手作り豆腐、作ってみました♪ | maracajuensse ～マラカジュエンシィ～

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

000000

ホーム | 日記 | プロフィール

【フォローする】【ログイン】

プロフィール

niko*

フォローする

フリーページ

*マラカジュソーセージ祭り02

< 新しい記事

新着記事一覧(全55件)

過去の記事 >

2004年10月30日

新潟の地震など今日本は大変ですね。台風や地震の被害者の皆様に心よりお見舞い申し上げます。

ブラジルでも、数日前の夜のサッカーの試合中に突然心臓発作で亡くなったサッカー選手がいて、ブラジル中が悲しんでいます。まだ若い選手だったので、とても残念です。スポーツ選手は本当に体を大切にしていただきたいものです。

ところで、この前の日曜日に、髪の毛を切ってくれる日系のおばちゃんがうちに来て豆腐の作り方を教えてくれました。豆腐好きの私には、感動！大豆が手に入ったら作り方を教えてあげるからといつも言われていましたが、やっと大豆をゲットしたので、豆腐の作り方を教えてもらいました。

うちの町って実は大豆の生産地。でも、そのほとんどは輸出用なので、町のマーケットで売っている大豆ってちょっと高い…。なので、誰か分けてくれる人を探していました。

まあ、日本の豆腐とはちょっと違うけど、全然問題ない！昔、パラグアイ旅行しているタレントが、パラグアイの日系人のところで冷奴を食べて泣きそうだったけど、あんな心境…。『おいしぃ～！！！』って、心からの叫びって感じ。

日本にいた時には日本食あまり好きじゃなかったけど、離れて分かる日本の味…。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 2004年10月31日 12時39分48秒
コメント(2) | コメントを書く

[ブラジル日常] カテゴリの最新記事

お引越し～♪ 2006年06月30日コメント(5)
クリスマスの1日＠ブラジル 2005年12月26日
今日は「子供の日」*ブラジル在住の方に質… 2005年10月12日コメント(4)

■コメント

Re:手作り豆腐、作ってみました♪(10/30)

Gabbyna さん

おお～、手作り豆腐、いいねぇ～～。
こちらだと市販品があるから手作りしないけど、そちらなら出来そうね。。。
でも日本食ってやっぱり美味しいといつも思うわ。
確かに来てから和食派になりましたね。。（笑） (2004年10月30日 23時16分07秒)

返事を書く

Re[1]:手作り豆腐、作ってみました♪(10/30)

niko* さん

Gabbynaさん、こんにちは。
えぇ～！サントスでは豆腐買えるんですね！あ、でもここでも買えます。でも、ちょっと高くって、買う気にならないから、隣町に行った時にたまに買うくらいです。本当にここに来て、日本食のありがたさがしみじみ分かるようになりました…。 (2004年10月31日 12時36分21秒)

返事を書く