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こちら、ナスとトマトを定植する前の畝です。春の時の写真ですが、隣に、ソラマメやエンドウが植えてあります。 私の菜園では一年ごとに畝が変わっていきますので・・・これから植えるナスやトマトの収穫が終わると、ソラマメやエンドウが後作ということになります。 これまで、ナスあとはソラマメ、トマトあとはエンドウというローテーションで栽培してきましたが、今年は、このローテを少し変更することにしました。 その変更前(旧ローテ)と変更後(新ローテ)のローテ表は上のような感じです。と言っても、トマトあとソラマメ、ナスあとエンドウになるだけです。でも、長年続けてきたローテを変えるのは結構勇気が要るんですよね。前作が変わるだけで、残ってしまう肥料も変わるので少し不安はあります。 なぜ、ローテを変えたかというと・・・ トマトの畝もソラマメの畝も、同じかまぼこ型の畝だからです。毎回、耕起して畝を立てるなら、ローテの変更は必要ないように思いますが・・・ここのところ、とにかく目指しているのは作業時間の短縮です。 トマトやナスを撤去してから、ソラマメやエンドウを植える時期は・・・毎年、バタバタと忙しく・・・出来ればトマトやナスを撤去した後は、軽く耕うんするぐらいの簡易耕起でしのぎたいと思っています。もし、それも嫌ならば不耕起で・・・いずれにしても、前作と畝の形状が同じ方が、簡易耕起、不耕起ともしやすいので、ローテの変更が作業時間の短縮につながればと思っています。 これから、秋冬野菜に向けた土づくり・畝づくりが本格化しますが・・・こうした細かいローテの見直しなどを検討したいと思います。 今日も最後までブログを読んでいただきありがとうございます。家庭菜園を通して皆様が幸せになれますように。家庭菜園のブログランキングに参加中 「この日記いいね!」と感じたら2つのバナーをポチポチとお願いします!
2018.08.17
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前回の記事では、家庭菜園の少量多品目栽培において、株間と条数を決めておくと何かと便利であることをアップしましたが・・・限られた面積の中で、品目を増やすなら、絶対トライしたいのが混植です。株間と条数が決まれば、レイアウトも含めて混植の可能性も探ると楽しくなります。 混植のポイントは・・・ 1.デッドスペースを見つけて、そこにメインではない脇役的な野菜を混植する。2.お互いに生育を邪魔しない野菜を混植する。3.なるべく生育期間が似た野菜を混植する。 こういった試行錯誤が、家庭菜園では知恵の出しどころで結構面白いです。 混植とは、2品目以上の野菜を同じ畝で育てることであって、何もコンパニオンプランツである必要はありません。混植する野菜がコンパニオンプランツであれば、なおさら良いのですが・・・コンパニオンプランツと言われている野菜のコンビも、実際に混植してみても効果があるかどうか、もう一つはっきりと解りませんし、結構栽培期間が一致しない野菜もあって、混植しにくいものが結構多いです。 結局のところ、自分自身で実際に栽培してみて、混植しやすいものを探すのがベストです。 混植(コンパニオンプランツ)で多用するのは、写真のように、ウリ科やナス科の野菜の株元に葉ネギを混植する方法です。病害虫予防が目的ですが、この混植は葉ネギはそれほど収穫出来ないので、コンパニオンプランツ目的重視の混植になります。 それより、混植の醍醐味は、本来1区画に1つの品目を栽培して収穫が1あるものを、2つ以上の品目を植えて、収穫を2倍、3倍にすることだと思います。 そこで、今回は私が実践しているおすすめの混植をご紹介。 おすすめの混植 その1 「ピーマン×ラッカセイ(×シカクマメ)」 栽培期間が似ている、ピーマンとラッカセイを同じ畝で植えるという贅沢な組み合わせ。ピーマンはラッカセイが窒素固定する栄養分を利用できますし、ラッカセイが畝いっぱいに広がり雑草の繁茂を防いでくれます。特にラッカセイは、マメ科の野菜なのに、栽培期間が春から秋までとても長く、畝を占有します。そこで、ピーマンとコンビを組ませる訳です。そして、ついでにシカクマメも混植します。シカクマメは、蔓が伸びますので、ピーマンとは別に上方向に伸ばす支柱が必要になります。 レイアウト上の図のようになります。 おすすめの混植 その2 「トマト×バジル」 この混植は有名ですね。こちらも、コンパニオンプランツの代表例。