Happy days

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チョレギサラダ

2008.0303夕食 (2).jpg
チョレギサラダ
お好みの野菜で♪


【ドレッシング材料】
・コチジャン 大さじ2 ・砂糖 大さじ2 ・ごま油 大さじ1

・いりごま 大さじ1 ・にんにく すりおろし少々 ・生姜 1/2個(みじん切り)

・レモン汁 大さじ1・しょうゆ 120cc ・米酢 80cc




【作り方】
1.好みの野菜(例:きゅうり、大根、水菜、レタス、トマトなど)を洗い、水気をきっておく。



2.野菜をざく切り、または千切りにしておく(A)



3.ドレッシングの材料をボウルに入れ、よく混ぜ合わせる(B)



4.食べる直前にAにBをかけ、よく混ぜ合わせて出来上がり♪



醤油と米酢の割合がポイント


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