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2017.11.06

新しいミルク、ピーミルク登場！

テーマ：からだとこころにやさしいくらし(450)

カテゴリ：植物由来のミルク

牛乳の代替品、今度のニューフェースは「ピーミルク」!!!

豆乳、アーモンドミルク、カシューナッツミルク、ココナツミルクなど牛乳の替わりとなる「代替ミルク」に、新たな仲間が登場していると話題です！

代替ミルクの市場はどんどん広がっています。
牛から搾りとられる牛乳ではなく、植物性ミルクの市場は日本でも広がりをみせています。

最近ではアーモンドミルク市場も拡大しています。この背景には健康志向の高まりや、植物由来の食品の人気だけでなく、環境への意識の高まりがみられます。

EcoMil（エコミル）有機オーツ麦ミルク糖類無添加／パウダータイプ 400g

今人気のアーモンドミルクも、作るのに大量の水が必要だといわれています。そこで新たに登場したのが、ピーミルク！

ピーミルクとは

ピーミルクは、 黄色のエンドウ豆のタンパク質  から作られています。このピーミルクのよい点は、安価に栽培できてコストを抑えられることや、独特な風味がなくてすっきりしているところです。

さらにピーミルクのよい点は、完全にアレルギーフリーだということ。乳、大豆、ナッツ、グルテンを含みません。栄養価の面でもとても優秀です。
精製するのにはオーガニックな方法しか使われておらず、そこにヒマワリ油を加えてなめらかさと食感を加え、オーガニックなサトウキビを使って甘味を足し、さらにビタミンやミネラルを加えてできています。

ピーミルクメーカーのスタートアップ、リップル社では、「私たちは食物由来の食べ物を作るのは、世界を救えると思っているからではなく、その助けになると思っているから。そして、それが私たちをもっとしあわせで、もっと健康にしてくれるから」と話しています。

アレルギーのある子どもも安心して飲めることももちろん、環境にも負荷をかけないことがこのピーミルクを推進している理由です。

EcoMil（エコミル）有機ヘンプミルクストレート（無糖）1000ml

🐮milkショートフィルム。この作品はアニメーションかもしれない。でも映像で牛たちに起きてることはフィクションじゃない。🥛

乳牛とその子牛を苦しめない植物性のミルク、どんどん広がっていってますね♪
豊富な選択肢の中から、新しい代替ミルクを楽しんで試してみましょう。

EcoMil（エコミル）有機ヘンプミルクストレート（無糖）1000ml

EcoMil（エコミル）有機アーモンドミルクストレート（無糖）1000ml

EcoMil（エコミル）有機ココナッツミルクストレート（無糖） 1000ml×1本

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