191034

ＨＡＰＰＹ☆ＲＯＯＭ

バカ釣り日記　５月

どもども～、初めまして～　バカ釣りオヤジで～す。（笑）

唯一の趣味である　釣りへ行って来ました～。＾＾

午前２時半起床、愛車で港へ集合時間の４時半に乗り付ける。

港に着くと顔見知りの常連さん達がすでに集まってた。

５時頃出港、御前崎沖ポイントの「オモリ」という場所です。

釣り開始時間は６時なので、船長の合図を待ち釣り始めた。

三度目に　やっと当たり　４５～６センチのマダイが釣れた。

それから　やく３時間ほどで　マダイ４匹を釣り上げた。

他の人は　その時点で０～２匹しか釣れていませんでした。

やっぱり　腕がいいからね～（笑

でも　これ本当だよ！

★本日の成果★

マダイ：６匹（４５～５７センチ）

イサキ：１２～３匹（３０～４０センチ）

マサバ：１匹（４７センチ）

マアジ：４匹（約４０センチ）

カイワリ：１匹（小）

★本日の仕掛け★

船長の支持の仕掛け
本命マダイ：３～４号の１５メートル１本バリ
（自分は３号の１８メートルでやったけどね、これ内緒！）

いつも　あとから船長が　
「○○さん　何メートルでやってんの？」と聞いてきます。
船長の言った事　やってないの　ばれてんのかなぁ？やばっ！！

★本日の成果の料理★（１日ではありません）

○マダイ：刺身、しゃぶしゃぶ、あら煮

○カイワリの煮付け

○マサバの煮付け、しめさば、塩焼き

★美味しい　しめさばの作り方★（船長の奥さんに聞いたレシピ）

・マサバを３枚におろし、塩を多めに振りかける。
・冷蔵庫で４時間ほど　ねかす。
・冷蔵庫から出し、酢で洗う。
（注：塩を落とす場合は　水では絶対洗わない事。）
・１５～２０分　酢の中に浸ける。
・それを取り出して出来上がり。

○売っている　しめさばは　中まで真っ白だが
これは　違ってとっても美味しいそうだから作ってみてね。
ただし　新鮮な物でね。

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