キュウリとネギのように、バジルをトマトの株元に混植します。バジルがトマトの害虫除けになりますし、トマトの風味も良くなるらしいです。コンパニオンプランツの効果については、実際に栽培していてもよく解らないのですが、トマト料理には欠かせないバジルを、栽培期間の似ているトマトの畝で育てられるので気に入っています。 トマトのコンパニオンプランツと言えばニラも有名ですが・・・ニラは数年同じ場所で育てることで収穫量が増えていきますので、トマトの栽培期間だけ育てても株が十分に大きくならず、安定した収穫が見込めません。なので、トマトにはバジルがいいと思います。 おすすめの混植 その3 「オクラ×クウシンサイ」 こちらは、コンパニオンプランツではありませんが、比較的光が届きやすいオクラの株元のスペースを利用して、栽培期間がよく似ているクウシンサイを栽培するというもの。どちらも、夏を代表する野菜ですし、葉物野菜の少ない夏場にクウシンサイを4株ほど育てておくと食卓が賑わいます。 おすすめの混植 その4 「レタス×シュンギク」 レタスもシュンギクも同じキク科ですが、レタスを2条植えした中央の空きスペースに、シュンギクを配置します。栽培期間は、少しシュンギクの方が長いのですが、レタスを収穫したあとはシュンギクに霜よけなどして冬の鍋物として大切に育てます。シュンギクもクウシンサイ同様に、少量収穫出来れば良い野菜なので、こういったデッドスペースの活用が活きてきます。 レイアウトは上の図のようになります。 おすすめの混植 その5 「カボチャ×スイートコーン」 こちらも、一応、お互いが必要とする栄養が競合しないコンパニオンプランツと呼ばれていますが、カボチャの面積は結構沢山必要なのに、初期の段階は蔓が占有していない箇所に、スイートコーンを育てるというものです。スイートコーンの収穫が終われば、茎の残さをカボチャ畝に敷いて敷き藁代わりにも活用できます。 その他にも、サトイモとショウガ、ソラマメと春レタスなど、組み合わせは無限大です。是非、色々な組み合わせを考えてみて下さい。 この記事も含めて3回連続でアップしてきた、少量多品目栽培をする上での1区画のレイアウトについての内容「1区画のレイアウトを考えよう」を、ホームページの方にアップしてあります。合わせてご覧ください。 今日も最後までブログを読んでいただきありがとうございます。家庭菜園を通して皆様が幸せになれますように。家庭菜園のブログランキングに参加中 「この日記いいね!」と感じたら2つのバナーをポチポチとお願いします!
2017.10.21
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少量多品目栽培の家庭菜園で、無駄がないよう栽培面積を決めることが大切と・・・前回の記事でアップしましたが、次に大切なのは、株間と条数です。 株間は株と株の間の距離のことですが・・・条数は列数のこと。列と列の間の条間ではないのがポイントです。 1区画の畝幅を1mとか決めてしまえば、条間は感覚で決めれば大丈夫だからです。ただし、葉物野菜やニンジンなどの5条植えの場合は、列の感覚が狭いので、15cmの条間をしっかり計る方がいいと思います。 家庭菜園でよく利用する条数は1条、2条、5条。 栽培面積を確定した上で、株間と条数を決めることにより、1区画(1つの野菜)に必要な苗の数や種芋、種球の数が把握できます。そして、1区画の配置図(レイアウト)なんかも設計できます。苗数や種芋、種球の必要数、レイアウトをあらかじめ知っておくことで、無駄なくテキパキと作業を進めることが出来ます。 こちら、1条の畝。主に、ナスやトマト、ズッキーニ、ソラマメなど果菜類が多いです。 実際にレイアウトにするとこのような感じ。ナスのレイアウトですが、株間をしっかり取ってお日様を当てるようなレイアウトです。 次に2条の畝。キャベツ、レタスなどの主力葉物野菜や、スイートコーン、サトイモ、ダイコン、ジャガイモなど・・・2条植えの野菜は結構多いです。 実際にレイアウトするとこのような感じ。2条植えの野菜なんかは、数品種植えることもありますので、品種の配置もあらかじめ設定しておくと、定植するときに時間をロスしません。 最後に5条の畝。1mの幅の畝に、ニンジンやコマツナ、タマネギなどが5条で育てられます。これらの野菜は、条間・株間ともに15cmと共通です。このように条間と株間が共通であることは、マルチもリサイクル出来て便利です。 私が決めている、株間と条数をまとめてみました。 