そういえば、うちの実家の畑も大根とかぶが土の上にごろんと横になってました。
＞収穫時なんですね。
＞ん？もしや、おそいのかな。。
-----
遅めですよね～（笑）、ダイコンは季節的な幅は広いんですけどね。
(Mar 5, 2006 01:41:33 AM)
＞大根サラダにはもってこいですね♪
そうなんですよ～。もちろん丸かじりもＯＫですよん。
＞そういえば、うちの実家の畑も大根とかぶが土の上にごろんと横になってました。
＞収穫時なんですね。
＞ん？もしや、おそいのかな。。
-----
遅めですよね～（笑）、ダイコンは季節的な幅は広いんですけどね。
(Mar 5, 2006 01:41:33 AM)
Re[1]:超ミニ★ダイコン～♪(03/04)
happa615
さん
tomatoccoさん、こんばんはです。
＞ホント、抜きたての大根って甘いですよね～。しかも冬の！！！
＞私も｢これ砂糖大根か？｣って思っちゃいました。
この時期、野菜が美味しくていいですよね～。
＞さてさて、まとめて収穫した野菜たちもそこを尽きてきました。春野菜の収穫まで野菜を買わないとダメです。。。農家めぐりだぁ～
-----
農家で直接ご購入ですか？それも美味しそうですね～。
(Mar 5, 2006 01:50:57 AM)
＞ホント、抜きたての大根って甘いですよね～。しかも冬の！！！
＞私も｢これ砂糖大根か？｣って思っちゃいました。
この時期、野菜が美味しくていいですよね～。
＞さてさて、まとめて収穫した野菜たちもそこを尽きてきました。春野菜の収穫まで野菜を買わないとダメです。。。農家めぐりだぁ～
-----
農家で直接ご購入ですか？それも美味しそうですね～。
(Mar 5, 2006 01:50:57 AM)
大根サラダですね！
Hopiko
さん
これぞ本物の、ご自分の家庭菜園で作られた「大根サラダ」になるですね！
私のは貝割れ大根だけが自作なので、中途半端でしたが。
うーん、葉っぱも美味しそう！
うちのひょろ長大根の花とは大違いですね～。 (Mar 5, 2006 07:42:42 AM)
私のは貝割れ大根だけが自作なので、中途半端でしたが。
うーん、葉っぱも美味しそう！
うちのひょろ長大根の花とは大違いですね～。 (Mar 5, 2006 07:42:42 AM)
Re:大根サラダですね！(03/04)
happa615
さん
Hopikoさん、こんにちは～。
＞これぞ本物の、ご自分の家庭菜園で作られた「大根サラダ」になるですね！
＞私のは貝割れ大根だけが自作なので、中途半端でしたが。
＞うーん、葉っぱも美味しそう！
＞うちのひょろ長大根の花とは大違いですね～。
-----
いやいや、土地も違えば気候も違う、もちろん人も違うので、その場所や人にあった楽しみ方が一番ですって。
かいわれ大根は、私はいつも失敗しているので、いつか必ずリベンジしますけど～。
(Mar 5, 2006 12:41:55 PM)
＞これぞ本物の、ご自分の家庭菜園で作られた「大根サラダ」になるですね！
＞私のは貝割れ大根だけが自作なので、中途半端でしたが。
＞うーん、葉っぱも美味しそう！
＞うちのひょろ長大根の花とは大違いですね～。
-----
いやいや、土地も違えば気候も違う、もちろん人も違うので、その場所や人にあった楽しみ方が一番ですって。
かいわれ大根は、私はいつも失敗しているので、いつか必ずリベンジしますけど～。
(Mar 5, 2006 12:41:55 PM)
超ミニ★ダイコン～♪
cha87
さん
超ミニ大根、お味はビックですよね。凍らないだけ羨ましい!!この時期の大根は甘くって口の中でとろけますよね～♪
(Mar 5, 2006 01:25:44 PM)
Re:超ミニ★ダイコン～♪(03/04)
happa615
さん
cha87さん、こんばんはです。
＞超ミニ大根、お味はビックですよね。凍らないだけ羨ましい!!この時期の大根は甘くって口の中でとろけますよね～♪
-----
関西ではさすがに植わっている状態で凍ることはないので、助かってます～。甘くて美味しいダイコンが食べられるのはうれしいですね～。
(Mar 5, 2006 10:44:16 PM)
＞超ミニ大根、お味はビックですよね。凍らないだけ羨ましい!!この時期の大根は甘くって口の中でとろけますよね～♪
-----
関西ではさすがに植わっている状態で凍ることはないので、助かってます～。甘くて美味しいダイコンが食べられるのはうれしいですね～。
(Mar 5, 2006 10:44:16 PM)
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