昔は、ブリ半身買いしていたこともありましたが、カニやお肉に代わり~~刺身遠ざかり、
2日朝スーパーへ走りましたが‥一昨年も、減らした昨年も、残りました!
今年は、長女家には、ブリが届いたそうです。自分でさばいて食べたので、もういらない!
次女家は、釣り好き、海で〆て、帰宅後すぐに食べているので、新鮮な美味しさ知っている!
お嫁さんも・爺様も肉好き! で‥ お刺身私だけ~~~。 では? 何創ろう!
「お正月料理、何にしますか?」と、聞かれますが~。
がめ煮はもちろんですが、何がいいかな?材料はあるもので‥いただいた大根で赤貝のお煮しめ! ポテトサラダはお婿さんが大好き!! トマトは、ベーコンと玉ねぎとチーズを、
オーブンで、ブロッコリーとエビは卵とじ、これは孫用 刺身出しておくだけで、手はいりませんが、お財布の口は
閉じました!!
白菜干した後、大根のお漬物3種できました。
沢山ある塩こうじ・買ってきたばかりのハチミツで・べったら漬け風
残っている古くなった梅干しを使って、醤油漬け
一番簡単な大根即席漬け、お茶のお供に‥ 分量は、ネット検索~~~~~。有難い!
お婆ちゃんの手料理の年齢になってきました!!
経費節約、お買い物は、プレミアム付き商品券で~
今年も良い年でした。 休憩中に日記更新です。
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