品目株間(cm)条数(列)栽培面積(平米)必要株数備考トマト43136 ナス 55135葉ネギ混植ピーマン7012.43ラッカセイ、シカクマメ混植キュウリ5022.48葉ネギ混植スイカ―21.52葉ネギ混植、立体栽培カボチャ200163葉ネギ、スイートコーン混植ズッキーニ60134葉ネギ混植オクラ5021.56 スイートコーン2523+322+22 半促成+普通(カボチャ混植)エンドウ352210 エダマメ302426 インゲン352210 イチゴ3026×238×26平米2区画栽培ダイコン302426シュンギク混植タマネギ1556+3185+95中晩生+早生カブ155125 ニンジン155395 ジャガイモ302638 サツマイモ302640 サトイモ402614 ヤマイモ―――2×3袋短形自然薯袋栽培、3袋ゴボウ――1.59×8袋短形ゴボウ袋栽培、8袋ニンニク1552.465種球500gアブラナ科葉菜類155270セル成型苗ミズナ・タアサイ4522.45×2大株栽培、交互植えキャベツ(秋冬)3523+6+38+16+8秋+冬+3~4月どりキャベツ(越冬)30216 キャベツ(春)4011.25 ハクサイ4822.4+38+12秋ハクサイ+冬ハクサイカリフラワー352316 ブロッコリー352316 ナバナ3521.58 レタス352316シュンギク混植レタス(越冬)4022.410 シュンギク30~401―7+12レタス・ダイコンと混植ホウレンソウ155270 食用ビーツ155125 ネギ152336苗1.5kgアスパラガス7522.45 クウシンサイ4021.54オクラ混植ショウガ3021.510 セロリ4021.56 ルバーブ7012.43 この株間と条数も、栽培面積と同様に、時間をかけて微調整しています。さらに、コンパニオンプランツなど、混植できる野菜も色々試しています。 少量多品目の家庭菜園を目指すなら、上の表のように、自分オリジナルの株間と条数を設定を決めると、作業時間や考える時間のロスを少なくすることが出来るのでとても便利ですよ。是非、皆さん作ってみて下さい。 今日も最後までブログを読んでいただきありがとうございます。家庭菜園を通して皆様が幸せになれますように。家庭菜園のブログランキングに参加中 「この日記いいね!」と感じたら2つのバナーをポチポチとお願いします!
2017.10.20
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あまり面積に余裕のない家庭菜園において、沢山の種類の品種を育てるとなると・・・重要になってくるのが、1つ1つの品目の栽培面積。これがキッチリ決まっていると、断然作付け計画が立てやすくなります。 面積が決まれば、野菜のロスも減るし、必要最低限の野菜を育てれば、それだけ沢山の種類の野菜を育てることも可能です。 作付け計画(ローテ)組むのが先か?面積を決めるのが先か?ちょっと難しい問題ですけど・・・ローテを組んで後で面積を微調整していかないと実際には面積は決まりませんね。なので、家庭菜園で、どの野菜をどれくらいの面積育てるか決めるのは結構難しいと思います。 こちらの畝は、私の菜園では基本の区画で畝幅1mで長さ3mの畝です。結構、この3mの長さの畝で、1品目育てることが多いです。ナスやトマト、ソラマメ、レタス、サトイモなど・・・ ただ、1畝まるまる育てていると、3mの畝と言えども、どうしても沢山出来てしまう野菜があるので・・・そこで微調整。 3mの畝も上の図のように、1:1や2:1に区切れば、栽培面積は微調整できますので・・・時間をかけて栽培面積を確定させてきています。ここ最近は、ようやく栽培面積の変動が少なくなってきました。 一方、こちらは、6mの畝です。ジャガイモとか、タマネギとか、イチゴとか、一度に沢山作る野菜は6mの畝行きです。面積が大きい分7区画しかありませんが・・・ 一度に沢山作りますが、年々栽培していると、作りすぎたり使いにくかったりする野菜が解ってきますので・・・6mの畝も区切って栽培面積を微調整しています。 1区画を区切って育てると、野菜のロスは少なりますが・・・それだけ作業も複雑になって手間もかかります。なので、結果的には1畝丸々同じ野菜を育てて、お裾分けした方が賢いと言えば賢いかもしれませんね。 ただ、少量多品目の家庭菜園なら、栽培面積を微調整するというのが、結構大きなテーマだと思います。 今日も最後までブログを読んでいただきありがとうございます。家庭菜園を通して皆様が幸せになれますように。家庭菜園のブログランキングに参加中 「この日記いいね!」と感じたら2つのバナーをポチポチとお願いします!
