2008/03/15
カテゴリ： マナー
本日のメニュー
魚介類のマリネ 地中海風
ウニ入りコンソメのシャルロット ホワイトアスパラガスの冷製スープ
和牛フィレ肉のグリエ わさび風味 山菜添え
または
サワラのグリエ 十六穀米のリゾットとホタルイカ添え
本日のデザート
コーヒーまたは紅茶
本日はこちらのメニューで洋食のテーブルマナー講座が行なわれました。
こちらのお料理！もーうっ！本当においしかった！
さすがミシュランで認められたお店だけあって
味・サービス・雰囲気すべてにおいて素晴らしかったです。
本日は私が講師を担当させていただきましたが、
いつも反省するのは、エンジンがかかってくると、
ついつい「笑い」の世界に入ってしまうこと。
（ちゃんとマナーはお伝えはできていると思うのですが。）
「リズミカルトーク＆ひとりボケ突っ込み・・・愉快！」とありました。
私にとっては最高に嬉しいコメントですが、いったい何の講座に行かれたのかしらという
文面ですよね（笑）。
これが私の個性なので、これでやっていくしかないのですが、
マナーを学びながら、笑いたいという方がいらっしゃれば
ぜひ私のマナー講座に来てくださいと胸を張っていえるかもしれません
詳しいマナー講座のレポートは本日、受講してくださった マムさん の
ブログをぜひお読みください。料理の写真も出ています！！
今後も定期的に和食マナー講座、洋食マナー講座を行なっていく予定です。
日程が決まり次第、こちらのブログでお知らせいたしますね！！
魚介類のマリネ 地中海風
ウニ入りコンソメのシャルロット ホワイトアスパラガスの冷製スープ
和牛フィレ肉のグリエ わさび風味 山菜添え
または
サワラのグリエ 十六穀米のリゾットとホタルイカ添え
本日のデザート
コーヒーまたは紅茶
本日はこちらのメニューで洋食のテーブルマナー講座が行なわれました。
こちらのお料理！もーうっ！本当においしかった！
さすがミシュランで認められたお店だけあって
味・サービス・雰囲気すべてにおいて素晴らしかったです。
本日は私が講師を担当させていただきましたが、
いつも反省するのは、エンジンがかかってくると、
ついつい「笑い」の世界に入ってしまうこと。
（ちゃんとマナーはお伝えはできていると思うのですが。）
「リズミカルトーク＆ひとりボケ突っ込み・・・愉快！」とありました。
私にとっては最高に嬉しいコメントですが、いったい何の講座に行かれたのかしらという
文面ですよね（笑）。
これが私の個性なので、これでやっていくしかないのですが、
マナーを学びながら、笑いたいという方がいらっしゃれば
ぜひ私のマナー講座に来てくださいと胸を張っていえるかもしれません
詳しいマナー講座のレポートは本日、受講してくださった マムさん の
ブログをぜひお読みください。料理の写真も出ています！！
今後も定期的に和食マナー講座、洋食マナー講座を行なっていく予定です。
日程が決まり次第、こちらのブログでお知らせいたしますね！！
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おつかれさまでした！
マム’03’05
さん
本当に、yukoさんのお話はだんだん盛り上がっていきましたね♪
ざぶとんもらったり、取り上げられたり、、
楽しかったです。
yukoさんの話術は宝ですね。
これからもこの調子で頑張ってください（笑）。
今日はありがとうございました♪ (2008/03/15 10:49:04 PM)
ざぶとんもらったり、取り上げられたり、、
楽しかったです。
yukoさんの話術は宝ですね。
これからもこの調子で頑張ってください（笑）。
今日はありがとうございました♪ (2008/03/15 10:49:04 PM)
ありがとうございました！
go5yuko
さん
お疲れさまです！
mirody1516
さん
mirodyさん
go5yuko
さん
お疲れ様でした！
madoみん
さん
yukoさん、たのしい講座が目に浮かぶようです♪盛り上がったこと間違いなしですね。ぜひまた愉しいお話を聞かせてくださいね！
(2008/03/18 09:56:25 PM)
Re:また一緒に！
go5yuko
さん
【毎日開催】
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