2017.10.19
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家庭菜園で、省力的に同じ野菜を作るのもいいけれど・・・やはり、無駄なく色々な野菜を作りたいもの。目指すは少量多品目栽培って思いますが・・・いざ実践してみると、種子の管理が大変であったり、次から次へと作業があって正直休む暇もなく、一つ一つの野菜をしっかり作るテクニックを身に着けるまでとても時間がかかります。 それより、少量多品目栽培が出来るかどうかはは・・・ローテーションが上手く組めるかにかかっています。 こちら、2017年の作付計画です。ちょっと解りにくいかもしれませんが、畑を休ませることもなく、作付けがビッシリです。1年おきに、作付けしていけば、無限ループで同じ野菜を作り続けることが出来ます。 この作付け計画で3年ほど栽培してきましたが・・・栽培を続けていると、欠点も見えてきます。 変えたいポイントその1 オクラ オクラを栽培した次の年にはトマトを作付けする計画になっていますが・・・オクラはネコブセンチュウを増やすので、トマト作付けまでしばらく間を開けたい。 変えたいポイントその2 秋ホウレンソウ ここ数年、秋ホウレンソウが不作続きで、雨よけ栽培までしなければいけないことに。このスランプをなんとか打破したい。不作の一つの原因として、前々作にエンドウを栽培していることが考えられます。とりあえず、エンドウ作付け後にはホウレンソウを栽培したくないので、別の場所に移動させたい。 変えたいポイントその3 サツマイモ つい最近収穫したサツマイモですが、同じ場所に連作して5年が経ちました。サツマイモは連作できる野菜ですが、さすがに連作し続けるとセンチュウが増えるみたいです。よってお引越しを検討します。 大きな3つの変更のほかに細かいところを微調整してみたい。さて、うまく行くかw そこで、エクセルを使用して、色々ローテを組みなおしました。まるで、パズルゲーム。 細かくて、見えないと思いますが・・・一度組んだローテーションは、なかなか変更が難しいです。色々考えてみましたが・・・思うような作付け計画になるまで2年かかるようです。2019年ですかあ・・・トホホ。 時間はかかりますが、作付け計画でローテをしっかり組むことが、色々な野菜を安定して収穫出来ることにつながります。ローテが確定する2年後に、またローテを組みなおしたいと思っているかも。まさにいたちごっこw 今日も最後までブログを読んでいただきありがとうございます。家庭菜園を通して皆様が幸せになれますように。家庭菜園のブログランキングに参加中 「この日記いいね!」と感じたら2つのバナーをポチポチとお願いします!
2017.10.03
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毎年、1月くらいに昨年の反省点と、今年の目標を考えて、作付け計画を考えていますが、今年は、だらだらと過ごしてしまい、作付け計画が3月になってしまいました。 本当は、春ニンジンの種まきや春ジャガイモを定植するまでに、1年の計画を立てておかないと、大変なことになってしまいますね^^; まずは、昨年の反省点から・・・ ショウガ、アスパラの栽培が上手くいきませんでした。春ゴボウの収穫が遅れて、その後の作付けのローテが乱れました。キュウリが不作でした。冬どりの、ミズナ、タアサイの栽培する場所が無くなってしまいました。冬のキャベツが不足気味。厳寒期のダイコンが不足気味。アブラナ科葉物野菜のトンネル栽培が失敗。 など、反省点をあげるとキリがありませんね^^;;特に、冬どりの野菜を失敗すると、野菜の自給自足に影響を及ぼします。 今年は目標は・・・ ショウガ、アスパラにリベンジ。ルバーブを収穫し、ジャムを作る。春ゴボウの収穫時期を早める。ソラマメの畝の有効活用のため、春レタスなどを混植する。エダマメのマルチ+防虫ネットトンネル栽培を実践。スイカの支柱栽培を久しぶりに復活させる。キュウリを安定的に収穫する(栽培面積を増やす)。ダイコンの播種時期を見直す。ブロッコリー・カリフラワーの品種を見直す。12月播きアブラナ科葉物野菜のトンネル栽培の挑戦。 ひとつひとつ上げるとこちらもキリがありません。 反省点、目標を踏まえて、今年の作付け計画を作成しました。(画像をクリックすると大きくなります) 毎年、1区画ずらしていけば、無限ループで同じ野菜が栽培できるようになっています。 それほど、昨年の計画と変わっていません。若干修正している程度です。 栽培面積を増やしてから4年経ちますが、ようやく、ローテーションが落ち着いてきた感じがします。あれから、4歳も歳を重ねたと思うとぞっとしますw 栽培面積は、およそ150平米ですが・・・栽培面積については、体力の衰えや時間の制約上、ここが限界点。果樹などの栽培もしてみたいのですが、これ以上増やすことは出来ません。 2009年に挑戦していた、スイカの支柱栽培の様子です。 ここ最近、この支柱は、キュウリを栽培するために使用してきましたが、今年はキュウリの面積を増やすので、この支柱をスイカ栽培用に戻す予定です。 スイカの栽培は苦手ですが、苦手な野菜と格闘するのも、家庭菜園の面白さでしょうか?失敗しても、痛みは少ないですからw 皆さんの、今年チャレンジすることは何ですか?よろしければ教えてください^^/今日も最後までブログを読んでいただきありがとうございます。家庭菜園を通して皆様が幸せになれますように。家庭菜園のブログランキングに参加中 「この日記いいね!」と感じたら2つのバナーをポチポチとお願いします!
2015.03.20
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